Vitana
-
Публикаций
6749 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
3
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Vitana
-
Сажаю фундук
изображение в галерее опубликовал Vitana в Альбомы Натальи (Vitana) Садовые и кустарниковые
Из альбома: Орехоплодные
-
Орешки 18.09.jpg
изображение в галерее опубликовал Vitana в Альбомы Натальи (Vitana) Садовые и кустарниковые
Из альбома: Орехоплодные
-
Орехи 18.09.jpg
изображение в галерее опубликовал Vitana в Альбомы Натальи (Vitana) Садовые и кустарниковые
Из альбома: Орехоплодные
-
Из альбома: Сорта лука-шалота
-
Из альбома: Сорта лука-шалота
-
Из альбома: Сорта лука-шалота
-
Из альбома: Сорта лука-шалота
-
Да уж... В прошлом году из 20-ти деток взошла половина, а в этом году из всех деток (около 30-ти штук) взошло только 3, а когда копали чеснок, там, где были посажены детки, выкопали те же детки с только проклюнувшимися ростками! Почему-то в этом году даже из крупных зубков кое-где выросли только крупные однозубки. Год какой-то странный...
-
Нам на троих хватит, наверное, ну если что, к соседке сбегаю, предлагала- у неё тыквенный завал, караул кричит! Всё, ребята, пошла на кухню, сок тыквенно-яблочный варить
-
Уже после того, как тебя спросила, увидела справа рецепты из тыквы от Лёликовны ( в блоге у неё) - классные! Сидела, все скопировала, теперь руки чешутся...
-
Аналогично! Сушилка не выключается, духовка с конвекцией - пастилой постоянно загружена. Соки, естественно... Вина уже делать не будем - прошлогоднее ещё стоит невыпитое Пастилу делаем гибридную, яблоки - основа, с добавками других ягод: начали с жимолости, потом смородина, малина, теперь слива, ежевика...
-
Привет, Вадим, а что, картошку ещё не копал? Мы даже позднюю, что цвела до сентября почти, выкопали, срезав накануне ботву - фита уже начала к ней подбираться... Кабачки, тыквы тоже выдрали уже... Сейчас яблоки зимние начали снимать. Их в этом году как... молока у Матроскина - везде, во всех ёмкостях, сад ими усыпан, а деревья до сих пор ломятся от них! Через недельку собираюсь...
-
Ого, масштабы! Что из них делать будешь, Наташ? Я кроме творожно-тыквенной запеканки и просто жареной тыквы особых тыквенных деликатесов не делала... В прошлом году соседка угощала десертом из тыквы с апельсином, вкусно! Ещё мысли сделать сок тыквенно-яблочный (яблок - завал!)... Раньше дети забирали - внучкам готовили тыкву, а теперь куда её девать? Для меня сейчас и 15 штук много будет.
-
Мы пока держимся, но признаки холодов уже близко... Укроп, посеенный на зелень в июле, хорошо так уже подрос, всё тянула время, чтобы ещё выше вырос, а какие-то холодные росы выпали и полгрядки укропа как кислотой лизнуло... Побежала оставшие стебли кромсать, чтобы остатки спасти - наморозила, насушила...
-
Пряности, соусы, приправы
альбом в галерее добавил изображения в Vitana в Альбомы Натальи (Vitana) Кулинария
-
-
Тот же уксус через двое суток
изображение в галерее опубликовал Vitana в Альбомы Натальи (Vitana) Кулинария
Из альбома: Пряности, соусы, приправы
-
Из альбома: Пряности, соусы, приправы
Новая версия пряного уксуса. На этот раз кинула в бутылки веточки базилика, зелёного укропа, петрушки и желтые бархатцы. Остальные пряности - как обычно: перец горошком, душистый, острый (стручок), гвоздика, лаврушка. -
Из альбома: Сезон 2020
-
Из альбома: Томаты 2020
-
Наташ, а бело- и зеленоплодные не сажала? Они как раз пресно-сладкие, как правило... Есть у меня Ирландский Ликёр (зелёный, сладкий, почти без кислинки), Сахар Белый, Большие Белые Полосы, Большое Белое Сердце и др. (кремового цвета, тоже пресноватые, но мне нравятся): Если надо, поделюсь...
-
У нас с мужем разногласия по этому поводу: он предлагает выкопать, а я хочу подождать немного... Сегодня ходила смотрела - цветение заканчивается, наверное всё же скосим и потом выкопаем, а то погода может испортиться, потом из грязи её доставать - удовольствия мало!
-
Игорь, я тоже могу отправить Вам несколько сортов, из тех, что мне нравятся, из малышей-крепышей, которые хорошо растут в небольших ёмкостях и неплохие урожаи выдают...
-
Я может неправильно выразилась - про натуральные дрожжи на поверхности ягод/фруктов в курсе... Я имела в виду, что не использовали ни спирт, ни специальные винные дрожжи. Вино делали дибо из выжатого сока (яблоки, смородина, виноград), либо из ягод, залитых водой (тёрн, вишня, ежевика).
-
Да, пробка с дыркой и трубка в воду - тоже вариант
-
Можно и по старинке, перчатки надеть : Это наверное от качества спирта или водки зависит - наливочки ведь на спирте/водке настаивают... Наши натуральные вина - чистейший сок, без дрожжей и прочих заквасок, голова с них точно не болит.
