Тесто: 500 гр. творога, я беру в пачках 4-5% жирности 3 яйца, если крупные то 2 Щепотку соли Муки столько, чтоб тесто не прилипало к рукам. Начинка, на ваше усмотрение. У меня свинина, говядина, перец, соль, побольше лука, немного воды. Тесто получается мягким, лего расскатывать. Самое главное ,при выпечке, края не становятся сухие, за счёт такого теста. Творога не чувствуется и вовсе. Приятного аппетита :niam:
Лена, поздравляю тебя с днём рождения :thx: :thx: :thx: Желаю верной любви и настоящего счастья, успешного пути к твоим мечтам и целям, отличного настроения и веселья души, высоких жизненных позиций и уважения, прекрасного самочувствия и невероятной удачи.
Девочки, я ж вам рассказывала. Всё очень просто.
Берём куриное филе, натераем солью, ставим в холодильник на ночь, потом филе достали( промывать не надо), поперчили, чесночком посыпали ( в моём случае был сушеный чеснок) и в марлю, подвесить в тёплом месте ( я над плитой), через три дня кушаем :niam:
Девочки, этого чудесного петушка, сынуля оценил, сказал мама, можно я тоже таких выпилю, а ты тётям подаришь.( разрешила). Млладшенькая уже требует ёлку, как увидела новогодний шар. Лопаточка, просто прелесть, доча ( пыажки) уже готовит. А какой крем :yep:..., я даже и не думала, что это крем. Девочки, спасибо :thx:
Я тоже хочу сказать всем огромное спасибо :thx:. Какие все классные :yep:. Мы с сыном всё разбирали, он у меня про каждый пакетик спрашивал, а это что-фрукт или овощ, а это что за косточки( на Лагенарию), от мыла в восторге вообще, попросил чтоб я ему набор для мыловарения купила. Девочки, вы суперррр :-* :-* :-*
Всем спасибо :thx:
Алён, я не разбираюсь в луке, для меня он весь лук, хоть репка, хоть семейный, хоть Эксебишен, хоть перо, это для меня лук, как яблоки я его не ем, а в еде был бы лук.