Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

natko

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    5812

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент natko

  1. natko
    И мы. У меня Черный принц сильно жировал, поздно зреть начал, вот вчера глыбы его, Ильи Муромца и остатки Исполинов и Короля Гигантов собрала. Король в середине июля уже большие зрелые снимала, это типа второй волны остатки).
  2. natko
    И у меня похожая история, катаклизмы этой недели теплица не пережила. Вчера до ночи снимала помидорки. Шесть больших ведер только крупных. Жаль, я их дозаренные вообще не ем. Остальные хоть, помельче которые, в стопятьсоттысячные банки напихаю. А эти - крутить на соус потом? Не рассчитывала так рано прикрыться с томатами.
  3. natko
    Может эту продолжить? http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,7887.0.html
  4. natko
    Поделюсь своей заправкой По килограмму Свекла Морковь Лук По два кг помидоров и сладкого перца. Масло - 200 гр Соль - 200 гр. Готовить так-же, будто борщ прям сейчас варите. Порезать и обжарить лук. Сбросить его через дуршлаг в таз. На том же масле обжарить морковь и в таз, такая же судьба у перца и свеклы. В тазу все перемешать, добавить 2 кг прокрученных помидорок, потушить минут 20-30, закатать в стерильные банки. Ни сахара, ни уксуса не кладу. Могу перчину еще острую крутануть, но ее лучше в тарелку готового добавить. Аромат не сохранить такой в банке. Бульон солите ак
  5. natko
    :D Сезон, однако)). Думаю, что бы такого выпить, чтобы еще две пары рук отрастить и светового дня добавить. И ночного зрения :hid: В одних моих работающих с одним выходным руках весь огород, простите великодушно) Все будет. Позже.
  6. natko
    Кошмар какой. Я в этом году свои деревья томатные еле вывела из жирования, а всего-то теплицу на целину поставила и в лунку чайную ложку кемиры положила. Так и зола, и монофосфат не спасали, пришлось листья из макушек драть три раза. Только после этого выпрямили круги концентрические на головах и вязать начали, а так - хоть букеты цветочные собирай....
  7. natko
    Винтовыми крышками все, что закрываю - стерилизую. Наглухо закручиваю, в кастрюлю немного воды, кастрюлю накрываю крышкой, стерилю паром больше, чем водой. В процессе крышки приподнимаются, при остывании - втягиваются внутрь.
  8. natko
    Я отвариваю, или обжариваю. Смотря куда потом.Места намного меньше занимают. Причем, засыпаю порезанные грибы, чуть соли, немного совсем воды, как только свой сок дадут, полувареные - в контейнеры или пакеты вместе с бульоном. На мой вкус - эти совсем неотличимы от свежеприготовленных, а вот сырые замороженные - я разницу чувствую.
  9. natko
    По всей видимости -фузариоз(((
  10. natko
    Огромное спасибо за рецепт. Сделала и порадовалась. А оранжевость от блендера я убрала несколькими тонкими ломтиками свеклы, там же уксус уже был, вот и она дала прокрас в красный цвет без свекольного вкуса. А в остатках этого соуса, соуса от перцев целиком провариваемых в соке, и томатного сока от помидорок в собственном соку сделала просто бомбу. Фасоль стручковую потушила, добавила баклажанов обжаренных и перца красного сладкого парочку. Поварила и закатала. Ни одни баклажаны по другим рецептам такими вкусными не получались)
  11. natko

    пакет

    изображение в галерее опубликовал natko в Альбомы

    пакет
  12. natko

    пакет

    изображение в галерее опубликовал natko в Альбомы

    пакет
  13. natko
    Добавлю Толстой F1 Bejo Zaden. Мощные неболявые кусты, ушел сам в два ствола, 10 кистей по 6-9 овальных плодов, граммов по 90-110, продолжает вязать,выровненные помидорки, вкус обычный, без негатива. Но есть не буду, он прекрасен для трехлитровых банок. Именно с этой целью куст-два посажу точно.
  14. natko
    Извините, отмечусь, чтобы сразу заходить. Читаю внимательно, спасибо большое всем пишущим и обсуждающим. :thx: По теме. Однозначно определилась только с повтором коктейльных. Блаш и Сахар оранжевый. И в пир, и в мир, что называется. Усыпные, насыщенного вкуса и хорошей структуры, хоть так есть, хоть в салат, да и в консервации очень милые. Порадовал в этом году из чернышей Арбузный Гавришевский, как ни странно и по вкусу. Урожайный, достаточно ранний, лежит неделю точно, не однодневка. Снимала и очень спелым, и бурым пробовала дозаривать. Неплохо. Собрала семена. Муж требует повтора, и с с
  15. natko
    У меня единственная была Хурмина, прям из ее личных рук горшком с растением
  16. natko
    Протон и оксихом эффективнее. За счет оксадиксила. Лена из Костромы нарыла) http://www.kartofel.org/bolezn/phytophth/fitoftora_prep.htm
  17. natko
    Аналогично) А Арктическая Роза с Монгольским карликом первые и единственные схватили фиту. Глобально. До удаления кустов.
  18. natko
    :hid: Наташа, что там с ними сейчас? Фоточку бы, если есть возможность.
  19. natko
    Я купила совсем недавно в каком-то обычном сетевом типа Дикси-Магнита.
  20. natko
    Видимо, название сорта 9 мая)
  21. natko
    Хлористый кальций по разному применяют все. Знаю, что покупают вообще большие флаконы 1% и 1:1 с водой разводят и опрыскивают.
  22. natko
    Если есть аптека рядом, то опрыскивание раствором хлористого кальция (1 ампула 10% по 5 мл на ведро воды)
  23. natko

    Хурма от Оли Золушка

    изображение в галерее опубликовал natko в Альбомы

    Хурма от Оли Золушка

    Из альбома: Помидорки

  24. natko

    Хурма и Бычий лоб

    изображение в галерее опубликовал natko в Альбомы

    Хурма и Бычий лоб

    Из альбома: Помидорки

  25. natko
    Семена от Сиб сада. Очень неплохой - сочный, кислинка и сладость присутствует. Только семена собирать невозможно :P
×
×
  • Создать...