Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

natko

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    5759
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

natko стал победителем дня 16 августа 2022

natko стал(а) автором самого популярного контента.

Репутация

16068 Excellent

5 Подписчиков

Информация о natko

  • Звание
    Профи
  • День рождения 07/15/1969

О себе:

  • Имя
    Наталия
  • Местоположение
    Семеновское, Ступинский р-н, МО

Посетители профиля

16906 просмотров профиля
  1. От того, сколько всякого умного ты кладешь🤣 Я это только в грунте делаю, и то, редко и не все) Микоризы точно не добавляю. А баверию в рассадный период? Какие там у тебя членистоногие бродят?
  2. Тоже самое. Я могу заморочиться, конечно. Люблю кокосовые брикеты, в чистом виде не использую, разбавляю им грунт на момент посева. Раньше сажала в Питер пит проф рассадный. Сейчас это дорого. В том году брала 100 л кипы Двины, разной. В этом тоже уже дорого, взяла пока три мешка Питер пит оранжевого, в машине лежит, морозов ждет. Всегда промораживаю грунт. Сею всегда в хорошую землю, что то в торф таблетки. Беру небольшой пакет. По мере роста переваливаю в обычные грунты, типа Геры, Фаско, торфовых смесей Агробалт, Белорусских. Что смогла у себя взять дешевле. Когда уже совсем больш
  3. Здравствуйте! Дайте, пожалуйста, столбики мне, natko, и Мария Суворова. Почта не менялась. Спасибо! С началом фриговых страстей всех🔥
  4. Новую заведите почту, из можно много иметь
  5. Мне семена кажутся заполошней, фриго изначально столбики выдают, доступ выдают
  6. Привет) У меня при холоде на даче морозилки отключаются. Там два холодильника, один на входе типа в "сенях". Все отключается. И превращается в шкаф. Смотреть надо при каких температурах работает
  7. Я купила специально, высокую. Много замораживаю. В основном клубники, ежевики, малины, помидоры, перцы фаршированные, капусты цветные и им подобные, грибы, зелень, зелень тоже в маленьких вакуумных пакетах, один открыл, остальные лежат. Кривую морковь пассерую сразу и плоским пластом морожу, пасту томатную отжатую в марле варить не люблю, в контейнеры 125 мл. Клубнику кусочками залитыми взбитой с сахаром, тоже контейнеры, могу потом вынуть и в маленькие пакеты завакуумировать, раз даже борщ банок не было, в 0.7 тонких контейнерах просто заморозила🤭 А теперь и бланшированные кружочки кабач
  8. Я очень капризная к запахам. И вакуумированное намного лучше и долге сохраняется
  9. Оладьи морожу в формах, потом вакуумирую пакетами на одну сковородку. Кстати, девка я жадная экономная, иногда фасую в тонкие пакеты, с дырками, дырки ножом или ножницами надсекаю, и в вакуумный пакет. Потом их использую, под рыбу, мясо, шашлык мариную, для сувида.
  10. Добрый день, тут я Я сначала морожу на доске, потом ваккуумирую, это и помидоры кольцами, и кабачки кольцами чуть бланшированные, и баклы резаные, обжаренные. Сначала морожу, на доске, перекладывая слои пакетами, чтобы объёмом ух, много. Либо кашу в контейнерах или формах. Потом брикеты вынимаю и в вакууматор. Хотя у меня серьезная машинка, с вакуумированием мокрого, но это все чушь
  11. Я имела ввиду нечто иное) Пока я не нахожу у нас подобного
  12. Помечтаю о следующей закупке🤣🤣 Хотелось бы попробовать кукурузу типа SY. Это синергетическая. У нее, в зависимости от сорта, варьируется процентное соотношение зерен SU, SE и Sh2 в початке. Прям любопытно, как это на вкус. Потому, что эти типы зерна отличаются не только содержанием сахара, но и в зависимости от этого плотностью оболочки зерна. Суперсахар самая плотная.
×
×
  • Создать...