Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

natko

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    5812
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент natko

  1. Вот как так. Ничего не надо. Скептически листала сайт по ссылке. Закрыла. На бумажке записаны пять томатов и горох :-\
  2. Танюш, мы можем делать как хотим. Но это классическое использование именно халапеньо на его родине. И там действительно зарывали в землю красный, как малопригодный для еды, на удобрение. Мы можем относится к этому как угодно. Но это факт, какой уж он есть. Я делаю хариссу, аджику, добавляю в соленья красный. Мариную целиком и кружочками для чили кон карне только зеленый. И в салаты свежие зеленый тонкой стружкой летом. Я верю его прародителям)
  3. Википедия утверждает обратное :thx: Или вот http://your-diet.ru/?p=4010 http://www.neboleem.net/halapeno.php http://chili-pepper.ru/perci/perec-xalapeno-chto-eto-takoe-foto-ostryj-perchik-jalapeno
  4. Классически, халапень принято использовать зелеными. Красные уже браком счтаются. Так что, можно и не ждать покраснения, для определенных блюд
  5. Я пойду отседа, на всякий случай. Пока ты лист ватмана не облепила семенами :P
  6. Я тебя не боюсь 8) Хрустеть тебе сухарями Белевскими - не перехрустеть :hid:
  7. Оксан, да по ссылке с Рокото основная масса местного народонаеления тут же прошерстила тот сайт ;D
  8. У меня перечный глюк или какая-то перечная девушка ссыль на оранжевый халапеньо кинула и удалила, убоявшись? 8)
  9. :hey: https://www.gastronom.ru/recipe/1861/harissa
  10. Это так надо. Жестокий алаверды в коробке от холодильника :-X
  11. Галчонка устала и со счету сбиласи :-* Только живьем был передан Тринидад парфюм, фиолетовая фигулька, пару мелких тайских, один мясистый красный крупный, один длинный красный круглый. Все под кодовыми названиями Добрыя. Еще она угрожала мне сохнущим халапенью каким-то и забыла еще чем 8)
  12. Котëнка, а я к ним всегда повернута была. Только покупала. В этом году посадила на заквасить цицак, на прочие нужды халапенью. Ну и град мне их все измолотил в июне. Несколько халапешек отвезла сыновьям, хариссу им из покупных возила, там все равно, по сути, какой перец. А вот без маринованных халапешек кружочками осталась. Сырыми их не купить, а готовая банка 200 гр около 200 руб. Дороговастенько(
  13. Надо смотреть в процессе запекания. Они должны стать мягкими. Накалываю, чтобы не взрывались
  14. Смотря как. Чеснок не надо. Из шляпок вырезать ножки, обжарить их, порубив с луком, соль, сыр, зелень, черный перец в шляпки, слегка смазать шляпки снаружи маслом и запечь.
  15. Валь, буду равняться :P Как ты их от сладких дистанцируешь? И надо ли?
  16. А зайцы по насту не грызут ветки?
  17. Зато мне твой ответ сгодился :appl: :thx:
  18. Оль, так и не было вопроса никакого. Марина просто посетовала, что не успела сделать, так как выпал снег. Мы же, привычно дружно объяснили как лучше закрыть и чем. Не вдаваясь в подробности ввиде снега 8) Про колготки запомнила, спасибо :thx:
  19. Твой бы как-то поберечь :-X
  20. Вот он слева на фото Светикка. Светик, можно твое фото покажу?
  21. Галчонкиным поделюсь.
  22. У меня есть от Светикка два халапеньо, Там милд и крупняшка перцами вниз. Эрла нет.
×
×
  • Создать...