.jpg.d866553173cb270153ccb97c7ce49c14.jpg)
OLLYO
-
Публикаций
3783 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент OLLYO
-
Люда, ты не можешь не знать эту "жирную"или "армянскую" травку. Она растёт везде, только не все её едят. А армянская потому что у них есть много рецептов её приготовления, даже маринуют
-
.thumb.jpg.b06ab91635c47a427e055981eeb03d33.jpg)
СП Саженцев ягодных кустарников из европейских питомников! Весна 2022!
OLLYO ответил(а) asy топик в разделе Совместные покупки
Настя, не расстраивайся, кто читал, тот и будет читать, кто не читал,- продолжит НЕ читать Это- фатум или судьба, в общем как ни назови, просто прими -
Вверху справа от названия темы (дневника) стоит подписаться. Уберите подписку
-
Да уж, топчемся, чтобы не замёрзнуть, да ещё Настя обещала на неделе
-
Там ферментация 12-18 часов, это кардинально влияет на вкус и запах. Вот думаю, что я накосячила с количеством дрожжей. В рецепте 6 грамм живых, а я положила 4, тк остаточный запах дрожжей не люблю, и каждый раз перестраховываюсь
-
Очень полезное начинание, ибо даже если есть отзывы, они потом теряются в бесконечности вселенной СЗ
-
У меня в планах много рецептов перепробовать, только у моих мальчиков аппетит меньше, чем у меня любопытство. Как доедят уже наваянное, пойду дальше
-
Девочки, сегодня испекла ржаной хлеб по рецепту без замеса @Ulyasha Люда, пекла с твоей лёгкой руки. Хлеб на вкус понравился. Но, имею вопрос: Людочка я поняла,что ты часто печешь по этому рецепту, скажи пожалуйста у тебя он не трескается? У меня треснул, знаю что такое бывает при недостаточной расстойке, хотя поднимался более двух часов. Я ему надрезы делать не стала, тк в рецепте их нет. Вот немного в задумчивости Получился такой По вкусу очень понравился
-
Надо искать место!
-
Любопытно и чем дальше,- тем всё любопытственнее и любопытственнее... Похоже мы здесь все сопалатники
-
Егорьевский Тепличный Комбинат на весну 2021 года. Черенки и сеянцы .
OLLYO ответил(а) Хатор топик в разделе Совместные покупки
Здесь вроде ничего не платится пока -
Зато как интересно, народ вздрогнул и подтянулся послушать, посмотреть А я ведь и картошку то не сажаю
-
Это точно, так и приклеивается неожиданно название
-
В прошлом году кто-то из созакупщиков носил листики в лабораторию для определения проблемы засыхания и была выявлена мучнистая роса
-
И на мучнистую...
-
Завидую
-
Залила, напитались, отжала,- классика жанра
-
СЗ клематисов из Голландии и Польши, весна 2021
OLLYO ответил(а) ГуЛЕНА топик в разделе Совместные покупки
Люда это видимо у всех, вчера Лена тоже на время закрывала -
Татьяна, можно забрать из ст 70,я взяла чтобы рулон добрать
-
Пора, даже не сомневайтесь, здесь действует общий закон - чем больше дашь, тем больше будет отдача
-
Ст 70- оранжевую
-
А мне очень технология понравилась, никаких размазываний по столу для развития клейковины. А тесто получается вызревшим, есть аромат хлеба и нет запаха дрожжей. Вот не люблю современные магазинные хлеба, - из-за отсутствия запаха вкусного хлеба, а по мне нет запаха - вкус потерялся
-
СЗ клематисов из Голландии и Польши, весна 2021
OLLYO ответил(а) ГуЛЕНА топик в разделе Совместные покупки
Если актуально заберу в ст 21. Если Лена переставит -
Девочки, мука и дрожжи рулят! Начиталась Юлиного дневника, и... Пошла покупать муку которой никогда не пользовалась. У меня в ходу Макфа (Челябинск), клейковина. Но, как выяснилось- это не очень для хлеба. Будь я спецом по хлебу знала бы эти камни и подводные течения. Хлеб более воздушный и запах такой как надо получается из Ростовской муки, на названии даже не буду заморачиваться (ибо во всех регионах свои игрушки). Ещё пока опару месишь понятно как развивается клейковина. Как ни странно сделала вывод, что слишком хорошая мука (если без добавок и присадок в виде сдобы и тп
-
Не набрали
