Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

ЮКА

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    7620
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    7

Весь контент ЮКА

  1. Лиля, цвет у твоей светлее, но это может быть от ракурса съемки. Но главное отличие - у нашей ребра почти отсутствуют, а у твоей они явно выражены. Сравнить бы вкус. У нашей такой дынно-абрикосовый, аромат стойкий. Как раз из нее сейчас пюре варю,все руки пропахли  :D
  2. Лиля, мне фотки в тыквенной теме показывали, но там кожура чисто желтая, а у нашей «фамильной» она как бы с белой патиной, со стороны кажется, что корка розовая. Главный спец по тыквам Зульфия писала, что такие тыквы после нового года крахмалятся. А я такую в апреле ела, вкус был замечательный. Свекровь говорит, что эта тыква до марта лежит вообще без проблем. Но у нас не долежит. Уже вторую подъедаем :niam: И по вкусу устраивает, и корневая, и стебель у нее мощные,поэтому и хочу пустить на прививку.
  3. Валя,да чтоб я землячкам еще и семена продавала! У меня сейчас целый поднос ее семечек сохнет - сколько горстей отсыпать? Я только не знаю, можно свежие садить, или лучше, чтобы им по несколько лет было?
  4. Мне кажется, что самое главное, чтобы тыква в принципе была сладкой,необязательно мускатной. Я тут в тыквенной теме помощи попросила в определении сорта нашей фамильной тыквы. Свекровь ее просто называет Желтая. А мне из всех нынешних сортов она больше всех понравилась - сладкая, ароматная, хранится замечательно Совместными усилиями определили, что это все-таки переопыленыш, не чистосортная. Но теперь у нее есть официальное название - крупноплодная розовокорковая тыква Абаканская. Вот к ней и буду свои арбузы-дыни прививать.
  5. Зульфия, спасибо за подсказку! Теперь так и буду отвечать любопытствующим, что выращиваю тыкву крупноплдную розовокорковую, а сорт фамильный под названием Абаканский. Осталось только его запатентовать :D Мускатку хотела нынче попробовать, но места не хватило. Попытаюсь нынче куда-нибудь ее пристроить (отвоевать место у забора или на хоздворе). Вот еще собираюсь арюузы-дыни нынче попробовать и растить их через прививку на тыквы. Так что семена свои пригодятся!
  6. Спасибо за подсказку. Свекровь утверждает, что эта тыква спокойно до марта хранится. В этом году она последнюю резала перед посадкой, чтобы семена достать. Я ее в конце марта ела - такая же,как сейчас, вкусная. Она действительно помесная. Но если я семена куплю и из них садить буду - свекровь, боюсь, обидится. А обидевшаяся свекровь - сами понимаете...
  7. Это - недостижимая мечта. Ну и отличное средство отдыха, например, от науки.
  8. А я сегодня узнала тайну фамильного помидорного сорта 8) Свекровь сказала, что выращивает его почти четверть века. Соседка дала семена. Она как-то пыталась выяснить сорт. Он похож на Кенигсберг в двух его вариантах - красном и желтом. Проблема в том, что этот сорт у нее появился задолго до того, как появился в продаже Кенигсберг. Вот такая головоломка :o
  9. Рос один куст. Решила посадить разные семейные сорта, чтобы сравнить и выбрать. Понравился только этот - по величине плодов, по аромату и лежкости, должна долежать до марта гарантированно. Но на Ваше фото не похожа - она матовая желтая, и кожура шершавая, не гладкая.
  10. Спасибо! Еще бы примерный сорт узнать. А свекрови я за многое благодарна, не только за хорошие «фамильные» сорта :thx:
  11. Ира, а вот не надо мужу показывать списки, а то будет Лучше потихоньку, без кипеша составлять коллекцию семян, периодически делать набег на семенные магазины и прятать пакетики в коробочки. Начнешь сеять - он не заподозрить ничего. А когда уж дойдет до посадки, тут деваться некуда... :o
  12. Наташ, не завидуй, у настолько припорошило, в городе уже укатали-растоптали. Я на окраине успела нагрести, и то пришлось выбирать, чтобы без сажи и копоти. Семена помидоров-перцев и даже тыкв замачиваю в лучшем случае на сутки, тоже никаких клювов-носиков не дожидаюсь, просто втыкаю в землю и жду. Всходят хорошо (ттт). Про прививку тыква-арбуз и Тыква-дыня на форуме читала где-то, но читала подробное описание. Нынче буду дыни на сладкие тыквы прививать. Нарощу тыквенной рассады и буду экспериментировать :yep:
  13. Коллеги-тыкволюбы! Помогите определить сорт. Нынче "заболела" тыквами. Хотела купить сортовые, но свекровь отговорила и дала рассаду своей, как она сказала, проверенной десятилетиями "домашней" тыквы. Плеть закинули на крышу угольного сарая. Выросло шесть штук. Одна тыква отвалилась под собственным весом, пришлось ее снять раньше Тыквы со стадии завязи росли желтыми, цвет при хранении не потеряли. Средний размер такой (молочная бутылка для масштаба) Внутри она суховатая, внутренний слой мякоти немного рыхлый, но в целом она плотная. Запах дынно-абрикосовый. Свекровь е
  14. ЮКА

    Семечки от тыквы

  15. ЮКА

    средний вес половинки

  16. ЮКА

    Тыква в разрезе

  17. А у нас сегодня снег! Асфальт слегка припорошила - но ведь лиха беда начало! По такому случаю удалось насткрести в полях целых полведра снега. Он жесткий, кристаллический, но такой настоящий! На радостах посадила землянику Снег рыхлый, поэтому наложила его от души. Семена (в пачке было 16 штук) разложила строго геометрически. Но когда все растает, они все равно "разъедутся". Но хоть аккуратностью сейчас можно похвастатья!
  18. У меня тоже вяленые, вопреки расхваливанию форума и моим ожиданиям, пошли не очень.В октябре я их уже одна ела. В ноябре даже банку не открывала. Перекрутила все на мясорубке и решила использовать для обмазки мяса - помните соус Песто от Олеси из Канады. Осталось только кедровых орехов нащелкать для него... Договорились с мужем в новый год попробовать делать мясо с соусной обмазкой. Готовлюсь к марш-броску по семенным магазинам. А у нас еще и снег выпал...
  19. Я вялила разные помидорки. Лучше всего получилось из Черного мавра - плотные черные сливки, зреет быстро и мноооого. Света, он и Шоколадный зайчик все-таки разные сорта, хоть и похожи. Остальные или слишком жесткие или слишком мягкие.
  20. Ира, просто обычно суперранние только на еду, потому что они водянистые. Нынче пыталась из таких томатный сок сделать -вода водой. Крупные помидорины бывают мясистые, их хорошо на сот и томатпасту. А продолговатые и черрики (не все сорта, конечно) часто и идут на засолку и маринады. Черные крупные хороши в томатном соке - получается сок густой, ароматный и сладковатый. ничего в него не добавляю. Черные сливки замечательно вялятся. Получается, что универсальных сортов нет. Поэтому и ищем разные для разных целей.
  21. У нас старый проверенный сорт, название не знаю - они вытянутые мясистые, желтые и красные. Хорошо идут в засол целыми и - что особенно важно- порезанными в маринад. У свекрови он давным давно, сорт нынче спрашивала, а она уже сама путается кто где. И просто их называет по цвету и форме. Семена свои собирает, садит, снова садит и так каждый год.
×
×
  • Создать...