Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Vitana

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6749
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    3

Весь контент Vitana

  1. Из альбома: Выпечка

    Смазываем сверху сладкой желточно-молочной смесью и ставим на выпечку
  2. Vitana

    Пирог готов!

    Из альбома: Выпечка

  3. Из альбома: Выпечка

    Лепёшки разрезаны
  4. Из альбома: Выпечка

    Закручиваем сектора на 360 градусов и даем расстояться...
  5. Из альбома: Выпечка

    В центр ставим стакан и делим лепёшку на 12 секторов
  6. Из альбома: Выпечка

    Накрываем второй лепёшкой
  7. Из альбома: Выпечка

    Раскатываем лепёшку и посыпаем её сладкой смесью
  8. Vitana

    О луке-шалоте (дневник)

    Хорошо, @Guzel и @Гале4ка, записала. Если не трудно, в конце лета напомните, чтобы я знала, что вы не передумали, а то может быть где-то в другом месте найдёте к тому времени...
  9. Vitana

    О чесноке

    Однозубки я выкапываю, когда на этой грядке массово желтеют листья и начинают полегать. Это бывает намного раньше, чем созревают головки, посаженные зубками или однозубками. Там да, я ориентируюсь на стрелки - для этого специально оставляю несколько стрелок (обычно по центру грядки, на растениях с самым толстым стеблем). Эти стрелки потом, перед уборкой, срезаю и, подвесив их вниз головой, досушиваю и собираю с них бульбочки - обновлённый посадочный материал. Так вот, как только стрелки выпрямились и начинают лопаться воздушные головки, приступаю к уборке чеснока. У однозубок же, посаженн
  10. У меня тоже среди остреньких один совсем пропал после пикировки, а два еле живы, причём из тех, что взошли всего по одному семечку одного сорта... Нашла потерянный пакет с семенами перца - каким-то образом попал в коробку с тыквами, посеяла ещё 2 сорта...
  11. У нас тоже два дня мело и сыпало... Сегодня с утра пасмурно и снежок был, а к обеду солнышко такое яркое весеннее! Наверное, догадалось, что я с утра жаворонков пеку, весну кликать собираюсь. К этому действу меня моя бабушка приучила - в детстве ходили мы с ней на пригорок и со свежеиспечёнными жаворонками звали весну. Внучки уехали, пришлось одной кликать...
  12. Vitana

    Зовём весну!

    Из альбома: Сезон 2021

  13. Vitana

    Стайка на блюде

    Из альбома: Сезон 2021

    Тесто может быть любым, на ваш вкус. Главное, чтобы оно при выпечке сохраняло форму, не расплываясь. Поэтому я обычно делаю жаворонков из недрожжевого песочного теста. Например: - 1 стакан сметаны - 1 пачка маргарина (или стакан смальца - топлёного свиного жира) - 1 яйцо - 0,5 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара (по вкусу) - 1,-1,5 ч.л. разрыхлителя. Взбалтываем смесь, добавляем муку и замешиваем до нужной консистенции, режем на кусочки, раскатываем тонкие колбаски, завязываем узелком. Один конец узелка - головка (делаем клювик), второй - хвостик, который режем на "пёрышки". Смаз
  14. Vitana

    Жавороночки

    Из альбома: Сезон 2021

  15. Да, сейчас планируем, мечтаем, куда всё это будем рассаживать... Самое лучшее солнечное место придётся луку-шалоту отдать, это какой-никакой мой привесок к пенсии, а всё остальное свободное простанство по-максимуму цветами заполню - радости хочу!
  16. На той фотке, что я показала, где в пелёнках посеены, как раз перец, нормально взошёл и практически весь одновременно: Вот ещё фото, где сравниваю всходы томатов в пелёнках и в грунт: Информация к размышлению...
  17. Почитала я вас, девочки и задумалась... Может ещё попробовать как-нибудь, без фанатизма, на небольшом количестве... Говорят же: "Бог любит Троицу..." Я два раза пыталась, может быть на третий раз пойму сей метод? Завтра у меня ответственный день: начало пикировки томатиков, за последние дни они так выросли! Кое-где и тугодумы проснулись - сегодня в двух затихших ячейках петельки показались, то ли я слишком много земли насыпала, то ли помогла стимуляция эпином... Хотела свой список томатов показать, но он слишком большой, не буду утомлять, потом у себя в блоге выложу... Сейчас перечит
  18. Vitana

    Петуньки

    Из альбома: Сезон 2021

  19. Vitana

    Петуньки

    Из альбома: Сезон 2021

  20. А у меня с улитками/самокрутками дружбы не получилось. Сеяла по-разному: просто в п/эт пленку с туалетной бумагой, в улитки из лент от жалюзи со слоем земли в них: Сначала такой азарт был! Муж мне даже придумал нехитрое устройство для наполнения улиток землёй: Но потом пыл как-то поугас... В пелёнках сеяла томаты и перцы. При пикировке некоторые сорта перепутала, так досадно было! А в улитках с землёй взошли нормально, но потом опять же запуталась с сортами, да и грязи во время пикировки было столько ! Короче... не моё это оказалось, хотя многим этот способ
  21. Хорошо, успокоил, Вадим Правда, не помню, какого из них я тебе отправляла - №1 или №2. Они оба были хороши, каждый по-своему, хотя и явно отличались (их разных источников были). Да я не переживаю - каждый год такая картина. Пикировать буду в 0,5-литровые прямоугольные контейнеры, высоты их хватит вполне. Сегодня закончу пикировку петуний и земляники и отдых... аж до 21 числа - может томатики некоторые уже дорастут до пикировки. Я всё же стараюсь на лунный календарь одним глазом косить
  22. Я, Наташа, пока чайник по аурикулам и прочим примулам , поэтому делаю всё в точности, как учит та женщина, у кого выписывали семена (у неё 20-летний стаж работы с аурикулами!). Она засыпает таблетки вермикулитом - между ними и сверху, на него же и семена выкладывает. Я, как "пионэр", делаю всё то же самое, не отступая от руководства ни на шаг. Мало того, она оставляет их в этих оболочках и высаживая в грунт! Показывала фото, где по клумбе прошёлся крот и выкинул саженцы наверх, так вот те, что были в оболочках от таблеток, выжили засчёт того, что корни остались лежать с комочком земли на
  23. Нашла старые записи посевов. Ориентировочно 10-15 апреля в зависимости от года. К этому времени в теплице уже можно копошиться. В это время в ящики сею обычно летники, в т.ч. астры, капусту, свёклу и пр. - всё, что потом пойдёт на улицу в грядки и клумбы. Чуть позже, дней на 5 - тыквы, огурцы. Дома на окнах для всех этих посевов к тому времени места уже нет...
  24. Раньше слышала расхожее мнение, что астры обязательно нужно один-два раза пересадить. Я обычно сею их в ящики в теплице, когда там уже можно работать, потом высаживаю в грунт.
  25. Томатики, как всегда, шейки повытягивали, хотя и подсвечивала: Сеяла 108 сортов. Взошли почти 100 сортов, некоторые ещё всходят, тугодумы... Не взошло два сорта из самособранных семян - Дон Жуан и Сержант Пеперс. Дон Жуан посеяла последние семечки, а ...Пеперс у меня двух видов - у №2, похоже, семена не получились Кому отправляла, отзовитесь, взошли или нет?
×
×
  • Создать...