петуния елена
-
Публикаций
451 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент петуния елена
-
Грибы у нас так квасятся где-нибудь в тенечке, не на полном солнце. От мух прикрываем ванну фанерой. А в сметане только квасим, потом промываем и в банках грибы стоят прозрачные, как слеза. Отец рассказывал, что еще в его детстве так грибы квасил его дед и прадед. Я помню,как папа рассказывал о запахах своего детства: весь дом в то время пропитывался ароматом моченых яблок, квашенной капусты, сушеных грибов, соленых бочковых огурцов и помидоров и ,конечно, "бродящих" с добавлением сметаны грибочков. ДедЫ знали, что делали!
-
Если тема называется "Засолка грибов по-деревенски", то напишу ,как солят грибы в нашей деревне. Помню еще с раннего детства, как старики учили, что соленые грибы сами по себе имеют прекрасный вкус и этот вкус не надо смешивать ни какими приправами, ни хреном, ни перцами, ни лаврушкой и т.п. Если уж очень хочется, то только зонтики укропа у нас принято добавлять в тару где солятся грибы. Я ни в коем случае не хочу сказать, что надо делать так и только так. :) Просто хочу поделиться,как солят грибы в наших Мещерских местах. Раньше, а в некоторых дворах и сейчас ( у нас, у соседей по все
-
Даже не сомневаюсь, что получается очень вкусно!!!!!!! :niam:
-
Галина Васильевна, сажаем штук 10 корней. Может многовато, но эти огурчики быстро перерастают, а мы на даче не живем. И получается , что,например, из 10 шт. огурцов нужного размера только 4-5 шт. Их и срываем для засолки, а переростки просто едим. Запах у огурцов с солью :yep: Но мои дети уже привыкли есть в свежем виде огурцы современных сортов. И ничего супер вкусного в старых сортах свежих огурцов не видят. Говорят, что они жестче и бывают горчат. По-этому всегда выращиваем и старые "Неженские" и новые гибриды( правда их не солим) , а только едим.
-
Галина Михайловна, я даже не знаю, что и сказать про кипяченую воду. Мы в город никогда солить огурцы не возим, делаем все у мамы в деревне, а у нее колодец. Да,честно говоря, и в 3-х литровые банки стараемся тоже особенно не солить. У нас теперь небольшие пластиковые бочки, в них и солим. Мама и бабушка говорят, что чем больше в засолочной таре огурцов, тем брожение идет лучше. А потом из этих бочоночков муж привозит соленые огурчики в маленьких майонезных ведерках. Приправы кладем обычные: листья хрена, укроп огромными охапками, дубовые,смородиновые и вишневые листья. Никакой сухой горчиц
-
Я совсем не помню своих прадеда и прабабушку. Жили они в Рыбновском районе Моск.обл. Знаю одно, что образование моему деду и его родному брату( т.е. своим сыновьям) они дали высшее. И высшее образование они оба получали в Москве. А потому, что учились хорошо, много читали, в деревенском доме была огромная библиотека. А все потому, что прадед все лето выращивал огурцы и капусту, а потом всю зиму возил их с другими односельчанами на рынке в Москву. Огурцы бочковые" кормили", "поили", "одевали","обучали" несколько поколений жителей г.Рыбное. А все потому, что огурцы бочковые холодного посола тог
-
Спасибо, Юля!!!!!!!!!!!!! А то бы я еще и кефир испортила :P :P :P :P
-
Милочка, мой муж мучное любит ,наверно, больше чем мясо. Вот я и сбегала уже в магазин за кефиром, сейчас начну печь ему оладушки по Вашему рецепту. Время поджимает, уже пятый час на часах, он скоро приедет с работы и мне хочется подать горяченьких с пылу с жару, т.е. удивить, угодить и сразить на месте :niam: Тем более у нас завтра в Летуале 50% скидки :hid: Милочка, у меня должно получиться супер во что бы то ни стало. Вот только кефир из магазина холодный. Это очень повлияет на приготовление? Его подогреть что ли надо? Караул, помогите!!!!
-
Наши хотелки на 2017 год!
петуния елена ответил(а) Натта топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Девочки, очень мечтаю вырастить вот эти томаты. Может кто-нибудь поделится несколькими семячками. Я буду очень-очень благодарна. -Старосельские -Бакинские -Данна -Тамара -
Наши хотелки на 2017 год!
петуния елена ответил(а) Натта топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Оля, а мне можно попросить семян этих томатов? -
Моя самая любимая петуния это -Сильвер Тайфун Ф1. Семяна от Биотехники .Прошлой весной у нас в городе придавались 5 семян где-то по 110руб. Все 5 семян не всходили никогда, но 3-4 штучки прорастали спокойно. Я высаживаю их в бочки по 2 шт. Считаю, что у Сильвера Тайфун Ф1 самые мощные,самые длинные и, что самое главное, самые гибкие стебли. А так же немаловажно, что и "шапочка" у этой петунии всегда пышная.Главное в рассаде у этой петунии не прищипывать макушку. Выращивала также Сильвер Торнадо Ф1, но это полуампель. По-этому,если есть возможность приобрести большого объема посадочную емкос
-
Что б на лапу хорошенько дать надо работу поменять
-
Что бы не стать гадом надо не плодить вокруг себя гадости!
-
Ой, случайно описАлась - не с прекрасными, а с прозрачными воротами. Прошу прощения за невнимательность.
-
А еще есть прекрасная песня Б.Гребенщикова " Под небом голубым". Под небом голубым есть город золотой С прекрасными воротами и ясною звездой...
-
Апельсиновые корки на столе лежали горкой, Кто-то съел наш апельсин, А он был у нас один ... цветной
-
На нем погоны золотые, И яркий орден на груди... смуглый
-
Всем-всем-всем друзьям добрый день! :) Я очень давно мечтаю найти и посадить у себя в саду яблоню сорта Апорт. :yep: Но от кого-то слышала, что это южный сорт и в средней полосе эта яблоня не сможет перезимовать. А в интернете пишут, что и для Подмосковья этот сорт подходит. Может у кого-то в саду растет такая яблоня? Очень-очень хочется услышать о ней отзывы.
-
А что цветет сейчас у вас на участке?
петуния елена ответил(а) Ninulia топик в разделе Цветы на участке
Я очень люблю львиный зев "Мадам баттерфляй". Высаживаю каждый год именно этот сорт. Этот львиный зев у меня всегда вырастает высоким и смотрится, как небольшие гладиолусы( гладиолусики). В вазе эти цветы долго стоят. Как то пробовала сама с них собрать семяна - ничего не получилось. -
Самые ВКУСНЫЕ гибриды огурцов.
петуния елена ответил(а) Svetl12 топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Добрый вечер, Светлана! Это Рушничок такой обильный, Вы его В ОГ выращиваете? -
И все-таки, если я правильно поняла Алену, она утверждает, что детей после 2 лет не надо целовать если они не просят, а если просят поцелуев и ласки, то конечно же это тепло им дарить можно(нужно). Но, а как быть в такой ситуации: Оставляет мама 3-х годовалого ребенка,допустим, с бабушкой.А он плачет, тянет руки к уходящей маме.Ведь это не говорит о том, что бабушка злая женщина и может у нее гостинцев к приходу внука припасено больше, чем в доме у мамы.А ребенок все равно плачет о маме.Что он чувствует в этот момент? Боится, что ему не дадут играть или не дадут покушать? Я думаю, что в
-
Хочу научиться готовить грудинку отварную в луковой шелухе.
петуния елена ответил(а) петуния елена топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Теперь понимаю, что мои неудачи были от того, что я варила сало не менее 40, а то вроде и целый час, но на маленьком огне. И оно у меня по бокам становилось какое-то рыхлое и распиралось, как бы во все стороны. Даже вид был "не вкусный". -
Хочу научиться готовить грудинку отварную в луковой шелухе.
петуния елена ответил(а) петуния елена топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Танюша, спасибо огромное за рецепт. Теперь буду во всеоружии и, как только мой благоверный лишь рот откроет, что, мол, не пора ли грудинку приготовить, а я вся такая хозяйка-разхозяйка и у меня все уже давно готово. :D :D Спасибо еще раз, Танюша!!!!!! -
Девочки, всем-всем добрый осенний вечер. Скоро зима и я, по просьбе мужа, начинаю солить сало. Да и что скрывать, сама им тоже люблю побаловаться. Но вот никак не могу приготовить грудинку отварную в луковой шелухе. Готовлю, но все как-то не так вкусно получается. Пожалуйста, девочки, поделитесь своими рецептами. Я буду очень-очень благодарна :)
-
Сладкий перец. Выбор сортов — 2016
петуния елена ответил(а) Милсен топик в разделе Баклажаны, перцы, физалис
Зуля, я сею свой Толстячек после 23 февраля. Может это и не правильно, но у меня такая выработалась привычка- каждый год 24 февраля я сею перец не глядя в лунный календарь. К концу июля весь перец на корнЮ становится красным. И это в ОГ. Этот сорт очень быстро окрашивается. И в лечо, и фарширую я его уже полностью окрашенным. Уж даже не знаю, что 4-5 лет назад Аэлита нафасовала в пачки под названием Толстячек, но семяна того перца я уже несколько лет получаю сама и очень довольна урожаем.Жалко у меня нет теплицы и я не могу проверить ,как долго плодоносит этот перец. У меня еще есть уже с
