Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Баба-Яга

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    5608
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Баба-Яга

  1. Я сегодня начеренковала базилики, хочу зимой в горшочках выращивать, а весной начеренковать для грядки. В этом году покупала в марте горшок с базиликом у бабульки на рынке и потом с него нарезала на целую грядку черенков. Сеять хочу только фиолетовый - его много уходит всегда)) Оставшийся базилик срезала на сушку, точнее - часть, п.ч 2 здоровенных ведра вышло, думаю - больше в сушку не впихну)) На очереди петрушка и эстрагон))
  2. Девочки, как щавель на зиму заготовить? Что-то наросло его у меня молоденького - ого-го-шеньки сколько)))
  3. ;D ;D ;D Ира, какие помидорки славные! :yep:
  4. А я сегодня получила письмецо от Ольги из Мордовии с семенами - вот вроде мелочь, а так приятнооооо...миллион лет не получала писем по почте)))))))))))
  5. А я нашла рецептик маринованной к/к капусты - нашинковала уже полный тазик)) И заодно помидорок наспевших баночку закрыла - с базиликом и острым перцем))
  6. это конечно, хочу пару арбузов посадить в компост к тыквам, тыквы на сарай пущу, а арбузы в расстил.
  7. Я тем же вопросом озадачена)) Интересно - если рядом с тыквами посадить - вырастут?
  8. Юльчик, у нас на удивление прям арбузы очень вкусные продают, но это впервые за много-много лет. Тоже хочу свои, правда сколько помню - тетушка сажает арбузы каждый год и они трава травой...буду свои шишки набивать)))
  9. Девочки, а есть у кого-нибудь проверенный рецепт краснокочанной капусты на зиму? К меня штук 8 кочанчиков хорошеньких стоит - уже не растут, может 1-2 так съедим, а потом белокочанная пойдет и эту уже никто есть не будет(((
  10. В следующем году все арбузы садим? Я семян арбузов и дынь назаказывалаааааа, мамдорогая))) Буду по одному семечку из пакета высаживать)))))
  11. Olvika70 Оля, может это алтей?
  12. нет, не накрывала в этом году, на след.год и хочу сделать грядки, чтобы укрывать можно было))
  13. у меня муж с работы приносил рассаду - там китайские номерные гибриды из проф.упаковок, но девчата при пикировке перепутали и все оказались под одним номером, так что даже точно не скажу под каким номером он был(((( В этот раз попросила принести семена - сама буду сеять.
  14. нам просто поесть не хватило в этом году, все ушло в заготовки. Хотя много зеленых еще в ящиках стоит)) К тому же есть кому отдать - вся семья(родители, брат с сестрой, бабушка мужа) живут в городе. Но может будет поменьше корней, если места не хватит...но минимум 100 нашей семье надо точно. Я уже считаю сколько грядок надо, решила не в траншеи сажать, как обычно, а в грядки с широкими проходами. Одну грядку корней на 20 посажу низкорослые ультраранние, одну - крупноплодные салатные, одну - засолочные, одну - гибриды и одну - для всякого разноцветного баловства))) Вот теперь надо придумат
  15. у меня всего 150кг вышло, но я этому радуюсь, как дитя))) Если б не ФФ было бы побольше, конечно...с некоторых кустов даже не снимала томаты - выдернула и сожгла(((( Я уже измерила места для грядок, мужу сообщила, что картошке места нет - пришлось отвоевывать у пустыря место под картошку))) Помидоров в три раза больше хочу посадить - голову сломала, как их вместить...но хочется же!))
  16. Светаааа, какая уткаааа......слюной всю клаву закапала, пойти у гуся ножку отпилить, что ли?))))))))))))))))))))))))))))))))
  17. Я утрамбовала совсем без просветов, а сушила вроде хорошо, но у меня помидоры были сухие прям - на 5 поддонов я уместила почти полное ведро, а водички с семенами из них вычистила меньше стакана. Этот гибрид для еды совсем не предназначен - сухой, твердый, пресный, а вяленый прям вкусненький оказался))
  18. Девочки, будете смеяться, но я еще вялю ту партию...тоже с перерывами на ночь и работу)) Выходит одна неполная баночка 0,5л из 5-ти поддонов...это очень трудо- и энергозатратно, ИМХО. Хотя вкус интересный, тут не спорю))
  19. попробуйте сделать помидорки по-чешски, там как раз подойдут такие - надо колечками резать и чтобы не расползались потом))
  20. Ирина, я первый раз вялю помидорки и не знаю еще как мне больше понравится))) Поддоны местами меняю, ага.
  21. Наташа, у меня в этом году мало сортов, поэтому я их всех в лицо знаю...в следующем году будет сложнее наверное)) Надо ящиками закупаться - очень удобно в них хранить томаты. Помидоры почти завялились, некоторые уже вот еще чуть-чуть и готовы, а некоторые еще влажноваты - выбирать надо, да? Как-то долго все - мне процесс не нравится, соус сладкий проще варить ;D
  22. Света, я боюсь, что они пересохнут))
  23. Девочки, сегодня вялю помидоры - не успевают они довялиться, если я сушку отключу, а завтра с утра снова включу, они не испортятся, как думаете?
  24. Мы когда жили в квартире, то я хранила все заготовки в шкафах и кладовке, сейчас на веранде в шкафах...но место кончилось - уже банок 25 так стоит(( Сегодня еще баклажаны закручу - это еще банок 15 будет, надо кладовку пристраивать))))
×
×
  • Создать...