Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

БолТушка

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    1909

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент БолТушка

  1. БолТушка
    Мне кажется, томатам из серии Гном не страшны никакие болезни,в частности КС.Они очень бодро наращивают пасынки,поэтому удаление старых больных листьев проходит для них совершенно безболезненно. Две недели назад  обрезала  листья, накинула на кусты пленку--было много зелёных помидор,думала,пусть ещё позреют.... На сегодняшний день слева направо  Улури Охра,Спящая леди,Розовая страсть
  2. БолТушка

    Гномы под пленочным укрытием 20 августа

    изображение в галерее опубликовал БолТушка в Альбомы

    Гномы под пленочным укрытием 20 августа

    Из альбома: Весёлая семейка и две собаки

  3. БолТушка
    Ой,девочки! Как-то хочется уже сказать "горшочек,не вари!"волнуюсь за реализацию....в смысле, кто все это будет есть :o даже,если часть закаток удастся пристроить по друзьям--знакомым ,останется прилично :hey:А мы не очень фанаты каких-либо заготовок ,разве что томатный сок-соус...так и его наделала ...не знаю сколько :DДелала партиями,сразу в подвал опускала .На сегодняшний день переработано 10 ведер помидор,два стоят дома в ожидании ,не меньше ведра ещё зреет Это богатство выросло в теплице 3×4 и 10 кустов гномов в ОГ. Но самое главное не это...Вчера приехала на дачу,а там м
  4. БолТушка
    Оля,тебе по окончании сезона надо медали выдавать типа"За трудовую доблесть","Заслуженному донору российских болот",Отважному овощеводу",Мужественному борцу за урожай"и т.п :thx: :appl: и не переживай ни о чем,главное--вырастила замечательных детей!Вот это действительно важно и очень непросто,а урожай......в следующем году нам дадут ещё попытку :mail2: Надюша, с обновкой тебя,будешь у нас первороходцем--потом поделишься впечатления и и опытом :mail: Я в этом году хотела и сушилку и морозилку,но...все так и осталось в хотелках. Лук покупаю на семена самый обычный,правда,нико
  5. БолТушка
    Вот оно--насодют,наростют.,а потом SOS :thx: :hat:Надя,обалдеть......Даже просто смотреть вкусно :mail2: А у нас лука на росло. ..Хорошо,не надо срочно перерабатывать. .
  6. БолТушка

    Урожай лука 2016

    изображение в галерее опубликовал БолТушка в Альбомы

    Урожай лука 2016

    Из альбома: Весёлая семейка и две собаки

  7. БолТушка
    Марина,слышала неоднократно,и на форуме попадалась информация о том,что на семена предпочтительно выбирать помидорки с широким пятном от цветка,так называемых " девочек".Ну,как выбирают арбузы или дыни по то у же принципу. Что даже сотовые качества можно улучшить,если регулярно так делать. Никаких научных объяснений этому факту не читала,да и не искала,если честно. Просто на фото хорошо видно,что Наташа "девочек"на семена оставила.Думаю,и тебе из ведра помидор есть ,что на семена выбрать Сегодня погоду обещают хорошую.Поехала на дачу ,начну картоху копать.
  8. БолТушка
    Почему?!Есть положительный опыт--надо нести его в народ! Посмотри,что люди делают:в стерильные банки кладут сырые помидоры,потом заливают заправкой с уксусом,потом стерилизуют---вкус пропадает,а сколько лишней работы!
  9. БолТушка
    Светочка,храбро делай кетчуп без антоновки--прекрасно стоит!Я делаю соус как основу для будущего кетчупа--помидоры,соль и сахар.Остальные добавки исключительно вкусовые--сливы,яблоки,сельдерей,базилик.Если ничего такого нет--ничего не добавляю,просто лью горячий соус в горячие банки,не стерилизую, не укутываю.Прошлогодние несколько банок ещё стоят в подвале.Друзьям оч удобно раздавать--каждый потом добавляет,что ему нравится.
  10. БолТушка
    Во как! Не говорила!Вот уже два мнения в пользу яблочного. С тещей лично не знакома,в Невельском районе живёт, но готовит :yep: Случайно достаётся нам с оказией пару раз в год то баночка заготовок,то курица домашняя,то кусочек свинины. ..
  11. БолТушка
    Теща одного моего знакомого делает заправку обалдеть вкусную --без капусты--потом хоть щи,хоть в суп,хоть в рагу...кислоты вообще не чувствуется. А ещё одна знакомая заменила уксус простой на яблочный,чуть подороже,но уверяла, что на вкус здорово влияет в лучшую сторону.Я,к сожалению,ничего не пробовала сама.
  12. БолТушка
    Фигасе,какая ты храбрая такие котлеты лепить :thx: На телеканале "Еда"какой-то крутой повар делал пюре из корневого сельдерея. Все,как из картошки,а потом,когда готово,чуть подержать на сковороде,чтобы подсушить--в нем оч мало крахмала (или нет совсем,что ценно для диеты),поэтому он в чистом виде немного водянистый, а если добавлять понемногу везде--в те же мясные котлеты,получается нежнее и сочнее.
  13. БолТушка
    Надюша,корневой сельдерей действует,как усилитель вкуса--его самого в блюде не чувствуется, а блюдо стоновится просто очень вкусным!Кладу туда,где картошка--супы любые,рагу овощное и мясное,начинки для фарширования перцев и кабачков...не далее,как вчера с варила и протерла через сито в томатный кетчуп.Я везде кладу :-[,только каши сладкие без него обходятся ;) Именно корень сельдерея--не зелень,я запах зелени не очень...
  14. БолТушка
    Света,а можно уксуса меньше,чем 100 гр на 4 литра?Знаю,Оля любит кисленькое... ;) И сладкий перец по вкусу,наверное,можно добавить?
  15. БолТушка
    К нам,наверное,после обеда ваш дождь придет :( Эх, вчера картоху дополола,собиралась копать понемногу,выборочно.Некоторые кусты совсем зеленые стоят,весной покупала сменной картофель--Ажур,кажется--интересно,это он такой стойкий к ФФ оказался? Зеленые помидоры ещё не снимала,дома три ящика спелых на сок стоят--тоже резать :Dжалко! Надя,у меня от Редько были Дынные--близнец твоей Жёлтой сосульки и Аленка,заявлена,как ультраскороспелая. Надеюсь,в этом году тоже уберегусь от заказа.Лучше между собой меняться :thx:Не говоря о том,что ещё вагон непосаженных семян осталось :P
  16. БолТушка
    Семён Семеныч! :D :D А Циндао ,я точно помню,ты сажала,он тебе как?А мужу?У меня семена от Веры-Томатинки :thx:очень аккуратный кустик,сейчас 1,70 м,все кисти завязал,и норовит ещё завязывать,сидит в ОГ,произвёл приятное впечатление по вкусу,даже опившись воды.
  17. БолТушка
    Согласна,надо пробовать ещё! Поэтому и сажаем,хорошо,когда по два куста одного сорта--к сожалению, урожай только раз в году--хочется найти такой сорт,который при своей земле и агротехнике, устраивал бы вкусом.Кажется,что из большого количества сортов легче,быстрее найти тот,который нужен. Но,оказывается,не все так просто....
  18. БолТушка
    Сладости Вирджинии это биколор? Были Грейпфрут и Желто-розовый бабушки Винней--крупные, мясистые, красивые,вязали хорошо (вела в 2 ствола),сидели на солнечной стороне--правда без кислинки!но и без сластинки :( на вкус примерно как трава с водой :'( :'( Наверное,все-таки ,это год такой. Я ведь семена не только на себя брала,но и девчонкам своим.Отзывы были не такие категоричные ( девочки воспитанные, вежливые), но со стула никто не падал.Вот в МШ есть же кислота,и достаточно много,но она настолько уравновешивается сладостью и таким плотным..пусть не очень помидорным, но насыщенным,ярким
  19. БолТушка
    И я тоже...ну, со стула хотела .А лидер прошлогодней рейтинга Шоколадные полоски-- не произвёл впечатления,похож на Черный Крым, но ЧК даже получше будет. Хипповая зебра-да,неплоха,особенно кисти красивые,но против Малахитовой шкатулки мне показалась слабовата.Самой сладкой оказались помидорки Солнечный сахар,но очень мелкие.Может,это и хорошо...значит,надо дальше продолжать искать,выбирать,пробовать... А с аллергией надо бороться. Ты же опытный боец? ;)Сходи к начальству,пожалуйся что как на работу приходишь, так слезы ручь ем. ...может,на компьютер такая реакция , пусть хоть выходно
  20. БолТушка
    Наташа,нифига себе гусеничища :ogo: У нас ужи меньше ! Вы со Светочкой настоящие природные земледельцы--смотри,как всем нравится:цапля,лягухи разноцветные, король слизней,теперь,похоже,король гусениц :D бабочки краснокнижные. ...Обалдеть! У вас там мёдом намазано что ли ?
  21. БолТушка
    Люба,ты не пробовала их размножать? У меня все соседи просят,даже кто-то брал черенковать, но безуспешно.Может,секрет какой есть?Такой красотой всех бы одарить. ...
  22. БолТушка
    Свет,моя! :D А сорт Ванил Фрайз,как правильно определила Ирина (из Барнаула)В жизни ей не доставалось столько воды,как в этом году!Но,видишь,гортензии это только на пользу!Начинает розоветь, потом будет вся красно-розовая,как твоя Пинки-Винки.
  23. БолТушка
    А я увидела гортензию--обалдела :ogo: так на мою похожа :D Вот до чего у нас модератор оптимист-- в выходные урожай из воды спасала ,а сегодня уже загадки загадывает! Я в таких ситуациях (когда погибает урожай)ужасно расстраиваюсь--мне так жалко своих трудов! Не могу отделаться от ощущения,что меня обманули. То есть весь сезон работала,старалась,надеялась,что вырастет что-то такое...и вдруг--бац ! --картошку надо не лопатой копать,а сачком вылавливать :o И обидеться,собственно, не на кого.... В прошлом году осенью за одну ночь смерзли все помидоры в теплице--я их за час все выдер
  24. БолТушка
    Наташа,а как тебе она на вкус?Мне её в прошлом году очень хвалили,а в этом даже страшно спрашивать....
  25. БолТушка
    Надюша, очень хорошо,что листья есть,не обрыва, говорят,август тёплый будет,ещё помидорок нарастет. У меня листья были совсем страшные,свою функцию не выполняли--чего на них смотреть?Оставила пасынки на самом верху,иначе и этим завязавшимся нне созреть. Дынные от Редько --один в один твоя жёлтая сосулька, с такой же пимпочкой и тоже зреть стали недавно.
×
×
  • Создать...