Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Евгения 03

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1484
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Евгения 03

  1. Привет, всем. У нас снег и снег, надоел уже. В марте теплых только дня два было. Посмотрим что с апрелем будет.
  2. У нас тоже погода плохая, сильный ветер, снег и холод. Температура и днём и ночью минусовая. Рассаду на балкон не выношу, холодно, приходится держат под своей простенькой досветкой с утра до вечера. На балкон только лук выставила, там сейчас +5. Пусть закаляется
  3. Лучше открыть накопительный счёт на каждодневный остаток, в том же ВТБ сейчас для тех у кого не было вкладов в ВТБ это 21% и туда пенсию закидывать. Как идете в магазин с накопительного переводить на карту сколько надо.
  4. Вот для этого можно купить сертификат, получить кэшбек, а с сертификата средства тратить в след. месяце
  5. На 12500 надо купить чтоб 1000 получить на ВБ кстати тоже сертификаты есть
  6. ВТБ в этом месяце начислял кешбек 8% на покупки на ВБ и Озон. Так вот этот лайфхак для того что бы кэшбэк получить и товары купить по цене Озон карты
  7. Могу поделиться как говорят лайхфаком на будущее . На Озоне можно покупать сертификат озон на любую сумму и оплачивать его с карты банка и получать кеш. Затем покупку оплачивать средствами с сертификата ( только надо не забыть поменять способ оплаты на карту Озон ) и цена будет как по озон карте.
  8. Ну это не так уж и плохо, хотя бы 1000 руб в одной категории и на супермаркеты у них 3%, ВТБ хоть хорошие категории даёт, в остальных банках последнее время вообще фигня категории особенно Альфа. А ограничения по кешбеку во всех банках всегда есть.
  9. Я в этом году купила агробалт синий в первый раз. Грунт не плохой, но очень воздушный что-ли, лёгкий такой. Сеяла в него томаты все взошли очень хорошо. При пикировке в него бы добавить какого нибудь перегноя или компоста или грунта потяжелее и было бы вообще отлично, но у меня ни чего такого не было, поэтому распикировала тоже в чистый Агробалт. Посмотрим как понравится растениям, пока вроде стоят довольные.
  10. Да, 0,8 . Пакеты мне че-то не нравятся. Я стаканчики на балконе расставляю всяко разно, в ящики ставлю только когда перетаскивать, перевозить надо.
  11. Нее, это в два раза дороже получается.
  12. Пикировала в новые стаканчики. Заказала на Озоне. Высота 14 см, сторона 9 см. До этого у меня были пониже и пошире, их мало входит в ящик для перевозки, потому что широкие. А эти прям так хорошо входят в один ящик 12 штук. Заказала 50 штук, продавец положил 52, как знал что у меня в теплицу как раз 52 куста влазит.
  13. Всем привет. Я сегодня распикировала свои помидорчики.
  14. Всем привет. Сегодня первый раз выгуливала рассаду на балконе. На улице у нас ещё холодно и днем и ночью минус. Плюсовой температуры ещё ни разу не было. Но с понедельника обещают тепло! Надо уборку делать на балконе, открывать балконный сезон.
  15. Таня, у меня есть прошлогоднее фото Голубых побрякушек. Плоховато видно нижние листья, не знаю сможешь рассмотреть, нет ?
  16. Всем, привет. У нас сегодня зима, идёт снег и ветер, но не сильно холодно. Девочки всех с прошедшим праздником! Помидоры растут нормально, уже вот такие.
  17. Привет, всем. У меня томаты посеянные 1 марта сегодня все начали вылазить, дружно так всходят. В 3 х стаканчиках только тишина. Это у меня основной посев, рассада у меня растет медленно, потому что прохладно дома, поэтому для меня нормальные сроки.
  18. Привет всем. Я сегодня заполнила стаканчики землёй, подписала их по сортам. Сеять буду 1 марта основной посев томатов для теплицы.
  19. Вот наверно самая красивая булка, которая у меня получалась. Похвасталась
  20. Вот и я не захотела с этой кастрюлей горячей возится. А камень у меня тоже есть , я и на камень кипяток плескаю и на противень внизу, но гребешок не всегда получается. Мука у меня Алейка, более менее из тех которые в продаже есть.
  21. Лариса, ты под колпаком выпекаешь.? У меня только под колпаком разрез так красиво раскрывается. Без него как не увлажняю гребешка нету. Но с этой большой горячей кастрюлей, которая у меня колпаком служит не охота возится, поэтому выпекаю без него.
  22. Иногда делаю немного по другому. Полностью тесто выбраживает на столе. Это часа 4 примерно. Каждые полчаса, растягиваю складываю. Затем делаю формовку, кладу в корзинки из ротанга на расстойку и на ночь расстойка в холодильнике. Утром сразу разогреваю духовку и выпекаю.
  23. Ну сами просили. У меня всегда 20 грам стартера 100%пшеничной закваски. Утром достаю стартер подкармливаю 20/90/90, получается 200 гр опары. Ставлю подниматься. В банку где был стартер ( на стенках банки остаётся закваска) добавляю 10 гр воды 10 гр. муки размешиваю, перекладываю массу в чистую банку, это получилось опять 20 гр. стартера закваски, его отправляю в холодильник. Часам к 4-5 вечера закваска-опара поднялась, замешиваю тесто 600 гр муки, 390 воды, аутолиз минут 30-40. Затем добавляю соль и опару, вымешиваю тесто. Бродит часа 2 на столе, в это время растягиваю и складываю. На но
  24. Я как то все "на глаз" делаю. На 500 гр 5% творога 1яйцо, чуть соли, 2-3 ложки сахара, ванилин, 2-3 ложки столовых муки. Ложку манки тоже добавляю. И когда замешивает смотришь надо ещё муки или нет, зависит от творога, я делаю чтобы сформировался колобок не разваливающийся и не мокрый. И часик, минимум , этот колобок в холодильнике надо подержать. А потом уже мокрыми руками делаю шарики, формую в муке и жарю.
  25. Вот закваска 50%влажности это и есть Левито Мадре практически У меня вчера вот такой хлеб был в виде батонов. Форма хлеба удобная для бутербродов.
×
×
  • Создать...