ЮКА
-
Публикаций
7620 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
7
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент ЮКА
-
Сибирский абрикос -это ВЕСЧЬ!!!! У свекрови два вида растут, разные по срокам созревания и по плотности. Сорта никто не помнит уже. Каждый год проростыши из косточек пучками выдергиваем. А так бы могла задарить сколько надо
-
Лена, не волновайся! Мы тут вчера бартерные связи наладили. Но скоро еще товарисчи подтянутся, когда всю тему понаписанную за выходные перечитают. И почувствуют острую, прям до паранойи потребность к апельсиновом кабачке (кабачичном апельсине? :o) ! А тут и ты такая - хопа! Срочно чисти личку, завалят заявками!
-
Вот ведь коварная дама! Тогда я тоже так буду: по половине рецепта, по половине анекдота...
-
блин,рассекретили,да я так постеснялась у всех вон бандерольки а у меня маленькое письмецо :-[ Вера, так мы ж не для понтов, а от всего сердца :-* А бандероль... Так на почте на бандерольки разводят. Но когда знаешь нормативы, настаиваешь на заказном письме. И потом, семена же разные по габаритам
-
Я баклики садила нынче первый раз самостоятельно. Сеяла между перцем и помидорами, т.е. конец февраля - середина марта. Росли в огороде. В нынешнее совершенно неурожайное лето вязали и плодили. Но мало получилось, пришлось докупать на заготовки. Было 4 сорта: самые неприхотливые - Бегемот и Буржуй. Первый понравится больше в заготовках, Буржуй круглый и плотнее, сложнее обрабатывать. Садила для интереса белый Вкус грибов - выросли несколько штук с двух кустов - тоненькие колбаски, грибного вкуса и в помине не было, баловство одно. Еще - Матросик, полосатый и прикольный, но с 2х кустов всего 3
-
Маффины пеку давно, но туда, в основном, что-то молочное в основу. А тут тыкву - очень экономно. А еще цвет получается такой аппетитный и веселый :niam: Чей рецепт - не нашла, к сожалению, но тоже из Обжорок, Блюда из тыквы. Ингредиенты: тыква свежая или замороженная 250 г у меня размороженное тыквенное пюре яйцо 2 шт. сахар 3/4 ст. растительное масло 100 мл мука 300 г разрыхлитель 10 г кладу соду с лимонной кислотой корица 1 ч.л. добавляю ванильный сахар, корицу не люблю молоко 3 ст.л изюм по вкусу 2 ст.л не обязательно, мне не нравится, он при запекании
-
Привет, девочки! Как обещала - творожно-маковая тыквенная запеканка. Рецепт от Tiffani с моими комментариями и рекомендациями. Творожная основа: творог - 500 грамм ( мягкий, без крупинок или протереть через сито яйца куриные - 2 шт. сметана - 1 ст. л. крахмал - 1 ст. л. ( с горкой ) сахар - 100 грамм мак - 25 грамм Тыквенная основа: тыквенное пюре - 500 грамм (из запеченной тыквы, вес считается после того, как отжали сок ). Я делаю из заранее сделанного и замороженного пюре, только разморожу его сначала, жидкости после заморозки мало, но все равно сливаю яйца
-
Девочки, принимайте меня тоже в кампанию ранних пташек! Правда, доча сегодня терпеливо ждала, когда проснемся, аж до 8 часов :D Пошла искать свои рецепты, обещанные вчера. О, один нашла в нашей же темке, копирую сюда Рецептом свекровь угостила. Напишу с весом, но делала, исходя из того, чего и сколько было. 4 кг помидор, 1 кг морковки, 0,5 лука, 1 кг сухой фасоли. Там еще перец сладкий, но не знаю столько. Стакан подсолнечного масла, 0,5 стакана сахара, 1 ст ложка соли, 1 ст, ложка уксуса 70%. Еще там давленный чеснок, лавровый лист и перец горошком. Но делала все по-своему. Глав
-
Завтра до компа доберусь, в личку кину, ага?
-
Юля, я не пеку :-[ Оксана, просто в кучку на огороде видаем, возим в пакетиках шкурки-очистки и высыпаем. К весне все переработается и запаха нет. А печь можно и без муки. Завтра найду запеканку, чтобы не перепечатывать. Ешь как запеченую тыквенную кашку с творогом и сметанкой :niam:
-
Девочки, какая проблема с тыквами! Корку на компост, семечки на погрызть. А все остальное кусочками, в микроволновку до мягкости, растолочь в в пюре, по плошкам порционно, можно по весу сразу сделать и в заморозку. А потом - в маффины, в пироги, в запеканки и т.д. И проблем с хранением нет!
-
Оксана, а как Света учила - можно, но маскировать надо лучше - в фарш, в тесто, в начинку... Мои оладьи едят из кабачков и пискнуть боятся. Тут проблема не в самих кабачках, а что в них жидкости много. Поэтому отжимаю и все нормально. А клетчатка на пользу идет :yep:
-
Наташ, так поди все каша да каша. А тут с хрустом и еще и сладкое. Как для нас шоколадка :D
-
Читала совету профи: пернатых не надо чаще 2х раз в неделю кабачками кормить - калий вымывается. А восстанавливать его потом :-. А жрут- да, и кабачки, и огурцы за милую душу. А вот тыкву выедают не так охотно, и только мягкую внутреннюю часть. Зато потом половинка тыкв служит вместо миски, пока ее окончательно не растопчут.
-
Тань, смотри вариант 2 нашего слогана ;) Ответим Беккеру на гнусную провокацию небывалым урожаем экзотов :yep:
-
А в теплицу с потолком в 5 метров на огород? ;)
-
А у Светы уже ананасы комнатные росли... Бананьев пока нэма...
-
Света, да ты шо! Мы ж им стимулируем марХетинговую кампанию. Если НАС тут не будет, кто ж СЮДА ходить-то будет?
-
Неее, лучше такой слоган: Самые крутые огороды - в Сибири! или: В Сибири растет все! А что не растет - просто еще не посажено!
-
Девочки, а вы в курсе, что кол-ву страниц мы на 3м месте среди региональных тем. И мы почти догнали ленинградцев. Только вот подмосквичей пока не получается... Но до нового года еще почти месяц...
-
Таня, у меня эти личинки не выживают. Я все выбираю, на три раза все перекапываю - надо же весной своих пернатых протеинчиком кормить! А они потом яйцами "спасибо" говорят
-
Вот-вот-вот! И я с первого взгляда. Росли и у меня два куста в колесе за забором огорода. Кабачки внутри куста, с дороги не видно. Местные бомжи не позарились. Единственно что _ у них плодоножки прямо к кусту лепятся, и растут тесно, трудно отрезать поспевшие. Зато в дождливое лето не один не сгнил. А обыные, которые рядом росли и на земле лежали, треть сгнила в дожди.
-
:-[ :-[ :-[
-
А как прикольно - привозишь с огорода цлю авоську этих кабачков-апельсинок, тащишь. пыжишься... А соседи вслед с завистью смотрят и шипят: вот, у них целая бахча, дыни мешками возят :P
-
Наташ, вот реально такой! Прикольный, куст компактный, плети короткие. Плодики как тыковки и слаще обычного кабачка, на оладьи хорошо идут. А девчонки их еще запекают-фаршируют. Семена стоят копейки, удовольствия :hey: :hey: :hey: Ира (Искорка), а томат Апельсинка красный или оранжевый??? ???
