Ну конечно, аппетит приходит во время еды. У меня на следующий год планов громадье, а всего третий год осознанно огородом занимаюсь. До состояния мненичегоненадо не отсутствие желания доводит, а обстоятельства. Например, когда никто из заготовленного ничего не ест :'(
Девчонки, с добрым утром!
Нас опять с ночи снегом завалило! А я так и не успела земли на рассаду набрать... Мужу озвучила примерные цифры - сколько придется потратить на магазинную землю весной. Он решил, что лучше свою замерзшую землю ломом наковыряет... ;D
Погреб и подпол у свекрови. Мы там тоже выставляемся.Я вот тут читаю все и думаю- нафига я столько сахара потратила. Но, может, и не зря. Купила дешевые крышки в Светофоре, еще так радовалась. Оказалось полное г... Ржаветь начали уже сейчас. Маринованные огурчики почти все пропали, забродили. Так жалко!
Хороший прогноз. Только Россия большая. И зима в Сибири и в Европе - две большие разницы. Слишком уж все художественно расписано. А хотелось бы конкретики.
Ага, с сахаром вааще тоска. Как сезон варенья закончился, 10 кг сразу на 100руб подешевел. На следующий год хочу попробовать норму сахара в варенье уменьшить. Варю его в микроволновке без воды совсем. Получается густо и вкусно. Всегда 1:1. А если меньше?
А еще бы кокосы с пальмами... А зиму обещают теплее среднего,но снега много.Опять же это все может и пальцем в небо.
У нас тоже весной три вишенки посажены были. Надеюсь, что не вымерзнет
Да мы как-то не решились. Они у нас с птицефабрики, не первой свежести.Было бы кому бесплатно отдать, но соседи кур если и держат, то тоже до осени. Вот если все получится, то с весны молодок возьмем на постоянку.
А мы варенье физалисное подъедаем.Сын приехал погостить, дала ему попробовать -угадай что?
Он полчаса голову ломал, все утверждал, что когда-то в детстве его ел. Я ему говорю, что в этом году впервые его выращивала.А он на своем стоит. Потом определили, что он физилисное варенье с крыжовным спутал.Неужели похоже?
А у тебя с абрикосами никак? Я их как-то не сразу распробовала. Эх, еще подразню- сейчас клубничное варенье доедаем,на очереди две банки вишневого. Аромат сквозь банку чувствуется. А цвет!...
Светик, привет! А с соком вообще прикол. У свекрови поздний абрикос - ну самое то для сока.Мы обычно варенья-повидла с раннего абрикоса наварим и на поздний уже ноль внимания. Но я тут благодаря форуму нашла рецепт абрикосового сока, варила партиями, сама и пила. мне для кислотности самое то. Ходила ко всем приставала - надо сока закатать или нет? Народ скептически безмолвствовал. В результате закатала только ОДНУ литровую банку.
Сегодня попросила мужа ее привезти. Он сока хлебнул и давай в похвалах захлебываться. Но я молча банку отобрала, нотацию прочитала и теперь пью в гордом одиночестве
Юль, инфу приняла. У меня радость: долгие уговоры и убеждения дали свои плоды. Сначала муж согласился на мускусов на следующий год. А сегодня свекровь заявила, что отдает старую баню под зимний курятник :mail2: :mail2: :mail2:
Так что после нового года начну строить планы и чертить чертежи. Кого брать уже знаю, давно выбрала.
Читаю, все заготовками хвастаются. А мы их уже вовсю едим. Открыли вчера лечо. Пока делала - муж пилил: куда это кастрюлями, банками, не съедим же, только подвал захламлять. А вчера пол банки только мяукнуло :niam: И так прямо летом повеяло, перчиками любимыми. Уже месяц как конвейер работает - с подпола банки авоськами и назад пустые пакетами. Даже варенье пошло на ура с кабачковыми оладьями и с чаем! Теперь спецзадача: скормить все запасы до мая, чтобы проголодались и больше не пилили «куда столько, да куда»
Юль, у нас курятник летний, низ сеткой затянут, только второй этаж с насестом досками зашит. И петуха нет,греть некому. И целлофаном закрывать проку нет. И снег выпал, а залезать в курятник приходится с земли. Хоооолодно!
Муж говорит, что яблоне лет сорок... Сначала ствол был, потом один сор привили,потом второй, она выше дома, раскидистая, а внизу ничего не растет - света не хватает. Вот и пилим...
Обогрев я заставила включать ...мне всё кажется что им холодно . вот мне босой - было бы зябко там всего+10 с обогревом . :-[ Валя, а у Вас куры обросшие? У на одна совсем лысая была, просто замерзла бы.
А у нас тоже старая яблоня, привитая на два сорта, сначала один спеет, к сентябрю другой, просто конвейер. Но от нее тень на пол огорода, нынче отпилили часть веток, весной снова пилить будем. Жалко, но приходится.