-
Публикаций
29526 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
2
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Nata N.
-
Сегодня стала доставать горошины из стручков на досушивание. Стручки сушились 2 недели. В одной ванночке на створках стручков увидела следы чёрной плесени: Горошины внутри хорошо высохли. 20 штук горошин сейчас высадила с целью определить всхожесть и понять: успела ли чёрная плесень как- то повредить семена. Также увидела начинающие появляться следы чёрной плесени на шести створках совсем недавно разложенных на сушку стручков ( всего три дня назад). Хочется использовать фунгицид, чтобы уничтожить споры чёрной плесени. Можно ли протереть створки сушащегося гороха хлоргексидином, ка
-
Доброе утро, друзья! У нас ночью было +8, сейчас на термометре +15, а по ощущениям градусов 10-12. Пасмурно, очень мокро, мерзко, холодно. Льёт не помню какие сутки подряд. Утром сеногной, потом ливни с грозами, потом опять сеногной. Конца и края нет, сегодня даже теплицы на открыла. Расстраиваюсь из- за жуткого холода. Сижу на кухне в кресле- качалке, не хочется шевелиться и двигаться, жалею себя ?? Дети в Турции. Вечером, перед сном, было там +32, дышать нечем. Уверена, что такой почти мороз в середине лета у нас и пекло там,- это звенья одной цепи. Градусов 12 у них лишние, ко
-
Галя, это как?
-
Арбуз постоял в холодильнике часа три и стал очень- очень вкусным: сочным и в меру сладким, избыточная приторность ушла .
-
Галя, а ты на даче? Чем занимаешься? У вас холодно? У нас гроза, радуга, безумно холодно, хотя термометр показывает +14. По ощущениям градусов 10. Наши дети и внуки в Турцию прилетели, там +42. Говорят, нос на улицу высунуть невозможно. Тоже мерзко, только по- другому
-
Сняла сейчас с мезги это вино в количестве 12 литров Сокоотдача 55%
-
Муж съел одну скибку и есть дальше отказался- арбуз черезчур сладкий. Я сейчас вспоминаю, что семена собрала в сентябре, в последний сбор Арбузов и дынь из теплицы. Я тогда сняла очень много дынь и Арбузов и понять с какого куста сняла этот, было уже невозможно. Поэтому и «Неизвестный». Этот арбуз хорош для июня и сентября, для июля он черезчур приторный. Такая же точно ситуация с кукурузой Барон. Ее в июле есть невозможно, а в сентябре, когда часть сахаров уходит, она становится такой же вкусной, как и Хани Бентам
-
Приятные все мероприятия! У нас с утра сеногной. То начинается, то заканчивается. На редкость пакостная погода и на редкость холодное лето у нас. Я тоже с вином промумукалась. Чтобы легче с ним было, не надо ставить в один день больше одного бака сусла , чтобы не надрываться потом, снимая сусло с мезги. Бак большой и тяжело его ворочить.
-
А! Как это знакомо! Муж меня офигеть как мучает тем, что привередничает очень сильно в еде. Разогретое не ест. А себе одной готовить не охота. В понедельник собакам часто на завтрак- ужин голубцы и прочие не совсем собачьи завтраки- ужины
-
Приветик! А с чем связан твой грустный опыт? Что не понравилось?
-
Срезала сейчас на обед арбуз из неизвестных самосборных семян: Когда стала резать, он треснул; Очень сладкий, пожалуй, даже чуть чересчур, ближе к меду
-
Оля, вот сфоткала стручок, сорванный сейчас для внучкиной крысы:
-
Доброе утро, друзья! Я пока в сторону фасоли смотрю. Пока без особого фанатизма, так как у нас ее плоховато едят- один раз в год примерно. И, ко всему прочему, у меня в семье фасоль покупали пеструю, а свекровь покупала белую. Скорее всего, привередливый в еде муж вообще откажется есть суп, сваренный из пестрой фасоли. Купила: Greek Gigantes, St. George, Painted Lady
-
Я в этом году второй раз в жизни семенной горох собираю. Опыта нет. Было мнение, что повисев и высохнув на кустах, стручки могут лопнуть и горох высыпется. Может, так ведут себя некоторые сорта. Может, надо иметь опыт, чтобы вовремя успеть собрать в последнюю минуту- я не знаю. В этом году сушу стручки на крыше кухонных шкафчиков
-
Ещё про горох- сейчас уверена на 100%, что Неля права- на семена горох сначала надо обязательно сушить в стручках. Если сразу же из стручков горошины вылущить, сушатся плохо и не идеально. Плоские ванночки стоят у меня на кухонных шкафчиках под потолком. Но без стручков горошины в один слой даже там иногда вместе слепляется и покрываются плесенью
-
Говорит, что нравится Но не ест скорлупки, хотя горох ведь спаржевый. Стенки стручка выбрасывает, ест одни горошины Оля, я сегодня сварила гороховый суп из недавно собранного Шугар Флеш. Я мечтала, что не сильно засушенный и ещё совсем недавно собранный горох будет меньше вариться- фиг вам. Варила не меньше 4 часов, если не больше. Муж попробовал суп на вкус примерно часа через два после начала варки гороха, сказал что вкус гадкий А сейчас суп по вкусу похож больше на фасолевый суп, чем на гороховый. Вот ещё новая проблема! Все высаженные горохи придётся варить отдельно и дег
-
Может, мои поменьше. Но мои ведь намного моложе твоих, я позже намного сажала. Самые крупные стручки я срываю и отношу на еду внучкиной крысе. По величине горошин меня очень радует горох Натальи Борисовны. Сравнишь сама в следующем сезоне. Но я ведь ее семена посадила 27 апреля! Надо все же сравнивать посаженные в одно время горохи . Я свой Golden Sweet посеяла 24 мая, взошёл он 28 мая- почти на месяц позже гороха Натальи Борисовны
-
А зачем тебе насушенные вишневые листочки? Я на закатки обкарнываю каждый год смородину, которая конкретно для этого высажена на улице. Ту, что растет в саду, мне жалко резать на закатки, она очень хорошо плодоносит, а ведь может обидеться
-
Укроп хорош зимой высушенный и помолотый. Добавлять в разные блюда
-
С почином, Олечка!
-
Посадила сейчас 9 горошин девяти различных фасовок ( сорта: Авола, Жегалова 112, Алтайский Изумруд, Sugar Snap, Super Sugar Snap, Журавский гигант) в трехлитровые горшки. Горшки поставила в теплицу. Если в сентябре начнутся заморозки, возьму горшки в дом. У меня горошин некоторых сортов всего по несколько штук в наличии, поэтому посеяла по одной горошине. Если не все взойдут, буду в эти же горшки досеивать по одной. Точно времени на вегетацию гороха уже не осталось совсем
-
Ты потом напиши, пожалуйста, когда выкопаешь. А то я страдаю
-
Оля, в прошлом году у производителя перепылился? Ты же в этом году первый раз его сеяла. Если он сейчас и переопылился, это будет видно в следующем году Поздравляю с огурцами! У нас огурцов практически нет, ни у кого в деревне. Вчера женщины делились количеством закатанных банок огурцов- я со своей 31 банкой и 42л оказалась чемпионом У меня вечером батарейка в часах екнулась, а я не заметила. Утром глаза поднимаю- 9 часов часы показывают, солнце светит. Я помчалась теплицы открывать, чтобы не сгорели там мои растения. А на улице холодина! Пришла домой, приготовила всем завтрак, соб
-
Девочки, так что вы мне посоветуете- посадить в семь трёх литровых Горшков по одной горошине каждого из сортов предположительно высокорослых или потерпеть до следующего года? Вдруг выяснится, что есть высокорослый сорт, посажу на следующий год все эти семена, а низкорослых поменьше
-
Доброе утро, друзья! Оля, расшифруй, пожалуйста, я не поняла