С семками я завязала, на следующий год для себя уже собраны, для еды точно знаю, что могу есть. Смердючие не могу-меня тошнит и запах этот может преследовать меня неделю. Чистила хабы в том году, не могла избавиться от запаха, токсикоза не было в беременность, а тут мдлило до жути.
Может уже не выноси
Лен, уже который раз, если май жарит, то в июле у меня затопит и замерзнет. Я не мерзляк, но в выходные печку на даче растопила почти ночью , не могла уснуть от холода.
Большой такой!
сегодня разговаривала со знакомым, все машины загоняют в Краснодар за арбузом, но до конца месяца отгрузки приостановили, арбуз не продается, холодно.
У нас без града, но вода стеной лилась. В куртках осенних все ёжатся
Надурять нас китайцы! Давай на другом каком ресурсе вьетнамцев найдем . Девочки, вы говорите в огороде не зреет, у меня на балконе перец не зреет. Было тепло-раз и три плода в день, сейчас холодно и процесс стоит. В прошлом году уже все созревшее было.
Кладёшь то, что любишь. Я лавр не переношу к примеру, хотя отвар могу пить. Хрена корень кладу. Складываешь огурчики, только не огромные. Насыпаешь наливаешь ингредиенты (Надя сказала лучше в воде развести), заливаешь холодной водой. Это на литровую банку. Прикрываешь крышками, в кастрюлю, наливаешь тоже холодной воды. Вода в кастрюле закипает, выключаешь, через 40 минут выключаешь, закатываешь. Если перестоят беды не будет.
солю крыжовник
На банку 2л по 3 листа вишни, дуба, малины, смородины, стручок чили, 2 зубка чеснока, немного укропа, на литр рассола 50г соли и 30г сахара, заливать остывшим, сверху лист хрена, кружок и груз, в холод. И рюмку яблочного уксуса.
Это оригинал)), скопировала сообщение
Схожу сейчас гляну, не ваши , а наши), с нашего регионального форума.
Приручаю pera de girona, на улице, должна получиться. Она с бантиком, не перепутается, посмотрим вкус, а Сан Педро похож на Марманде.
Конечно, банка же в воде у тебя, цвет поменялся и все. С литровыми вода в кастрюле быстрее закипает, банка больше , вода дольше закипает, пока банка не прогреется.
Людасик, я и заморочки названий? у меня на следующий год бут расти N 1 ,2 и так далее))), в субботу свет отключили, я списком томатов печку растопила, а Лида твоя и в Польше и у нас прижилась, мы все со спасибо
Надюшка, 50 не надо, а айсберг просто уходит))), ты переворачиваешь баночку , а потом обратно ее возвращаешь в положение голова вверх и само оно в порядок приходит)
про помидорки не знаю, а вот крыжовник точно так закатывали девочки. Могу уточнить за помидоры. Есть еще итальянский рецепт помидор, могу написать, там рассол не надо. Помидоры в банку , притерушил солью и они сами воды дадут. Тебе надо было маленькую баночку закатать, через неделю две попробовать, тогда поймешь огурчики . Дети знакомого в том году сьели все в августе)))
О!!!! Фея моя нашлась! Людасик, твоя Лида большие сердца и два уже на улице созрели, съедены две недели назад. Сосулька 150 см, вся в помидорах, спасииибо!