Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Vitana

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    6749

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    3

 Тип контента 

Весь контент Vitana

  1. Vitana
    Вот по чесноку у меня не провал, а неудача: опоздала с выкопкой - разделился! И хотя вырос он неплохой, но вот храниться не будет , придётся его весь перерабатывать - пускать в заготовки, сушить, морозить и т.п. У кого-то есть опыт хранения чеснока не в головках, а в зубках? Хочу немного набрать и в овощном ящике хранить...
  2. Vitana
    Вот нашла в телефоне несколько фоток: На первой - огурчики Литл Лиф - у них действительно маленький лист. На второй - горох, высота шпалеры 2 метра, он поднялся выше её ещё примерно на метр! На третьей - все сорта фундука, которые дали урожай в этом сезоне.
  3. Vitana
    Когда-то и я пыталась планировать свои цветочные посадки, но до полной ясности и реализации дело не довела... А в этом сезоне вообще свои клумбы запустила до безобразия!!! Зато с остальным вроде боле менее удалось в этом сезоне Грех жаловаться..., хотя ухаживала за грядками выборочно и несистематично. Очень хорошо удались луки, все: и многолетние, и ялтинский, и подзимний из севка, и, конечно же, любимый мой шалот Томаты долго начинали, но потом пошли и выдали столько, что хватило и поесть и заготовить, едим и заготавливаем до сих пор. Перец тоже уродился, особ
  4. Vitana
    Форт Портал Джейд это то же самое, что Нефритовая Крепость, просто мне прислали под таким названием (в скобках Fort...) Мбомбо не знаю... , мне Мулебу прислали бонусом, возможно, то же... С фасолевыми названиями будет та же путаница, что и с томатами! Кто во что горазд и кто как переведёт
  5. Vitana
    Самые ранние сорта из вьющихся: Мулеба (слева) и Нефритовая Крепость (справа). Обе очень урожайные и очень похожи по цвету, только форма и размеры разные... На фото не очень видно... у обеих оливковый цвет с зеленоватым оттенком.
  6. Vitana
    Нашла видеоролик, как женщина плетёт такие косички... Берёт палочку и, начиная снизу, на неё укладывает луковицы и обкручивает хвостики шпагатом. Я-то раньше плела по-простому: по 2 луковицы попарно обвивала вокруг шпагата... Третью косичку по-своему сплела, может, не так красиво, но проще:
  7. Vitana
    У нас погода наконец налаживается, тепло, солнечно! Занимаюсь любимым делом - плету луковые косы... Сплела пока 5 кос: две из подзимнего репчатого лука (жёлтый) - впервые за много лет репчатый получился, и 3 из ялтинского, выращенного рассадным методом - тоже впервые получился! Из ялтинского плела по-новому, на палочке:
  8. Vitana
    Вот в Дзене описывала процесс заморозки чеснока: https://dzen.ru/a/ZU0lAl-9sGczQg9D?share_to=link
  9. Vitana
    Я двумя способами перерабатываю: 1) Сушка пластинками на батарее - быстро высыхают, потом храню в стеклянной банке. Можно так в готовку кидать, можно немного перемолоть... Много не молю - он на самом деле влагу впитывает и потом как монолит! 2) Замораживаю чеснок, прокрученный на мясорубке. Массу складываю в зип-пакет тонкой пластиной, продавливая канавками на квадратики, потом ломаю на квадратики и в контейнер в морозилку, беру потом по квадратику... Мороженый мне лучше нравится - вкус нисколько не меняется!
  10. Vitana
    У меня тоже с чесноком неудача - поздно начала копать! Обычно с 20 июля убираю, делаю пробную копку... А тут поначиталась разных советчиков о том, что признак готовности к уборке - 3 сухих нижних листа. Фигушки, это уже поздно! Начала копать, а большая часть уже разделилась! По стрелкам с бульбочками (оставляла специально) тоже было не понять - только-только начали лопаться... Ну, честно сказать, мне тогда и не до него было - навалилось дел выше крыши! Но всё-таки надо было выкроить время... Теперь на посадку выберу, а остальное всё придётся перерабатывать. Кто-нибудь хранил чеснок не гол
  11. Vitana
    Фасоль ещё растёт, что получится в итоге, пока не ясно... Если уродится нормально, продажей семян займусь попозже, зимой... Осенью буду заниматься луком. Следите за здешними объявлениями ✍️
  12. Vitana
    Ждали-ждали помидор и дождались... На улице фитофтора началась! Последние два дня срочно снимаю весь урожай с улицы. Набрала 4 корзины! Сверху спелые доложила из теплицы: Сколько из них останется не выброшенными - неизвестно. Половину помидор вчера ошпаривала в горячей воде, разложила на разных окнах - мытые и немытые, посмотрю, будет ли эффект? Кто-нибудь так делал? Я как-то даже спиртом обтирала собранные после похолодания помидоры - не помогло...
  13. Vitana
    Ну и название! Придумал же кто-то! 😄 А мой "парень" такие помидоры очень любит, даже более, чем красные, потому что, как правило, они вкуснее бывают!
  14. Vitana
    А я давно Славянку не сажала, в этом году решила... Она чуть ли не единственная в теплице завязывает снизу доверху, а куст такой мощный! Видимо, обрадовалась, что я про неё вспомнила и благодарит за это!
  15. Vitana
    Я всё ждала, пока лук весь поляжет и пожелтеет, но он в этом году почему-то неравномерно ложится! Две грядки с шалотом выдергала, готовые уже, успела до дождей, а остальные рано ещё убирать - шейка не обмякла и листья ещё зелёные... Пусть постоит ещё. Репчатые луки вообще не думают пока созревать - зелёные торчат и шейки толстые.
  16. Vitana
    Мне тоже. Почистил луковку и сразу всю использовал. Крупные хороши осенью, когда заготовки идут массовые, но сейчас заготовок делаем всё меньше и меньше... Единственно, что востребовано из лука в большом количестве - осенняя заготовка суповой заправки - её делаю очень много и до лета не хватает! Бывает ещё, что в пироги надо много лука или в духовке что-то запечь, но мне не в лом почистить средние луковки - сижу, чищу, медитирую...
  17. Vitana
    Название не запомнили? А мне понравилось то, что посадила под зиму севок репчатого, который, как сказали, для подзимней посадки. Действительно, не обманули! Давно не связывалась с репчатым луком, перейдя на шалот, а тут приятельница соблазнила - она сама имеет садовый магазин... Довольна! Наверное ещё возьму, если осенью будет: Брала три сорта: Купидо, Сеншуй и Геркулес, внешне практически одинаковые...
  18. Vitana
    Я тоже чеснок убрала 2 дня назад, можно было и пораньше - некоторые головки начали лопаться! Хотя стрелки с воздушными бульбочками не везде полопались... всегда по ним ориентировалась. Чуяло моё сердце: надо было пробную выкопку сделать! Где-то читала, что лучше ориентироваться по нижним листьям: если три нижних высохли - можно копать, фиг вам! Три сухих нижних листа - уже поздно, надо два сухих листа отслеживать и вперёд! А стрелки могут и обмануть... Лук сегодня начала дёргать, выборочно, только те грядки, которые полностью полегли и пожелтели. У меня же шалот - сорта разные: какие-то п
  19. Vitana
    Внимание, друзья-огородники, любители лука шалота! Начинаю готовить свой портфель заказов на осень 2024 года. ❗Обращаюсь к тем, кто записывался на приобретение луковиц, начиная с осени прошлого года и к тем, кому осенью не хватило посадочного материала: пожалуйста, напомните о себе в личном сообщении в течение августа-месяца! Лук ещё не убран. Скоро начну его уборку, сушку, сортировку. Постараюсь рассказывать здесь обо всех своих действиях, следите за моими публикациями. В отдельном альбоме разместила информацию – описание сортов и внешний вид луковиц (фото сделаны в
  20. Vitana
    Вера, какая красота! У тебя, как всегда, цветочное царство Как только сил на всё хватает?!!!
  21. Vitana
    А я вишню проворонила... два дня назад висело много ягод на кустовой, вчера вышла с кузовком - а там "индейская изба", как Наташа сказала Штук пять в глубине куста муж нашёл, по-братски разделили: мне три, ему две Смотрела ролик, что такой змей летает и ещё звуки пиликающие издаёт! У нас пока настоящие ястребы летают и пиликают, но где-то не там они кружат...
  22. Vitana
    В таких случаях, если стебли уже разделились, я придерживаю одной рукой гнездо, а второй аккуратно выкручиваю стебель со стрелкой, пока она ещё не высосала все соки из луковицы... Бывает, что стрелка растёт сбоку от луковицы, тогда её просто отделяю, а луковицу на еду...
  23. Vitana
    А сорт какой, Наташ? Я прошлой осенью посадила севок магазинный (приятельница там торгует, уговорила купить какой-то, пригодный к подзимней посадке). Сейчас очень хорош, ни одной стрелки не было! Сорта Купидо, Сен-шуй и Геркулес, пока все нормальные Уже легли, но ботва ещё зелёная, луковицы со среднее яблоко... Насчёт луковой мухи... может ты и права... Если так, то лучше не выламывать стрелки, а прямо выдёргивать вместе с луковицей на еду.
  24. Vitana
    Маша, я и сама сейчас грущу! Огурцов мало пока, можно было бы и побольше... В теплице два огурчика так весело цветут... мужскими цветками, а на улице - только на окрошку успевают вырасти, на малосолку ещё не нарастили... Что-то этот год у меня какой-то странный: чего очень хочется, плохо растёт, а без чего можно было бы обойтись - прёт!
  25. Vitana
    С томатами и у меня та же история - сама себе клятву давала, что сокращу раза в полтора! Какой там, ну да, одну теплицу под фасоль пожертвовала, но зато на улице насажала Кстати, на улице нынче вроде бы раньше пойдут - там гномы и скороспелые, а в теплицах машут вверх, цветут а толку... Вчера две штуки с вершинкой оборвала, сегодня вечером буду опрыскивать кальциевой селитрой. Много цвета опадает из-за жары
×
×
  • Создать...