-
Публикаций
1421 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Евгения 03
-
А мне этот СэрЭлиан не понравился. Жёсткий и дорогие семена такие. Если есть Черная сосулька лучше ее посади. Да много чем можно заменить.
-
Томаты в Сибири и не только 2021 - 2022 - 2023!
Евгения 03 ответил(а) Irina4469 топик в разделе Сибирь
Всем привет. Я посеяла 24.02. лук из СЗ. Кенди уже начал всходить, дружно так. А эксебишн пока ни одного нет. Помидоры буду сеять 3.03. У меня через 20 минут уже весна наступит. -
Томаты в Сибири и не только 2021 - 2022 - 2023!
Евгения 03 ответил(а) Irina4469 топик в разделе Сибирь
Я че-то ни как не соберусь сеять, лень какая-то. Надо было петуньи и лук посеять. Зато сегодня семена моркови на туалетную бумагу наклеила, наконец-то. -
У Натальи Машики есть рецепт-Хлеб без замеса. Попробуйте очень вкусный и возни мало. Единственная заморочка что печь надо под колпаком.
-
Да, я тоже добавляю щепотку дрожжей. Без дрожжей то же было хлеб не поднимался. Убыстряют брожение. Закваска всё-таки капризная вещь, тем более когда ее в холодильник ставишь, может ослабевать. Но и отказывается от нее не хочется, все таки хлеб с добавлением закваске более ароматный и вкусный.
-
Да, это совсем малолетка. Может ещё и не готова как следует. У меня закваске 3 месяца, у людей годами закваска ведётся.
-
Девочки, если закваска молодая, я бы советовала добавлять в тесто чуть сухих дрожжей, для подстраховки.
-
Мне эта Эгине так нравится. На шпильках печет хлеб.Молодец.
-
Лена, а ты черрик Блаш садила. Вот этот Котя у тебя -это Блаш, просто Партнёр его переименовал в Котю.
-
Они синие. Или антоциановые ещё называют. Черныши другие.
-
Томаты в Сибири и не только 2021 - 2022 - 2023!
Евгения 03 ответил(а) Irina4469 топик в разделе Сибирь
Я Чёрное сердце с носиком вместе со всеми томатами конец февраля до 5 марта, в эти дни буду сеять. Вот такие у меня были. -
Так эти Вареники они изначально от Гладиловой и есть. Просто разошлись уже по форуму, так как сорт хороший.
-
Томаты в Сибири и не только 2021 - 2022 - 2023!
Евгения 03 ответил(а) Irina4469 топик в разделе Сибирь
Всем привет. Ну Чёрное сердце с носиком второй год первое место в топ-10 на форуме занимает, если не ошибаюсь. Однозначно надо пробовать. -
Здравствуйте. Мне кажется на 6 метровую грядку 12 штук томатов так само то. У меня теплица 6×3, две грядки и поперечная, буквой П вообщем, буду сажать 52 штуки. На каждой 2 ряда по 12 штук в шахматном порядке и в торце 4 штуки. Сажала и 56 штук-тесновато немного, а 52 самый оптимальный вариант.
-
Томаты в Сибири и не только 2021 - 2022 - 2023!
Евгения 03 ответил(а) Irina4469 топик в разделе Сибирь
Катя, а зачем тебе Лонг Кипер, он же не вкусный? -
Лена, привет. Да ты успокойся. Выложи предварительный список, может люди что-то посоветуют, покритикуют и сократишся.
-
Девочки, а вот на закваске которая для хлеба ещё блины вкусные получаются. Я раньше на кефире пекла, а с закваской и кефир не нужно покупать.
-
Достала, подкормила. Ждёшь когда она до пика дойдет. Как на пике будет, можно замешивать в тесто.
-
Если пахнет уксусом, тоесть перекисла, то подкармливаю, можно несколько раз подкормить, перед выпечкой. Когда берём на выпечку,остальную подкормить и в холодильник, ну можно часик чтоб на столе постояла. Можно по разному. Я из холодильника всю подкармливаю, потом на выпечку использую а что в банке на стенках осталось, соскрябываю, подкармливаю и в холодильник. У нас вроде бы где-то на форуме тема была про хлеб, там и про закваску есть. А то у Юли хулюганим.
-
Если уксусом пахнет, значит перекисла и голодает. Надо было подкормить. Если отслаивается вода, значит нужно муки чуть побольше брать при кормёжке. У меня пахнет бананом ну или йогуртом, но если без кормления долго постоит, то тоже уксусом.
-
У меня пшеничная закваска, была и ржаная, но что то я решила что две закваски слишком много. Их же кормить надоДостаточно иметь одну закваску. Если надо можно перекормить пшеничную в ржаную и наоборот. Ржаная более неприхотливая. Но я так поняла она более кислая и может давать сильную кислинку хлебу. Вообщем поле для экспериментов огромное с заквасками.
-
Здравствуйте всех с Новым Годом. Решила прихвастнуть. У меня вот такой хлеб, вчера пекла. На закваске. Без формы, подовый. В эту осень когда огородный сезон закончился, увлеклась я выпечкой хлеба и так затянуло меня это занятие. Какой же он красивый и вкусный.
- 79962 ответа
-
- 36
-
Здравствуйте все. Мне кажется наоборот дёшево . Это же я так поняла удобрение, а не почвогрунт?
-
Вот Мечта Алисы у меня то же пресноватая была, хотя и очень урожайная. Сержант Пеперс тоже пресный, из всех синюков Р-20 БК вкусный каждый год, 3-й год его буду повторять. В этом году ещё Голубой Джоли в новинках буду пробовать. У меня песчаная почва.
-
Томаты в Сибири и не только 2021 - 2022 - 2023!
Евгения 03 ответил(а) Irina4469 топик в разделе Сибирь
Да, вместе интересней. Я у Софии заказывала.