Big_Beatle
-
Публикаций
2524 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Big_Beatle
-
Заготовки из острого перца.
Big_Beatle ответил(а) Лана Ершова топик в разделе Заготовки из выращенного
Наташа, докладываю: обе версии имеют право на жизнь))) Стоят в холодильнике, одна соленее, другая нежнее. Горечи нет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Есть острота!!!!!!!!!!!! -
Переработка корней хрена.
Big_Beatle ответил(а) Галина Васильевна топик в разделе Заготовки из выращенного
Поскольку у меня опыт с хреном лет этак 55 ( в детстве сдавали на заготпункт, так как в каждом огороде его было тьма) то выбрал для себя оптимальный вариант- когда нужно, на рынке всегда есть))) И морозил, и в подвале хранил....... Лучше иногда у бабушки купить. А кручу я его на комбайне на мясорубке, готовлю только на рассоле. -
Жениться не хочу)) Но хозяйка в дом нужна))
Big_Beatle ответил(а) Big_Beatle топик в разделе Болталка и курилка
Спасибо, ответом удовлетворен. Даритель не знает название. Покурив интернет, увидел что мой сорт кустарниковый, а фото только одно увидел с моим перцем)) -
Жениться не хочу)) Но хозяйка в дом нужна))
Big_Beatle ответил(а) Big_Beatle топик в разделе Болталка и курилка
Я про перец спросил, а в ответ тишина.......... -
Хреновина, горлодёр, хренодер - Заготовки на зиму
Big_Beatle ответил(а) Веруня топик в разделе Заготовки из выращенного
А в горлодере? Продукт с горлом и горло дерет?))))) -
Хреновина, горлодёр, хренодер - Заготовки на зиму
Big_Beatle ответил(а) Веруня топик в разделе Заготовки из выращенного
Меня умиляет название хренодёр. Если при горлодёре все понятно- горло дерёт, то у хренодёра какой смысл? -
Заготовки из острого перца.
Big_Beatle ответил(а) Лана Ершова топик в разделе Заготовки из выращенного
Наташа, не понимаю, о чем разговор? Разве масса горького перца может быть не горькой( острой) ? Не понимаю. Меня ничего не беспокоит, орех изумительный. все прекрасно!)) -
Заготовки из острого перца.
Big_Beatle ответил(а) Лана Ершова топик в разделе Заготовки из выращенного
Сегодня для любимой женщины приготовил более легкую версию( я так сначала задумал))) Купил на рынке полкило красных вяленых перцев и далее по рецепту, только соль уменьшил, решив, что соль всегда могу добавить. Попробовал сразу))) Вкус такой же как и в первой версии, горечь и соль. Каюсь, в одном грубо рецепт нарушил, работал без перчаток( ну не растут они на мою руку))))) Теперь буду ждать и сообщать результаты дегустации. -
Заготовки из острого перца.
Big_Beatle ответил(а) Лана Ершова топик в разделе Заготовки из выращенного
Без семян. -
Браво, Леди)))
-
Заготовки из острого перца.
Big_Beatle ответил(а) Лана Ершова топик в разделе Заготовки из выращенного
Наталья,половина перцев свои красные, половина- купил зеленых. Но на горечь я не в обиде) Подозреваю, что в итоге получится что-то похожее на мою любимую корейскую пасту, соленое и острое, съесть можно на кончике чайной ложки. Орех положил два с половиной стакана. Спасибо за рецепт. -
Жениться не хочу)) Но хозяйка в дом нужна))
Big_Beatle ответил(а) Big_Beatle топик в разделе Болталка и курилка
Люди, привет! Подарили весной перец, что рос и плодоносил в квартире. Я его на лето в землю посадил, сейчас опять в горшок пересадил. ( Ну и что, скажете вы) Так хочется знать название перца, чтобы понимать, что с ним дальше делать. Подскажите, плиз)) Спасибо. -
Из альбома: наклонная грядка
-
Заготовки из острого перца.
Big_Beatle ответил(а) Лана Ершова топик в разделе Заготовки из выращенного
Тока что приготовил. Решил попробовать каждый день. Попробовал сразу-- ужас!!)) Горечь и соль))) Соли положил 180 гр. -
Жениться не хочу)) Но хозяйка в дом нужна))
Big_Beatle ответил(а) Big_Beatle топик в разделе Болталка и курилка
Аджику в поллитровых я не делаю. Очень велика вероятность, что забродит в холодильнике)) Как обычно... Сразу не съели, потом в унитаз. -
Жениться не хочу)) Но хозяйка в дом нужна))
Big_Beatle ответил(а) Big_Beatle топик в разделе Болталка и курилка
Все получится. Первые стоят уже полтора месяца. Банки стерилизую в микроволновке, затем, до заливки маринадом, делаю тройную заливку кипятком. И кипяток не тот же, а из другой кастрюли, то есть не жду , пока закипит. Тока потрогал вчерашние, еще чуть тёплые. -
Жениться не хочу)) Но хозяйка в дом нужна))
Big_Beatle ответил(а) Big_Beatle топик в разделе Болталка и курилка
Немного ликбеза: жених -это тот , кто собирается жениться))) Нано- потому , что всё маленькое( кроме того, что должно быть большое) , и баночки и наполнители. Банки 0,35 , 0,29. -
Жениться не хочу)) Но хозяйка в дом нужна))
Big_Beatle ответил(а) Big_Beatle топик в разделе Болталка и курилка
А я уважаю Ваши предпочтения)) -
Вообще-то я далеко не старый))) Морщин на лице нет, в прекрасной физической форме. Сам не ожидал, что в 60 лет буду великолепен. Скромно)) А у Вас, судя по агрессии, проблемы в личной жизни? Это вопрос Морю.
-
Жениться не хочу)) Но хозяйка в дом нужна))
Big_Beatle ответил(а) Big_Beatle топик в разделе Болталка и курилка
В этом году перешел на наноконсервирование, очень удобно...употреблять)) -
Из альбома: наклонная грядка
-
Когда куры ели свои яйца я делал так: в две сетки отсаживал двух куриц, ждал, когда снесут, смотрел, что дальше. Если не съедали- краской-спреем помечал спину и выпускал в стадо. Приглашал следующих. Если под сеткой видел мокрое пятно или скорлупу , то под звуки Марсельезы приглашал её на эшафот. Вот так)))
-
Очень интересно!)) Не могу себе представить такую картину))) А муж уверен, что именно так и было? Или яйцо было малюсенькое, типа перепелиного?
-
Я фиту с ОГ прогнал. Два пораженных плода увидел, куст выдернул, сжег, обработал пятый раз Орданом, пока все хорошо. Зреют, краснеют, приятно)) Кстати, про водяную обработку при температуре 57 градусов. У невестки не получилось. Сделали всё по инструкции)) но все почернели со временем.
-
Жениться не хочу)) Но хозяйка в дом нужна))
Big_Beatle ответил(а) Big_Beatle топик в разделе Болталка и курилка
Вы ошиблись)) Женщине ручки красивые))