Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Zhuzha

Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    870

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Zhuzha

  1. Zhuzha
    Спасибо,Ира!Попробую ещё к Новому году вырастить .
  2. Zhuzha
    Добрый вечер всем !Хотела попросить совета:очень люблю укроп,даже сейчас растёт на огороде под укрывным только очень-очень медленно.Всё время пытаюсь вырастить его зимой в горшочке,но он чуть подрастает и ложится.Петрушку выкапываю с корнем осенью и нормально растёт,а укроп-никак.Подскажите,пожалуйста,есть ли шанс его нормально дома вырастить или нужно с подсветкой и по какой-то особой методике ?
  3. Zhuzha
    Ира,спасибо за информацию.У мамы растёт 2 вида тархуна.Один ещё от моей прабабушки,она его "торгун" называла,очень душистый,но очень медленно растёт.А второй недавно сажала,но очень слабоароматный.Думали,что сорта другие,а,оказывается,они совсем разные.Я семян накупила,чтобы с пересадкой не возиться,а теперь всё-таки,отсажу.
  4. Zhuzha
    В литровую банку входит примерно 6 шт.Перец беру крупный и мясистый,разных цветов ,чтобы при подаче красиво смотрелся . Стерилизую чаще в микроволновке 10-15 мин при мощности 800.Соотношение зелени-произвольное,чего в данный момент больше.
  5. Zhuzha
    ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ (из севастопольской копилки рецептов) на 6 кг.сладкого перца Маринад: 0,5 л.воды 0,5 л.уксуса (примерно 6 -%) 0,5 л.раст.масла 10 ч.л.сахара соль-по вкусу Все компоненты смешать,закипятить,перец почистить,проваривать в маринаде по 1 мин. Вытащить,дать остыть,нафаршировать и плотно сложить в банку. Фарш: 5 пучков укропа 5 пучков петрушки 300г.чеснока Зелень мелко порезать,чеснок -через пресс,посолить,поперчить ,перемешать и по чайной ложке вложить в каждый перчик. Пер
  6. Zhuzha
    Давайте рецепты со встречи 31.10.2015 разместим здесь.
  7. Zhuzha
    Наташа,так шлюмбергера  -это же,вроде,декабрист.А это- эпифиллум,у меня точно такой же растёт.Раньше цвел постоянно,потом перестал,несколько лет вообще не цвёл,хотела его его в подъезд на ПМЖ отправить,потом пересадила молодые отростки в новую землю,теперь опять цветет весь год.
  8. Zhuzha
    Давайте темку-напишу.
  9. Zhuzha
    Кстати,стеночки-то в МУ-МУ-тьфу! Есть возможность расширить. :mail2:
  10. Zhuzha
    Светочка,в душе-мы королевишны,а на фото-королевы красоты !И пусть кто возразит. 8)
  11. Zhuzha
    Светику отдельное спасибо за то,что помогла влиться в коллектив . :appl:Благодаря ей думаю,что всех запомнила.А мне хотелось бы ещё рецепт сладко-острого соуса :yep:
  12. Zhuzha
    Я тоже уже дома.Спасибо за замечательную встречу,время пролетело просто незаметно,из метро на автобус бегом последние метры преодолела.Ехала с таким хорошим настроением и тёплыми воспоминаниями.Ребята,вы-замечательные!Очень рада,что познакомилась с вами лично.СПАСИБО!!!
  13. Zhuzha
    А я детский обед :yep:
  14. Zhuzha
    Нелечка,спасибо!Я напомню.
  15. Zhuzha

    Георгины

    Zhuzha ответил(а) Galiy топик в разделе Цветы на участке

    Анжела,извините,что в георгинной теме про "рога".А у меня Рог буйвола был потоньше и подлиннее.Вначале сладкий,а потом полуострым стал.Я семена собрала,не знала ,что гибрид.У меня на пачке и не было вроде написано.Посадить всё равно попробую,очень уж понравился, а пока больше не попадался.Был из обычного белого пакета из АШАНа.
  16. Zhuzha

    Георгины

    Zhuzha ответил(а) Galiy топик в разделе Цветы на участке

    Нина,очень-очень-очень красивые георгины!!!
  17. Zhuzha
    Девочки! (и мальчики)Вдруг у кого есть комнатный жасмин,не захватите череночек,а то мой скончался,а в магазинах я его давным-давно не встречала.Был любимым цветком мужа :thx:,он мне до сих пор вспоминает :(
  18. Zhuzha
    Вероника,аналогично!Так хочется,хоть чтобы на Новый год на столе свои помидорки были.Провожу эксперимент. Пока в лидерах Интуиция,не очень,конечно,после вкусных летних,но лучше красивых магазинных.Ещё свекровь дала семена,называет их "лампочками",они у нас до ноябрьских всегда хранились(из собранных в августе).Если попробовать позже собрать-может и долежать.Семян немного могу на встречу захватить,если интересно.
  19. Zhuzha
    У меня тоже блошки ели.Зато рукколу ,взошедшую самосевом из прошлогодних семян,растущую в стороне-никто не ел. Салат делаю похожий,но проще-томаты,руккола,уксус бальзамический,оливковое масло и моцарелла.А если нет ,то и брынза пойдёт.
  20. Zhuzha
    А вообще,печь надо-как лучше получается,тогда и зачерстветь не успеют,съедят :yep:
  21. Zhuzha
    Девочки,кулинарных книг сейчас-море.Для меня самая толковая по выпечке-Р.П. Кенгиса "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов ".Там не так много рецептов,но даны основы приготовления основных видов теста и пропорции в нормальных мерах-стаканах,ложках и написано просто и доходчиво.Не знаю,издается ли она сейчас,у мамы 1959 го года,у меня 1992.В интернете есть в слегка урезанном виде http://knigakulinara.ru/books/item/f00/s00/z0000009/index.shtml Отрывок из неё При изменении рецептур происходит следующее: излишек воды — тесто плохо формуется, изделия полу
  22. Zhuzha
    Девочки,простите,но я не согласна!С увеличением количества жиров в тесте изделия получаются более рассыпчатыми и вкусными и долго НЕ черствеют.С увеличением количества яиц-делаются более пышными .Лучше брать одни желтки. Сравните,кто печёт часто-сколько хранятся постные пирожки и куличи(если на них сдобы не пожалели).Постные-лёгкие,воздушные,но черствеют уже через пару дней,а куличи до Красной горки нормальными остаются.
  23. Zhuzha
    Спасибо,а что взять с собой ?Ну,кроме хорошего настроения и ДЛЯ хорошего настроения? У меня эписции есть,могу усов нарезать.
  24. Zhuzha
    1) elena1984 2) LanaD 3) Людасик 4) Silverstar30 5) Olena (Ольга, Москва) 6) kalinka 7) Plena 8 ) Lisenok 9) cat2008 10) ЖавороноК 11) Нэсси 12) Мила 13) Серж 14) Анжела 15) Любаша 16) Львовна 17) Michel 18) Елена из Чехова 19) Наталья Хотьково 20) Елена П 21) Shadow (Владимир) 22) Nik 23) Гармония 24) Vedma 25) trofi 26) Zhuzha
  25. Zhuzha
    Ребята,а можно и мне приехать?Очень хочется познакомиться с вами лично.
×
×
  • Создать...