Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Мяус

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1991
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Мяус

  1. Сажала Аметистовую драгоценность и Смурфов. Оба понравились, видимо синие -мой вкус. Сладкие, нежный фруктовый привкус. Аметистовая была очень урожайная, повторю однозначно. Смурфик дал скромный урожай, хотя сидел на хорошем месте в теплице, но вкусный. Повторю из своих семян, может раскачается.
  2. Виктория, спасибо огромное за такую работу! Самммер Сан из твоих семян- лучшее открытие этого года! Высокий, мощный куст, сначала пасынковала, потом рос как хотел. Лист регулярный. Кисти сложные из2-3 простых. Помидорки диаметром с 5 рублевую монетку, плюс-минус. Очень урожайный, созрел одним из первых. Последние сняла 24 сентября, наверное повисели бы ещё, но пора закрывать сезон. Немного болел КС, не насмерть. Но самое главное- это удивительный вкус! Помидорки очень сладкие, с ярким фруктовым вкусом. Дочь зовет их " виноградинки", это единственный помидор, который она ест! Постоянная прописк
  3. Свекровь купила на рынке острый перец, крупный, длинный. Я не люблю острый, поэтому покрошила в томатный соус по форумскому рецепту, для мужа партия. Думала получится вырви глаз, фиг, даже мне острота показалась приятной. Попробовала сам перец, а он ни разу не острый! И не сладкий! Только семена когда раскусила поняла остроту. Семена острые, а перец нет! Это что, так бывает? Или мутант какой-то попался?
  4. Наташа, твой филосовский подход прямо отражает моё состояние! Улыбнуло :thx: Я хочу копаться в земле- и делаю это с удовольствием! Но поскольку бассейна у нас нет, муж придумал себе развлечение. Пристоил к новой бане( кстати, постоенной своими руками ) сарайчик- мастерскую, укомплектовал всякими штуками (какие-то торцовки, шлифовки, резалки, я и слов-то таких не знаю) и развлекат себя выпиливанием разных штук. Заодно сделал обклады на окна, полочку над камином, дверь в сарайку и т.д. и т.п. Зато весь такой мужик-мужик с руками! И экскурсии у нас делятся на два этапа-"это моя мастерская, а
  5. Мы не покупаем, мы тырим на поле за деревней ;) 50 метров от дома, овсяное поле. В этом году засеяли горохо-овсяной смесью. Горох вся деревня летом собирала, осенью солому собираем, пока в рулоны не закатали. Колхоз, однако...
  6. Настя, корзинки прям с выставки народных достижений! Какие ручки шикарные! У нас обычно корзинки приземистые, с невысокой ручкой, фиг под такую просунешь даже маленькую корзинку :(
  7. Скорее как кролячий. Они же травоядные. По малине можно, по клубнике я бы свежий не стала, лучше заложить на компостирование.
  8. Мяус

    Выращиваем лук-порей

    Тоже не впечатлил Карантанский. Такого "никакого" порея у меня ещё не было. Наверно даже убирать не буду, оставлю до весны. Весной на салаты пущу. В прошлом все задохлики зимовать остались, весной ушли в салаты. Сейчас Карантанский хуже, чем прологодние задохлики. Семена Поиск.
  9. Очень хорошо снимает боль от ожога любая зубная паста. Не раз проверяла на себе. Конечно, только на свежий не до мяса. Прочитала совет в голодные девяностые, тогда никаких Бепантенов не было. На даче очень выручает. На все инфицированные раны пользую Левомеколь мазь. Я работаю с животными, укусы, царапки- суровые будни. Левомеколь во всех аптечках у меня, дома, на работе, на даче.
  10. Спасибо! Нам очень повезло с деревней ( пятый сезон как). Леса кругом грибные, со всей округи к нам едут. А мы не жадничаем, в пятницу приезжаем вечером, с утречка в субботу на часик-два в лес- сколько набрали-всё наше. Потом дачные заботы. В прошлом году грибов море было, столько наморозили-намариновали- на эту зиму точно хватит. В этом всё очень скромно, но на супчик всегда насобираешь, а то и на жареху. Свеженькие они вкуснее. Читаю, на какие подвиги ради грибов готовы, понимаю, уважаю :thx: Но самый главный подвиг- все это переработать за короткий срок, часто ночью, без сна и отдыха!
  11. Лена, бери которая в руке удобная! У меня всем корзинкам лет почти как мне, приданое от свекрови ;) На фото ( предыдущий пост) моя любимая, самая простая. Вмещает литров 8 если с ведром сравнивать, верх широкий, удобно закидывать находки. Очень легкая. Если ягоды беру - на дно кладу газету.
  12. В субботу поехали за молоком в соседнюю деревню. На обратной дороге пробежались по закрайкам- пустота :dnt: Решили заскочить в любимый угол за деревней- меньше чем за час корзиночка набралась. На этом успокоились- я ещё не совсем выздоровела после простуды, да и ящик грибов в морозилке с прошлого года остался. Вчера сварила супчик и нажарила грибов со сметанкой к картошечке :niam: :niam: :niam:
  13. Мяус

    Грибной улов

    Из альбома: Сезон 2017

  14. В этом году варила из ошкуренных помидорок, а то в прошлом меня за кусочки шкурок критиковали. Кожицу сняла, вскипятила немного, блендером разбила, через крупное сито процедила, а потом по рецепту. Делаю с корицей, без острого перца для себя и с острым ( молотый и свежий кусочками) для мужа. Уксус убавила. Отнесла баночку в детский сад любимой воспитательнице дочки( типа взятка :D), теперь рецепт гуляет по всему Иванову и области! Ещё раз СПАСИБО! за рецепт от всех нас!
  15. Нелли, уголки можно смазать любой гормональной мазью. Я Акридерм пользую, сама аллергик, дерматиты часто бывают. Зуд утихнет, а потом как Радуга написала- витамины, облепиховое масло. Или Ретинол в масле.
  16. Ольга Калугина, зайдите в тему СП Оли-Золушки. Там и морковь есть. Можно на Сильвано пожелание оставить.
  17. Наташа, в прошлом сезоне на 8 марта последний кабачок потушила. В этом оставила пять штук крупных для зимы, остальные поменьше. Много народилось, мне столько не съесть! Некоторые вянуть начинают, вот и раздаю, пока в товарном виде. Кто-то с удовольствием берет, спасибкает))) Неделя прошла, подъели мои кабачки- за добавкой звонят :D Ну и на здоровье!
  18. В прошлом году белых очень много было! Мы с мужем за деревню на часик сгоняем- по ведру наберем. Три ящика наморожено было плюс мариновали. В этом как-то грустно... Только на поесть, и то не каждый раз...
  19. Ой, девочки, как вы вкусно тут рассказываете! Сходить, что ли, по грибы? С прошлого года еще ящик в морозилке лежит, не смогли уже доесть. В этом сезоне несколько раз жарили лисички с картошкой, на супчик сереньких хватало. Но белый нашли целый один за всё лето( хто й то там говорил, что в Иванове их косой косят? Брешут!) Ладно, пойду про зонтики погуглю, раз такие деликатесные...
  20. Наташа, пошли опята! Вчера звоню приятельнице, а она мне в трубку " Позвони попозже, я в лесу, опята режу" Говорит, только пошли. Собирай корзинки!
  21. Оля, подруге написала в Вайбер, она от меня 200 км в другой области. Пока молчит. Попрошу банку на пробу, только не раньше осенних каникул получится, дети учатся. Наверное, проще самой сделать на пробу.
  22. Оксана, хруст очень от сорта зависит. У меня капусту свекровь квасит, вкусно очень, капусту на рынке выбирает по своим приметам, но иногда бывпет не хрустит. Говорит, что сорта не те стали сажать. Я сама только раннюю ращу, позднюю мама привозит, вот и готовлюсь к переработке. Я выбираю рецепты без стерилизации, или как -то адаптирую. Тоже вся обожгусь 100 раз :-
  23. По пастеризации не подскажу, предпочитаю сварить в кастрюле, а потом горячим в банки разложить и укутать. Капуста дает сильную усадку по объему, но если много набьешь- рассола много не поместится. Придется тебе экспериментировать :hid: Потом отчитаешься, будем ждать!
  24. Оля, я делаю маринованный болгарский перец по фирменному рецепту свекрови, там на 1 литр маринада 1,5 стакана сахара и 2 ст.ложки соли. Сладко-вкусно! А масло всегда уменьшаю. Я люблю сладкие заливки, твой рецепт уже записала и скинула подруге. Она партию уже закатала :-[
  25. Я впервые сажала форумские сорта, почти все понравились и хочется повторить, потому что за год мучительного выбора выбрала лучшие. В ОГ лидер Казабалыкский суперранний и мой старый Санька. В теплице для нарезки за вкус и урожайность Аметистовая драгоценность (Золушка) Ирландский ликер (Олёна) Чудо Уорфолда (Золушка) Большая Малина и Малиновый Мишка ( Олёна) Черри Саммер Сан (Викуся) -единственный томатик, который кушает моя дочка, постоянная прописка минимум на 3 куста! Для салатов и сока Бабушкино( Полина Борчаночка) Дакоста Португальская ( Юля m-kalista) Сосулько черная(
×
×
  • Создать...