Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

OLLYO

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    3784

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент OLLYO

  1. OLLYO
    Я бы сахара добавила, чтобы бактерии еще поработали ( у меня горечи ни на одном этапе не было). Галя, попробуй еще в разведённом виде всё-таки кислота должна превалировать
  2. OLLYO
    Можно, просто она опустится на дно, но.. на ее месте вырастит вторая и тд
  3. OLLYO
    Именно так она и выглядит, а дальше будет толстеть, если не трогать
  4. OLLYO
    Понюхать и попробовать Уксусная матка не обязательна, условия образования малопредсказуемы. Даже процент кислоты примерный от 3 до 9. Чем дольше стоит, тем крепче (те кислее). Кстати в магазинных уксусах натурального брожения тоже в бутылках иногда уксусная матка плавает о чем на этикетке есть предупреждение. Я первый яблочный уксус пила (1 чл уксуса +1 чл меда на стакан воды), как энергетик утром. Развела одну чайную ложку уксуса и попробовала, заранее сморщившись , а вот и зря домашний уксус оказался душистым и приятным, можно пить и без мёда.
  5. OLLYO
  6. OLLYO
    Леночка, пожалуйста, впиши Волгоградских в таблицу Ирочку и Катю : IrinaShev и Катринка, они на работе
  7. OLLYO
    Лена @ГуЛЕНА, столбик пожалуйста мне, IrinaShev и Катринке, девочки просили занять
  8. OLLYO
    Оля @Золушка убери из ст 37 арбуз ред стар стр 16
  9. OLLYO
    У меня есть лилия с таким именем, цветов на ней конечно не 20, но и не 5 по десятку точно есть Фото аж 2018 позднее не фотографировала, Цвет совсем не фиолетовый и я рада, что посадила ее далеко от тропинок - запах ооочень сильный, просто дурман
  10. OLLYO
    Горчица быстро
  11. OLLYO
    Девочки, всем здавствовать! пошла читать, что у вас за неделю произошло, в "Мою дорогу " пока и не суюсь, мне на нее не меньше двух дней надо, чтобы догнать
  12. OLLYO
    Всем, здравствуйте! Догнала в первом из таборных дневников, а тут всё в печали. Похоже ЗДРАВСТВУЙТЕ, самое актуальное на сегодня
  13. OLLYO
    Танюша, главное не поддавайся унынию, Здоровья вам всем и мужества в преодолении трудностей. Прими соболезнования, сочувствую.
  14. OLLYO
  15. OLLYO
    Всем доброго дня!
  16. OLLYO
  17. OLLYO
    Мясо тушеное в духовке от Оли Вороны
  18. OLLYO
    Юля @Юля, с наступающим Днем Рождения! С Восемнадцатилетием и Совешеннолетием! Всё что свыше - это очарование и опыт Завтра буду на даче и всё пропущу
  19. OLLYO
    Доброе утро! Всем удачи и хорошего настроения, отсутствовала три дня и ...осталась в семидесятых годах, Лев Толстой отдыхает, с какой скоростью растет дневник
  20. OLLYO
    Зульфия, я что-то всё пропустила, это общая закупка или надо идти проситься в личку, если раньше писали ткните плиз!
  21. OLLYO
    160*200*20 - обе
  22. OLLYO
    Всем добра и удачи на весь день, пойду догонять, два дня выпали полностью
  23. OLLYO
    А ты чего тогда забеспокоилась? Конечно, десять то дней надо выдержать, чтобы яблоки как следует ферментировались и перестали сопротивляться отжиму сока
  24. OLLYO
    Значит процеди и переходи на второй этап
  25. OLLYO
    Обычно бродит десять дней +- 2 и дальше процеживаешь. Тебе же видно, что смесь бродит, если не видно - помешай и пойдут пузыри. Я последнюю ставила из летних яблок у меня за 10 дней в одной банке даже уксусная матка выросла. Если вдруг твоя смесь не забродила, то добавляют около 5 грамм дрожжей или кусочек черного хлеба, но у меня ни разу такого не было. Это первый этап, предварительный - уксус будет зреть ещё 60 дней и только после этого наберет свои 6% опять же +-
×
×
  • Создать...