Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Мяус

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1991
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Мяус

  1. А у меня, боюсь, на цукаты сушить нечего будет :hid: Мне тыква в сиропе по вкусу пришлась, уже по рукам себя бью, дети ждут цукатики. Мою в 7,9 кг сразу не зажуешь, но грамм 300 сырой я умяла пока резала. Ваш сынуля- наш человечище!!!
  2. У меня все проходы и в теплице, и на улице засыпаны опилками. Но не на землю, а на толстый слой картона. Сорняки не прорастают. В теплице уже третий год лежит, но начали сорняки прорастать, буду менять. А на улице весной закидываю опилки на грядки или под кусты и насыпаю все по новой. А под песок хорошо геотекстиль положить, черный, что бы сорняки не росли.
  3. Это я издеваюсь :-[ Иногда полезно :D В смысле- мозги напрягаются. У меня...
  4. Девочки, никто не знает куда можно подарить семена - типа в детский дом какой-нибудь или монастырь? Сейчас перебирала свои закрома - много семян перцев, огурцов, ну и ещё по мелочи... Выкинуть жалко... :-[ Марина, на форуме есть замечательная тема Дарю подарок. Загляните! :thx: http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,7996.0.html
  5. Да ладно, в дебри полезли :P Мож я и не права, но сода скорее для удаления органики, типа бактерии-грибы и продукты их деятельность, причем только на поверхности овощей и фруктов. Мягкий щелочной дезинфектант. А пиретроиды сами уйдут, у них сроки разложения максимум 7 дней, я не думаю, что апельсины к нам прямо с ветки везут. Да и не настолько они для теплокровных опасны, они во всех шампунях от вшей сейчас, в смысле-человеческих. А вот ФОС, или фосфорорганические соединения разрушаются в среднем 3 недели, обладают высокой нейро- и гепатотоксичностью. Хотя раньше тоже широко применялись в
  6. Весной обрезаю до живой почки, или см на 10-15 если не приморозилась. А еще обрезают молодые побеги в середине лета, но я всегда забываю, не до малины(((
  7. Готовится очень просто, не люблю замороченные рецепты. Тыкву режем на ломтики толщиной 1-1,5 см, выкладываем на смазанный противень. Чеснок в давилку, пару ложек масла растительного, перемешиваем и равномерненько размазываю кисточкой по тыкве. Сверху присолить по вкусу. В духовку при 200 примерно на 40-50 минут, на половине времени перевернуть, так поджаристее будет. Если подольше подержать и порезать потоньше получаются как бы провяленые. Типа закусь  :hid: Кому как нра. Подавать со сменаной, с майонезом или можно зеленюшкой посыпать. Ни разу не залежались :niam:  Запах на весь под
  8. Пя запекала мускатную Жемчужину, недозрелую. Бочок помялся, надо было использовать. Я очень люблю кабачки с чесноком, вот и сделала тыкву по тому же принципу. Результат очень порадовал! Я резала ломтями, что бы переворачивать удобнее было, кабачки обычно режу кружочками. Потом горячие сразу мажу майонезом, если есть зелень- сыплю сверху. Пишу и слюньки текут :niam:
  9. Оля, очень просто(не люблю замороченные рецепты) Тыкву режем на кусочки толщиной 1-1,5 см, выкладываем на смазанный противень. Чеснок в давилку, пару ложек масла растительного и равномерненько размазываю кисточкой по тыкве. Сверху присолить по вкусу. В духовку при 200 примерно на 40-50 минут, на половине времени перевернуть, так поджаристее будет. Если подольше подержать и порезать потоньше получаются как бы провяленые. Типа закусь :hid: Кому как нра. Подавать со сменаной, с майонезом или можно зеленюшкой посыпать. Ни разу не залежались :niam: Запах на весь подъезд!!!
  10. Я тоже поставила партию на цукаты :yep: А еще запекла тыкву с чесноком. Девочки, это что-то!!! А запах!!!! Хотя бы ради такой вкусняшки стоит выращивать тыкву!!!
  11. Мяус

    Тыква запечённая с чесноком

    Из альбома: Моя дача

  12. Быстренько сама нашла- слава кнопке поиск!!!! http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,1871.0.html
  13. Присоединяюсь, много слышу про них на форуме. Или ссылку на рецепт киньте, плиззззз...
  14. Сегодня зарезала первую тыкву. 7,9 кг. Она начала портиться, возможно стукнули при перевозке. Тип как у вторых, прямая, с большим расширением на конце, но самая молодая. Семенная камера только в расширении, мякоть плотная, свежая, слатимая, но не сладкая. Семена по-моему недозрелые. Хочу запечь с чесноком. Живьем не очень. Осень, зажрались, однако... Зимой полтыквы сточила бы сырой... :-[
  15. Мяус

    Первая тыква

    Из альбома: Моя дача

  16. Девочки, посмотрите пожалуйста. Опять я со своими Жемчужинами. Три корня из одной пачки. Тыквы снимала не разбирая плети. Но на мой взгляд они разные. Причем на первом фото, которые изогнутые пестрые и потоньше уже кора твердая. Они первые завязались, сняла в первых числах сентября. А толстые зеленые явно крупнее, но завязались позднее. Другие тыквы не сажала, переопылиться не должны, хотела семена собрать, но сомневаюсь в сортности.
  17. Мяус

    Тыква

    Из альбома: Моя дача

  18. Хочу немного оправдать гибриды от Уральского Дачника, я писада про них в конце августа. Стояли в теплице до 11 сентября, за последние 2 недели жизни прилично нарастили массу помидорок, но, увы, почти все они были сняты зелеными. Но... При дозаривании последнего съема вкус оказался вполне приличным для дозареных гибридов, кисло-сладкий, несколько водянистый. Самое главное, снимала без признаков КС листве, но вехние кисти уже не завязались- или КС или холод, не могу утверждать. Спасская башня.     Третьяковские.
  19. Мяус

    Спасская башня 4.09.16

    Из альбома: Моя дача

  20. Татьяна, а Вы уверены, что в теплице фита? Мож я конечно ерунду спрашиваю. У мня в теплице фиты нет, а кладоспориоз зверствует, он как раз плоды не поражает. Я до этого форума тоже все фитой считала :-[
  21. У нас с кротами военно-полевой роман. Плюс землеройки. Везде, особенно в высоких грядках. Где-то прочитала, что помогает нашатырь. Весной во все дырки заливала сколько не жалко нашатырного спирта. Каждый выходной по 1-2 бутылки уходило. Он не вредный, азотное удобрении однако. Откровенное копание прекратилось почти до сентября. Сейчас опять появились, но не много. Заготовила еще нашатыря, буду заливать... А вибрация точно их раздражает, только она должна быть регулярной. Помогает всякая техника газонокосилки, триммеры, культиваторы. Там где косим холмов летом нет, а под кустами по углам копа
  22. А они как на вкус? Или просто красота неописуемая :yep:
  23. Мяус

    Свекла

    А я люблю салатик из сырой свеклы! С чесноком и майонезом. Вкуснее варёной.
  24. Я тоже не переворачиваю. Побулькаю банку вверх- вниз и ставлю крышкой вверх. Но под пуховик. Через сутки проверяю. Если втянулась- идёт на хранение. Если нет- на еду.
×
×
  • Создать...