Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

CUCSA

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6466
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    10

Весь контент CUCSA

  1. Да речь идет о Дачнике Подмосковья. Действительно есть некоторая задержка с отправкой. Тем не менее мой заказ пришел.
  2. Отчет очень сложно составить. Если кратко, то: Встретились, пообщались. Затем достали свое богатство и то, что передали отсутствующие по уважительным причинам. Пошуршали и нахапали себе семок. Еще пообщались. Большое спасибо Марине (Бабушка Весна) и Надежде (Чупа) за переданные семена.
  3. Девчонки, кто планирует придти сегодня на встречу - встречаемся в 12 часов в Калипсо. Решение окончательное или есть сомнения? Давайте подтвердим - кто придет.
  4. Мне пока ничего не приходило, хотя заказ делала еще в феврале.
  5. Урезанный состав, это: Я - CUCSA; Юлька; Tina; Застенчивая АУ колхозники, кто еще не откликнулся. Я не возражаю и на усеченный состав и на повторную встречу.
  6. Давайте, кто придет или планирует, вписывается здесь: - Лариса CUCSA;
  7. Марин, а как быть с семенами для тебя? Тоже через Валюшку передать, если не сможешь?
  8. Я тоже сегодня получила заветный пакетик на почте. И так же была шокирована, когда увидела пакет полупустой. потом вспомнила про улитки. Не знаю как В.Д. их упаковывает. Но я полдня потратила распаковывая его улитку и перефасовывая в зип-пакеты. все такое мелкое и там эти 10 семок, которые могут улететь под стол. Сейчас сижу довольная - закончила фасовку.
  9. Тоже согласна, что когда в Советском союзе все пользовались ручными мясорубками (электро- были редкость), то ничего страшного не случалось. У моей мамы наверно была одна единственная на всю её жизнь. И были они как раз алюминиевые или может быть из какого то сплава. Может быть сплав как на казанах чугун с алюминием, но мягкости этого материала мясорубок не наблюдалось, да и сейчас я не наблюдаю. Мне кажется технологии Донецких соковыжималок остались те еще совковские.
  10. Я не думаю. что так все принципиально по отношению преимуществ алюминиевой. Я просто имела возможность в одном месте выбрать. Действительно ощутимо - чугунная тяжелая по сравнению с алюминиевой. И после мытья я свои ставлю на полотенце и она высыхает без протирки. Если получится и будет выбор, то для меня лучше алюминиевая. А так они одинаковые, только пластмассовые детали у чугунной были белого цвета, а у алюминиевой красного. Хотя может просто в разное время комплектовались разными по цвету. А может быть и отличительная особенность. Вообще вещь очень хорошая и та и другая. Я помню из де
  11. Интересно, а какие еще отличия у чугунной и алюминиевой? Кроме веса :-[ Я когда покупала одновременно у продавца была и та и другая. Разница в весе и в том, что чугун от воды и влаги ржавеет. Поэтому её сразу после использования нужно мыть и протирать, чтобы ржавчина не образовывалась. Я как-то купила купила чугунный казан с тефлоновым покрытием, которое оказалось не качественное и быстро испортилось. Казалось бы можно было пользоваться для не пищевых целей. Но ржавчина мгновенно выступала. Бабушкины сковородки и чугунки из чугуна были с каким-то покрытием или впитывали в пору масло (
  12. Такие шнековые соковыжималки бывают из чугуна (цена приблизительно 1100 руб.) и из алюминия (1300 руб.). Цены не совсем помню. Я этим летом купила себе из алюминия. Нам с мужем очень понравилась, ведро муж очень быстро и легко перекрутил. Поскольку нет центрифуги (как на электро) сок получается более однородный. Эти (шнековые) соковыжималки не подойдут для яблок и тыквы, они только для сочных ягод и овощей.
  13. Я за и могу в любое время. Ждем мнение девочек, кто работает по скользящему графику.
  14. Леночка Danko позволь поздравить тебя у нас в колхозе с днем рождения. :thx: :hey:
  15. CUCSA

    с днем рождения

    Из альбома: поздравлялки

  16. Я бы включилась в совместную покупку. Давно присматриваюсь.
  17. Народ мы юридический, народ горячий, Мы защищаем пострадавших по закону, Если кому несправедливо «дали сдачи», Закона лик не терпит нарушений звона. Коллега, вас сегодня от души я поздравляю, Пусть попадаются вам лишь хорошие дела, Решать их быстро все, выигрывать желаю, И следовать судьбе, что наша жизнь дала!
  18. Сегодня получила письмо от Валерия Дмитриевича с номером трек-кода (сам написал). Семена отправил 29 ноября. Так, что тоже подтверждаю - первая партия семян пошла. Девочки скоро ваша очередь подойдет.
  19. Я лет пять назад решила подкорректировать свой маринад для помидор. Стала спрашивать у коллег (чьи помидоры пробовала и понравились) кто сколько сахара добавляет. В результате на 3-х литровую банку помидор от 3 до 6 столовых ложек. Ну думаю 6 - это слишком. Провела эксперимент: закрыла и пометила банки со следующим маринадом: 3 ст.л. сахара и 2 ст.л. соли; 4 ст.л. сахара и 2ст.л. соли; 4 ст.л. сахара и 2 ст.л. соли; 5ст.л. сахара и 2 ст.л. соли. Остановилась на 4 ст.л. сахара, но это было в 2011 году. Последние два года консервацией стал заниматься только муж, так он перешел уже на 6 ложек сах
  20. Лена, а ты когда заказ делала. Он сам прислал тебе информацию или ты сама ему писала? Он каталог выложил 21 октября. Я оплатила и сделала заказ 22 октября. У меня пока молчок.
  21. Сладость маринада в заготовках еще зависит от сладости самих плодов. Я как несколько лет назад решила сделать осенью лечо из сладкого перца, а свои помидорчики уже практически отошли. Ну решили закупить на Ц. рынке с машин. Приглянулись ростовские сливки и закупили с лишком. Когда делали лечо наиболее стандартные замариновала в той же пропорции сахара и соли, что и свои собственно выращенные. Зимой свои оказались сладкие, а у покупных сливок ощущался недостаток сахара. Их же (помидоры) снимают бурыми, вот они и не успевают набрать сахара. А сахар стал не сладкий - это факт. Как по помидорам
×
×
  • Создать...