Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

CUCSA

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    6468

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    10

 Тип контента 

Весь контент CUCSA

  1. CUCSA
    ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ Состав: 4,5 кг кабачков, 1 кг – репчатого лука, 2 стол. ложки (без верха) соли, 0,5 стакана сахара, 500 гр. томатной пасты, майонез 200 грамм, 0,5 чайной ложки молотого черного перца, 0,5 стакана растительного масла. Кабачки очистить и порезать кусочками, отварить в воде 5 минут с момента закипания (воды при варке добавлять немного, кабачки сами пускают сок). Затем кабачки пропустить через мясорубку. Лишнюю жидкость (если будет) отцедить. Лук порезать крупно и обжарить в растительном масле. Затем лук также пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить то
  2. CUCSA
    Добрый день Юлия! Было бы не плохо. Я уже устала от жары. Вчера пришла с работы, нужно семена собрать с помидор, а муж занимается консервацией. На кухне как в пекарне - жар. Каждый день собирать с грядки помидоры у меня нет возможности, и поэтому привезенные помидоры в такой жаре быстро портятся.
  3. CUCSA
    Это у кого как. А у нас на завтра прогноз аномальной жары - 35 градусов.
  4. CUCSA
    У меня Белое сердце Киля тоже капризным оказался. Семян не много, но чуть -чуть все есть. И вершинка его тоже не отпускает. Не знаю, может быть в другой год сорт и проявил бы себя. Но в этот???? Если осень будет теплой, то возможно сорт и сможет реабилитироваться.
  5. CUCSA
    Спасибо Юлия. Я по слезкам не могла определиться со спелостью. Потом смотрю. что плодики уже в районе семенных камер мягкие стали. И тогда уже собрала. Вкусненькие. понравились. Из двух плодов Алматинского триколора сделали салат, которым объелись с мужем. В этом году сложно попробовать выращенные сорта. Как я уже писала, у меня они почету то решили вырасти гигантами. А из-за жары очень быстро переспевают, даже на корню (можно сказать пекутся). Дома тоже не лежат, сразу становятся мягкими. Поэтому пробую буквально по кусочку.
  6. CUCSA
    Слезы Эльфа Базука. Семена лежали со встречи с 2016 года, не находила ничего про этот сорт. Решила попробовать. Сорт понравился, плоды вкусные. Еще один триколор (не знаю почему в названии он как биколор) - Красно-зеленый биколор ярла
  7. CUCSA
    В воскресенье попробовали с мужем Алматинский триколор (сорт В. Алифирова). А вот таким получился Мятежный звездный истребитель ведущий из твоих Юлия семян. В этом году на плодах этого сорта у меня антоциан не наблюдается. Но зато по вкусу он мне очень понравился, в отличии от выращенных в прошлом году из других источников. Плоды в меру упругие, не ватные, вкус сбалансированный по сладости и кислинка присутствует. Вот такой получился Бузэу Бананово-лимонный Сингапур
  8. CUCSA
    Доброе утро Юлия и гости дневника! Юлия, я тебе рассказывала, что у меня первый плод Гребешка розового очень большой. Так вот он оказался самым большим в этом году и при этом без танцев. Получается если растение захочет иметь огромные плоды, оно само вытянет.
  9. CUCSA
    В этом году из сортов Виталия Алифирова выращиваю вот эти: 1 Алматинский триколор 2 БУЛГАРИЯ 3 Бычок розовый 4 Вечерние Алматы 5 Заилийский Алатау 6 Заилийский Алатау желтый 7 Золотые горы Медео 8 Кызыл Тау 9 Огненный поцелуй 10 Оранжевое сердце Алматинское Из них повторяю Заилийский Алатау красный и желтый, Золотые горы Медео. Булгарию уже попробовала, урожайная, плоды выровненные и получилась довольно таки ранняя. По вкусу кисло-сладкая, мякоть плотная. Еще уже попробовала Бычок розовый, вкусный сладкий.
  10. CUCSA
    У меня в моем списке, который я составляла для себя по сортам Виталия есть еще вот эти сорта (хотя не могу утверждать, что это его селекция, т.к. составляла список по всем упоминаниям о его сортах на нашем форуме и у коллекционеров): Женский каприз, Радуга вкуса, Булгария, Бычки Алмата, Жалын (Пламя). Еще Чёрный Принц - выращиваемый Виталием и видимо это его отбор (о особенностях Черного принца от Виталия упоминалана Лисенок).
  11. CUCSA
    Доброе утро Юлия и гости дневника! Хочу показать сердцевидный плод томата Добрый великан Александр. А это Элеонора В этом году из-за жары мои помидорки растут в спартанских условиях (без полива и кроме удобрений в лунку при посадке больше не кормила). Тем не менее в первых кистях вырасти гиганты. Заметила, что у форумчан из-за жары кальций и другие питательные вещества не усваивались, поэтому в плодах тоже присутствует белое пятно. Я поэтому не стала тратить свои силы и оставила свои томатики на божье усмотрение. Возможно так как сейчас стали перепадать дожди и ноч
  12. CUCSA
    Бабушкин мед Сорт Ангелины
  13. CUCSA
    Анны Маргарет сердце (Anna Margaret’s Heart) Семейное наследие, название которого было дано Джорджем Липтаком в 2008 г. в честь его тети, родившейся в 1913 г., которая выращивала этот сорт до 98 лет и держала семена. Сердцевидный плод весом 250 - 350 гр., розового, почти красного цвета. Мякоть мясистая, маслянистая, содержащая мало семян. Вкус, сбалансированный между сахаром и не высокой кислотностью. Тоже получился великан.
  14. CUCSA
    Добрый день Юлия и гости дневника! Как и обещала показываю своих великанов, которых вчера пробовала. В этом году на нижних кистях у меня выросли довольно крупные плоды, поэтому "великаны". Добрый Великан Александр (Gigante Buono di Alessandro), Италия Индет. Среднеспелый, высокорослый сорт. Плоды малиновые, сердцевидные, крупные 500-700 гр., устойчивы к растрескиванию. Мясистые, вкус сбалансированный сладкий. Этот плод из-за своего размера не получился сердцевидным. Но на кусте имеются и правильной сердцевидной формы.
  15. CUCSA
    В этом году как раз выращиваю Ведущего истребителя из твоих Юлия @Tiffany семян. А в прошлом году и из твоих же семян (и из другого источника) вырос вкусный VT16.
  16. CUCSA
    Я при посеве в отдельные стаканчики сразу вставляю ярлычек с надписью сорта. Когда пикирую тоже в каждый стаканчик такой же ярлычек. Высаживаю с этими же ярлычками и сразу записываю, кто где растет (при этом высаживаю в один день около 45-50 кустиков). Муж когда окучивает ярлычки перекладывает напротив каждого куста и потом ставит на место. И при всем этом педантизме у меня бывают перепутаны сорта. Один год даже на разных рядах оказались перепутанцы (видимо в момент пикировки перепутала), хорошо, что их можно было опознать ( одного помню - Майкл Поллан, его легко опознать было). Поэтому просто
  17. CUCSA
    Про красоту согласна. Но по вкусу и плотности мне больше понравился Бифштекс Марши. Он тоже красатун. Татьян, посмотри какой лист, если у Полярис - картофельный, у Сосульки - обычный. В свое время помидорки Черной сосульки мне дала Лера @Bel Ami они были красивой правильной сосулистой формы. А когда я стала выращивать сама из семян от этих плодов, то на одном и том же кустике были плоды не совсем сосульки, а ближе к сливке. Для фото и на семена брала плоды с правильной формы. Позже у многих видела округлые черные сосульки.
  18. CUCSA
  19. CUCSA
    Похоже, что наоборот - верхняя сосулька (она может округляться), а нижний Полярис.
  20. CUCSA
    Я тоже не поняла ведущих истребителей ( и плоскоокруглых и сердечных) в прошлом году. Но думала, что я поздно их сняла (переспели). В этом году решила повторить, что еще раз понять этот сорт. Но как уже писала повторные сорта высадила позже, чтобы не спели все одновременно. Поэтому еще не пробовала. Истребитель VT16 мне больше понравился.
  21. CUCSA
    А разве Большой Серж желтого цвета. Я выращивала сорт с таким названием красного цвета.
  22. CUCSA
    Вот мои прошлогодние сердца Акви Терме. Приплюснытых сердец у меня в том году не получилось. В этом году еще не покраснели (поздно высадила повторные сорта). Соглашусь, что на цвет влияет почвенные состав.
  23. CUCSA
    Хотя Юлия уже и ответила, я тоже думаю, что будет такой же и вкус сохраниться.
  24. CUCSA
    У меня Кристина Ватчева такой и была по цвету. Но увидев, что Ангелина ее поставила у себя на сайте в красных, я засомнивалась в своем восприятии цвета. В моем понимании красные - это красный (плоды могут светиться оранжевым отливом, не знаю как еще описать ). Камера не передала ее цвет (возможно из-за цвета подложки) Очень может быть Красный Амбар.
  25. CUCSA
    Кроме тех двух сортов, которые я написала ранее, я ещё выращивала в 2020 г. Кристину Ватчневу(пишу со смартфона, поэтому пока без фото). Недавно просматривала сайт Ангелины, так вот она этот сорт относит к красным. А форма у Кристины биф. Поэтому диапазон у нас не большой. Вообще красных биф у меня не много. Если не расщепление. Как то я уже склоняюсь к неустойчивости сорта. У многих в этом году Истребители не типичные. Несколько лет назад я когда выращивала первый раз Куор же зебра, у меня из одного источника вырос биф, а не сердце. И по цвету розово-малиновый, и к тому же вкуснючий. Пыталас
×
×
  • Создать...