Ёлочка
Пользователь-
Публикаций
72 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Репутация
37 ExcellentИнформация о Ёлочка
-
Звание
Начинающий
О себе:
-
Имя
Светлана
Посетители профиля
Блок последних пользователей отключён и не показывается другим пользователям.
-
У меня этот сорт получился вне конкуренции за то, что сохранился до НГ в первозданном виде Зрелые я, конечно, не хранила. Положила в корзинку разные черри бурые и зелёные. Оставила на даче рядом с батареей, там было в районе +10. Гладкими и вкусными остались только Маглия и Славянка. Но у Маглии вкус интереснее. Жаль только, что кустики у меня низкие были, сантиметров 70. В этом году попробую из Бататовых кущ посадить, у них вроде более высокий вариант. Если получится вырастить такие же, но повыше - останутся со мной навеки)
-
Эх, я консерватор(( Про многие грибы знаю, что они съедобные. Но не могу через себя переступить. И сморчки тушила отваренные. И зонтики в кляре делала. Не приживаются(( Всё через не хочу. А вот классику, которую бабушка в детстве рекомендовала - собираю остервенело с мая по декабрь. Как в конце мая начинаю обходить дозором берёзовые опушки со своей подругой- собакой, так до последних лисичек и зимних опят несу дежурство). Практически каждый выходной в лес несусь на проверку. Если слой пошёл, то мужа с детьми загоняю тоже в лес. Ну или в болото) по ситуации. Поэтому у меня год
-
У меня наоборот лучшая. Покупаю в Леруа в белых копеечных пакетах, сею в теплицу на рассаду, в удобное время высаживаю в грядки. Подкармливаю только золой пару раз. Хранится в прохладном месте до марта точно, больше не получалось (доедаем). В этом году решила ей немного изменить. Добавила по рядку Мегатона и Зимовки. Тот и другая выросли монстрами, а изнутри подгнивают при хранении.... Несильно, лист- другой.. Но для масштабной шинковки критично. Слава же как под копирку. Плоская, 3.300, сочная и белая. Больше изменять не планирую) А на раннюю я пекинку использую. И
-
Жаль, что в сети этот способ не фигурирует. Или я не встретила в своё время. Сколько всего было испробовано в плане заморозки, и всё не то.. А потом случай помог. Заморозила остатки грибов "по-востряковски", а они оказались то, что надо)) Кстати, про укроп заодно дополню. Его перед заморозкой лучше выловить, особенно если жёсткий был. Смысла он уже не несёт. Паутинник у нас не, не в ходу. У меня дача под Лугой, там обычно традиционных грибов хватает. Не одни, так другие выручат) Поэтому и роюсь вечно в сети, как крот, что бы такое ещё сотворить, чтобы до весны хватило.
-
Вчера запекала рыбу на грибном слое и в очередной раз порадовалась, какие хорошие получаются грибы. Нежные и вкусные. И тут поняла, что рецепт- то замораживания у меня самодельный, комбинированный.. Решила не держать в себе)). Вдруг ещё кто- то мечется между сливанием драгоценного отвара с варёных грибов и отскребанием жареных от сковороды.. Вот, делюсь. Исходником для подготовки послужил вот этот рецепт. ( На протяжении всего грибного сезона я периодически мысленно благодарю его автора. Так как сами по себе такие грибы очень даже вкусные. Если соль не сыпать, как для хранения). И
- 15 ответов
-
- 14
-
Семена томатов " Домаший помидор" от Ангелины
Ёлочка ответил(а) Angelina топик в разделе Ярмарка - продажа семян и посадочного материала
Ангелина, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста. Есть среди этих сортов быстро мягчеющие, плохо хранящиеся или не дозаривающиеся? Хочется выбрать такие, которые могут полежать... Алматинский Жёлтый Тюльпан Алматинский красный тюльпан Бал цветов жёлтый Драгоценности Одиорна Злая маслина Клубничка ( Tomatoberry ) Козула 14 Мегагрон Х Кумкват Розовый Опал Красная вишня Островная жемчужина Паста Бернардини Ранний Кистевой Свечение Юпитера Синий хулиган x Зелёный бренди Сумашедшие вишни Барри красные Фаворит 7/2 Картофельный лист -
Отчёты сезонные по всем овощам 2018-22 годы
Ёлочка ответил(а) Tomatanya топик в разделе Ленинградская область и Санкт-Петербург
У меня 3 находки Оранжевый дет Слава Молдовы ( некрупный, плотный, сладкий) Тетушка ( крупнее и плодовитее Июньского, вкус немного другой - томат чуть рыхлее, но по итогу не хуже, а спеет в то же время) И полудет Ступике ( 1,4 м выросли). Поменьше Славы, хороший коктейльный размер. Вкус ярко- кислый со сладостью Еще понравился Оранжевый Гранит ( от allatomatiki) - крупные вкусные маслянистые оранжевые сливы. И пересорт Золотого сладкого оттуда же. Хотя, может, этот куст и есть настоящий, а 3 остальных пересорт.. Мне понравился только 1. Я их зову "Бледные груши". -
Семена с Любовью
Ёлочка ответил(а) ya_lubov топик в разделе Ярмарка - продажа семян и посадочного материала
Спасибо большое за семена! И за добавленного Ступике в подарок За остальные подарки тоже спасибо! Учитывая их количество, этого заказа мне на много лет хватит))) -
Семена с Любовью
Ёлочка ответил(а) ya_lubov топик в разделе Ярмарка - продажа семян и посадочного материала
Любовь, здравствуйте! Я вчера оформила заказ N476, а сегодня перечитала список трезвым взглядом и обнаружила, что в жадности своей пропустила СтупикеПлохо кнопку нажала Можно его добавить ещё? И заодно если есть какие- нибудь особенно прекрасные сорта, а я в них не попала - добавьте тоже, пожалуйста!)) -
Эта дынька первая, кто принёс мне какой- никакой урожай)) Пять кустов, пятнадцать плодов. По мне так ощутимо. До неё были огурдыни всякие, Шаранте, Хризантема Кику. Либо мелочь совсем, либо по дыньке с хвоста. Либо им Ленинградская область не по вкусу, либо ручки мои А эта наплодила приличных ( по мне) плодов от 400 до 900 грамм ( мелких, средних и "крупных" поровну). Вкусная, сладкая. Мякоть тающая, не хрустящая Ползала среди баклажанов, прекрасно себя чувствовала, пока +3 не случилось. Листья побило, а дыньки ещё зреют. Зрелые резко светлеют: очень удобно) И от ножек отвалива
-
Мне сам по себе Костёр не очень зашёл. Сладенький, но рыхловат, мясист и вкус простоват. Но лежал хорошо и долежал до сушилки. Какой он оказался вкусный вяленый Сладкий. Весь бы сразу съела Я его резала на 4 части - сначала поперёк, выдавливала семена с жидкостью, потом вдоль. Мелкие только поперёк. Размер подходящий, структура тоже. Рекомендую
-
Отчёты сезонные по всем овощам 2018-22 годы
Ёлочка ответил(а) Tomatanya топик в разделе Ленинградская область и Санкт-Петербург
Псамафа да, согласна, вкусняшка.. Близнец как раз моей любимицы Сладкой грозди шоколадной)) Помню, сложно было из них выбрать, решали детали.. А Бомбический у меня был хорош как раз на воле, лежащий на сене под всеми дождями. Ухоженный тепличный экземпляр был более мелкий. Но вкус был заметным везде -
Отчёты сезонные по всем овощам 2018-22 годы
Ёлочка ответил(а) Tomatanya топик в разделе Ленинградская область и Санкт-Петербург
И по 23 году отпишусь, хоть он уже не в формате заголовка)) Наконец отобрала 2 прям вкусных дета (На ранние у меня уже были бессменные Июньский и 42 дня, а основной состав формировался) В этом году, наконец, повезло. Порадовали сразу 2 Это Толстый Джек чёрный ( от бататовых кущ) - сочный, сладкий с кислинкой, крупный, грамм 200 И Бабушкин из тайги дет (от Томатани) - кисло- сладкий, тоже сочный и такой же крупный Не прошли отбор Валдайский ранний ( он сочный, крупный, как я люблю, действительно ранний, но вкус пустовато- солоноватый, проигрывает..), Сызранская скоросп -
Северные семена -2
Ёлочка ответил(а) Валерий1968 топик в разделе Ярмарка - продажа семян и посадочного материала
Спасибо за семена и за подарки! (Семена у Вас такие прям богатырские.. Крупные, много. Приятно посмотреть! ) -
Семена от Tomatanya
Ёлочка ответил(а) Tomatanya топик в разделе Ярмарка - продажа семян и посадочного материала
Татьяна, спасибо за семена! Через годик опять загляну - вдруг Японка с Матреной появятся)