Муж мне сделал короб под компост - будущая тыквенная грядка, 1м в высоту, 3м в длину и 2 в ширину. Я уже замучилась туда траву и солому с птичьим пометом таскать))) Требую с него золу древесную, вот думаю - мешка хватит или больше надо на такой объем?
У меня две семенных помидорки дозаривались на окне, внезапно на улице включили пекло и у них бока подгорели((( Теперь в этих местах шкурка, как размякла(( Я вот думаю - выкинуть или можно будет семечки взять?
Я в таких масштабах не делаю, т.е. я закатываю каждый день, но по чуть-чуть)) Сегодня вот закатала яблочки+рябина+корица, до этого была вишня+абрикосы+малина))
Тоже целыми днями банки катаю - вчера кабачковые салаты и грибы, сегодня огурцы и помидорки, на завтра снова кабачки будут и грузди подойдут))
У нас 6 сортов картошки, но не знаем каких)) Отец мужа, когда дачу продал, нам семенную всю отдал. Один сорт оказался ранним - копаем уже недели 2, с 2-х кустов ведро выходит 10-литровое. Тоже желтая крупная, мелочи совсем нет...это я первый раз подкопала - хотела меленькой картошечки запечь с курицей, а ее нету)))) Теперь главное остановиться вовремя и оставить ее на семена)))))))))))))
А фиолетовая - самая поздняя выходит. Позже всех вылезла, позже всех зацвела, картофелины сейчас малёёёёёхонькие. Зато она хранится отлично.
Название условное)) По вторникам перед уроками минут 15 дети по очереди читают вслух выбранное произведение. В каждом классе разные повести читают, наши дети выбрали "Повесть о настоящем человеке". Мой все порывался прочесть все сразу, но я не давала - иначе будет потом балду пинать и не слушать. Зато потом он оторвался)))
бегунов два года держала, потрясающие птички))) Но не мясные, они похожи по вкусу на дичь - их коптить вкусно. И яйца несут, как куры)) А как они бегают смешно - только за это их можно держать, чтобы ими любоваться))
Из хотелок - китайские шелковые куры, у нас на их мясо большой спрос, да и красивые очень. Но пока птичий двор с сараем до ума не доведем - брать не буду((
У меня в прошлом году была голубая андалузская курочка - необыкновенной красоты птичка, алкаши прям из сарая унесли ночью....закусить нечем было((((((((((((((((((
Сейчас позади птичьего двора поселили нашу пёсу, больш
А индийских бегунов кто-нить выращивал? Яйценосные утки - очень клевые)) Наседки они тоже классные - выводят все и всех))) Нам пришлось подарить нашу семью, п.ч зимой мерзли в нашем сарае(((
я делаю огурчики болгарские - мое семейство только такие ест)))) Если будет много огурцов(здесь истерический смех ;D ;D ;D), то буду тоже пикули рвать - они реально вкуснее)))
Ой, пните меня отсюда - работы валом, а я сижу, читаю)))) Дождалась первого ведра огурчиков - позавчера подкормила, накрыла свой вигвам агротексом, сверху пленкой, но ее до низа где-то полметра не хватает - завязала с торцов узлами. Вчера даже не трогала, ночью шел дождь - через полметра агротекса нижние хорошенько полил все. Сейчас открыла, а там жарища и влажно, как в сауне. Зато набрала 5-литровое ведерко маленьких, см по 6, огурчиков :mail2: Сейчас буду закатывать банки))))
да, я делаю с фиолетовым - он еще и цвет отдает, баночки очень красивые выходят. Кроме базилика больше ничего не добавляю - ряд помидорок, слой базилика, и так чередую до верха. Заливка кисло-сладкая: на 1л воды 6ст.л сахара, 2ст.л соли и 2ч.л уксуса 70%.
Можно делать двухкратную заливку, можно стерилизовать - это по желанию.