Vitana
-
Публикаций
6749 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
3
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Vitana
-
Я его заказывала у самого фермера - Романа Алыева, два года ждали, пока он нам его вышлет. Прислал хороший лук, вырос тоже неплохой. В этом году у него там какие-то проблемы были с хранением, не все дождались заказа. Мне кажется, под зиму его сажать не стоит - застрелкуется наверное. Есть сорта, которые не должны стрелковаться, проверяем... Прислали нам из-под Воронежа розовый лук-шалот, вроде как не стрелкующийся, посадили на пробу под зиму три луковки. Из них только одна перезимовала, две пропали, но выжившая действительно не стрелковалась! Ещё три сорта сажали под зиму на пробу -
-
Нижний Новгород-хорошо, что мы есть!
Vitana ответил(а) Маримьяна топик в разделе Нижегородская область
Какие красавцы-мартагоны, Нина!У меня тоже одна есть красавица, почти отцвела уже: За три года уже шесть стволов выдала! На моей Родине, на Южном Урале они в диком виде растут, правда помельче и с фиолетовым оттенком, там их "саранками" называют. В детстве мы их ели - выкапывали, мыли и ели, отщипывая чешуйки... -
Валюш, пока из всех сортов самые крупные сорта Берёзовский Аристократ, Золотинка, наши удмуртские - Женвайский и Селегский жёлтый. Сорта Егорьевский, Серёжка, Вешенский - нестабильны: один год крупными получаются, другой год - мелковаты, видимо, реагируют на сезон и уход за ними... Кстати, Берёзовский Аристократ выведен в ваших краях, в окрестностях Екатеринбурга, группой товарищей, в т.ч. Роман Алыев (фермер) и Сузан В.Г. (учёный, известный луко- и чесноковод). С Золотинкой ещё работаем... Попался некондиционный семенной материал, отбираем лучшие для размножения. За остальными тож
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Нижний Новгород-хорошо, что мы есть!
Vitana ответил(а) Маримьяна топик в разделе Нижегородская область
Когда они ещё колечком загнуты и желательно в два оборота -
Уксус с ароматизаторами
изображение в галерее опубликовал Vitana в Альбомы Натальи (Vitana) Кулинария
Из альбома: Заготовки впрок
-
Нижний Новгород-хорошо, что мы есть!
Vitana ответил(а) Маримьяна топик в разделе Нижегородская область
Кидаю! Ингредиенты: - 5 полных горстей резаных стрелок чеснока; - 3 зубчика чеснока; - 50мл растительного масла; - 50мл соевого соуса (можно и без него); - по 1 ст.л. сахара и соли; - 3 ст.л. 9%-го уксуса; - 4 ч.л. любимых пряностей. На сковороде на растительном масле жарить резаные стрелки чеснока под крышкой в течение 10 мин, добавить соль, сахар, соевый соус, уксус, пряности, ещё немного пожарить, в конце добавить резаные зубчики чеснока. Если получилось суховато, добавить немного кипятка. Перемешать, в горячем виде разложить в стерилизованные ба -
Нижний Новгород-хорошо, что мы есть!
Vitana ответил(а) Маримьяна топик в разделе Нижегородская область
В этом необычном сезоне столько сюрпризов! У нас есть два сорта озимого чеснока, самые ранние, выслал их нам Владимир с нашего форума - Белорусский и Рамонь. На них в этом году почему-то стрелок вовсе не было и уже весь полёг, убирать надо срочно! А остальные ещё стрелки не выпрямили и головки ещё не полностью сформировались... -
Нижний Новгород-хорошо, что мы есть!
Vitana ответил(а) Маримьяна топик в разделе Нижегородская область
Раньше мариновала, а в прошлом году впервые сделала жареные стрелки, рецепт где-то здесь на форуме нашла. Супер вкусно и очень просто! Делаю из свежих, только что сорванных и из замороженных...Скинуть рецепт? -
Привет землякам! Про "быстрый кальций"... Интересно, а от вершинки на томатах такая подкормка может помочь? Кое-где на сливовидных уже первые признаки появились
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Разные цветочки
-
Из альбома: Разные цветочки
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Томаты 2019
-
Из альбома: Томаты 2019
