Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Big_Beatle

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    2567
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Big_Beatle

  1. Докладываю: нужной консистенции удалось добиться путем удаления примерно 100-120 мл томатного сока. Чеснок, перец и фруктоза за 5 минут до окончания кипения. Дизайном опять остался недоволен. Получилась икра серо-бурого цвета, умеренной остроты. ( но это уже другое блюдо) Использовал 6 штук острого перца, что щяс в Пятерочке продается в упаковке по три штуки.
  2. Вчера сделал по этому рецепту- неплохо получилось. Но дизайном остался недоволен и возникли некоторые вопросы. Несмотря на отсутствие крышки на кастрюле продукт получился жидковат. Кусочки баклажанов не разварились. Непонятно, зачем чеснок колбасить 35 минут? Непонятно, почему баклы варить 20 минут а перец и томаты 35? Седня делаю с острым перцем все посвоему: чеснок и остр перец прокрутил и в сторону, томаты прокрутил и в сторону( надо сока немного убрать), баклы прокрутил тоже через мясорубку, варю все вместе, чеснок и острый попозже добавлю)))) Утром доложу)))
  3. Да, конечно, на терочке лист сельдерея и чеснок)) Супер!!! Пальцы жалко(
  4. Ничё не пойму!!! Башка вот такая)))) Как можно перетереть чеснок, перец и сельдерей? Блендером-каша, на мясорубке комбайна- по стенкам размажет и опять каша. Может через мясорубку и дальше толочь?
  5. Леди'з!!!)))) Что значит томат в молочной спелости? Спасибо))
  6. Сорри,)))) Вместо Серафим написал Каземир)))
  7. Нет, Нэсик, это незнамо што))) От Каземира. При выращивании Галину Александровну Бог попутал, называлась аметистовая драгоценность. А я сосетке посадил, я у нее тимуровец, ей 80 лет.
  8. Big_Beatle

    сорт не знаю

    Из альбома: наклонная грядка

  9. Леди!!! ( множественное число)))) Кто как использует оливковое масло с его легкой горечью? Поделитесь ,пожалуйста)))
  10. начал активно добавлять в куриный корм Несквик, жду шоколадные желтки))
  11. А сахар уменьшить кто-нить пробовал? Не люблю я сахар)))))
  12. Маслят много, почти все чистые.
  13. Люди, привет! После опрыскивания хлористым кальцием какой период ожидания? Спасибо))
  14. Нэсик!!! Ты такая умная!!!))) я тобой восхищаюсь!!!))) Всем спасибо))
  15. Я взрослый борщевик прекрасно знаю ))) Могу лекцию прочитать))) Меня интересует фото именно в младенчестве, так как я завозил перегнивший навоз с коровника и там присутствовал борщевик, взрослый. вот и возникла мысль, что мог с перегноем завезти.
  16. Big_Beatle

    Это борщевик?

    Из альбома: наклонная грядка

  17. Понравилось))) Никогда не видел , чтоб костюм стирали, а парадный тем более))) Как это?
  18. Некоторые части тела Обезьяны: наметилась закономерность. Съел 2 штуки, в обеих Обезьянах отсутствуют семена и присутствуют воздушные пазухи. Вкус ничё так))))
  19. Ответ нашел на бескрайних просторах. Всем спасибо)))
  20. Сегодня на рынке купил саженцы лилий, При посадке увидел, что на некоторых нет луковиц, но корневая хорошая. Какова их перспектива? Спасибо)))
  21. у кого какие мысли? Первоначально позиционировалась как аметистовая драгоценность, а на самом деле?
×
×
  • Создать...