Nata N.
-
Публикаций
29522 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
2
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Nata N.
-
Вот! Для меня тоже морозы- это «к сожалению» Вообще не понимаю, когда народ ждёт зиму или снег
-
Света, я молотком такую соль разбиваю до вскрытия упаковки. Не сложно обычно это и совсем не тяжело. Правда почему-то Илецкая соль последний год перестала слеживаться, может стали антислеж добавлять Света, я тоже грешу на свою капусту в прошлом году, какой -то фактор выращивания. Я думаю на слизней, они в прошлом году массово лезли под листья кочана. Понятно, что не сами слизни виноваты, а какие- то микроорганизмы, которых они затащили в вилки. Возможно ещё добила очень высокая температура на кухне, было больше +28
-
От «плохой» соли как правило взрываются банки с огурцами. А я только эту соль использую много лет и беды не бывает. Прямо не верится, что для капусты именно эта соль не подошла. Какая- то другая причина, думаю
-
Андрей, спасибо за советы! Я соль использую только Илецкую, она для всех видов консервирования подходит
-
Вот моя ошибка- я три дня держала на кухне. А температура там была +28, не меньше.
-
Доброе утро, друзья! Андрей, спасибо за твой опыт! Я всегда, когда не знаю точно агротехнику выращивания какого-то растения, думаю о том, как ты его выращиваешь. Значит капуста у меня в прошлом году стала мягкой не из- за фазы Луны, а из- за каких- то других факторов, возможно: -жары на кухне, я помню, что запах шёл крайне сильный и неприятный - может, капуста к тому моменту не совсем вызрела? Все же никто в начале сентября не квасит капусту Народ объясняет необходимость квасить на молодой растущей Луне тем, что микроорганизмы, которые принимают участие в квашении, лучше
-
Олечка, выходи из под подполья! Если ты и завтра будешь грибы чистить, я все брошу, возьму тележку и поеду в вашу местность искать грибы Из зависти
-
Подожди радоваться! За дочку я тоже рада, у неё ремонт закончен по нормальным ценам, а у меня только предстоит, я кухню только выбираю, прифигела от цен! А по поводу капусты заинтересовалась теорией потому, что в прошлом году капуста ( сорт Ринда) стала мягкой после квашения- первый раз в жизни. Не знаю почему. Квасила очень рано- по памяти в первой декаде сентября
-
Совместная закупка луковичных на осень 2023г.
Nata N. ответил(а) ГуЛЕНА топик в разделе Совместные покупки
Лена, своей идеей использовать для фасовки не пластиковые пакеты, а бумажные, Вы всем спасли и много денег, и много положительных эмоций! Спасибо ?- 2135 ответов
-
- 12
-
-
-
-
Девочки, как вам эта кухня? Офигела от текущих цен ( пол миллиона без техники). С дочкой сейчас порадовались, что они во- время успели переехать и закончить ремонт
-
Готовлюсь закатать последние 2 ведра томатного сока и последние две банки огурцов. Стала читать интернет насчёт квашения капусты- интернет зуб даёт, что надо квасить капусту на молодой растущей Луне- то есть 15-17 октября. Влияние Луны на томаты я два года тщательно проверяла с замерами, взвешиванием и очень тщательными подсчетами- в нашей местности это полная ерунда из- за сложной ситуации с грибковыми заболеваниями. В нашей местности они рулят, на их фоне заметить влияние Луны абсолютно невозможно. Это все равно, что тебя одновременно кусает и муравей, и охранная крупная собака
-
Я сегодня собрала горох, возможно последний раз, на семена. Пять стручков Жегалова 112, Амброзия, Грюнди, шикарный Олечкин высокий, Алтайский изумруд, Шугар Бон. Срывала я два огурца из турецких гибридов. Они лежат недели две уже, если не больше, но никак не становятся мягкими. Не выдержала и разрезала один из двух. Семечки там есть, но выглядит все необычно. У огурцов надо срезать и выбрасывать одну треть от плодоножки и одну треть от цветочка, а семена выбирать из средней трети. А в моем огурце были молодые семечки в той трети, что возле цветочка. Мне показалось, что они там недавно поя
-
Ужас, как обидно! Галя, а как же они до свеклы добираются, она же в земле. Или сверху начинают точить?
-
Че это моем? Че это кости Так… Вспомнили просто. Ни одного плохого слова не говорили
-
Ой, как я люблю жарищу и пылищу! Везёт тебе! Точнее, везло У меня одна Ринда лопнула неделю назад. В этом году не буду ее квасить, другие сорта попробую. И ещё в деревне мне говорили, что квасить надо на растущей молодой луне. И типа это очень важно. Вот я в шоке была. Неужели правда? Она сейчас как раз на Авито тусуется. Я тебе говорила, что ей ее первоначальная цена показалась после первой бессонной ночи несправедливой по отношению к себе Посмотри, как она объявление переделала
-
Люди ответственные везде есть и всегда будут. Мне такие и на Авито попадались. Например, продавец из Ростова, который мне туршевую фасоль продал и дама, которая продала семена Чешкой Аволы
-
Не поймёшь, конечно. Но у нас в деревенском чате купи- продай иногда у народа все моментально улетает. Может, и на Авито быстро товар уходит? Товара больше нет, вот продавцу и в лом одно и то же всем писать
-
А с другой стороны- не хочешь- не бери, никто ведь не заставляет. Но на мой взгляд, лучше продавать коллекцию семян фасоли, а не отдельно по два семечка за 100р. На Авито одна только дама коллекцию семян фасоли продаёт
-
А у нас уже закончился дождь. Так, пять капель упало ночью. И листья с деревьев повалили, закончилось Бабье лето
-
В пятницу свой первый выезд осуществила
-
Доброе утро, девочки! Мне показалась цена справедливая, если учесть, что доставка включена. Оля Золушка продаёт семена своей фасоли по 50р/10г, но за доставку надо платить ещё отдельно и сейчас это уже не 2 копейки
-
Неля, 9 штук. Давай я тебе пол пачки пришлю?
-
Как- то не прыгал в восторге, но он вообще очень привередливый. А его мама готовила только белую фасоль, которая мне совсем не нравится по вкусу, если сравнить с пестрой
-
Конечно! Согласна с Олей на 100%! Нас волнуют и привлекают растения те, которые мы пока ещё не выращивали. Я ведь купила и 500г узбекской фасоли и пакетик семян этой же фасоли
-
Неля, согласна прямо 100%! Лобио из этой офигенно вкуснющей фасоли- это конкретный выпендрёж! Вкусно, конечно, нереально, но и без часа потраченного на то, чтобы орех начеперить, чеснок нетереть, помидоры от шкурки очистить и нарезать, зелень нарезать - не хуже и чистая породистая узбекская фасоль
