Аглая

Цитата Олеся

Я делала в прошлом году. Но в прошлом году у меня помидоры были сплошной сахар. Уксус лила 6% 100 мл. Моим понравилось.

 

Олеся, а хранился при комнатной температуре?

Сделала. Мои домашние сожрали 400г банку за день. 

Сахара положила в 2 раза меньше , чем в рецепте. Но для меня все равно очень сладко. Кто-то делал этот соус совсем без сахара?

Оль, здоровья мужу

Цитата elsa30

Ассоль

 

Да где ж ее взять то? А из тех, что я перечислила? Нет ничего подходящего?

Наташ, привет.

Подскажи мне по сортам вишни.

Мне нужна урожайная самоплодная с устойчивостью к монилиозу. И не очень высокая.

Что выбрать?

 

Харитоновская

Студенческая

Любская

Гирлянда

Брюнетка

Молодежная

Шоколадница

Десертная Морозовой

Тургеневка

Свердловчанка

Изобильная

Пламенная

Маяк.

 

Цитата Люси

Я прошу прощения, если не по теме. Уважаемые модераторы, перенесите тогда, пожалуйста.

Мне очень срочно нужен совет. Я перетерла красную смородину через сито и добавила сахар 1:1. А желе совсем не застывает, уже 6 часов прошло. Очевидно, что и не загустеет уже. Как вода, сок, вернее. Совершенно жидкая красивая красная вода. Подскажите, что я не так сделала? Сока получилось 1 литр. Сахар растворился полностью, на кухне +30.

 

Все сделали правильно. Поставьте в холодное место и подождите.

Цитата ЛютикНН

да? так калиймаг водорастворимый...как и селитра... пойду почитаю

 

Вот у меня осталось, что Калимаг медленно действует, поэтому его осенью вносят.  Возможно, я не права. Но селитры действуют действительно быстро.

Цитата ЛютикНН

в инете смотрела вроде калия не хватает,полила калиймагом,но листья так и продолжают :dnt: может кто подскажет что это может быть. чего не хватает?

Аналогично на одном кусте. Насколько я знаю, калимаг долго очень действует. Я для быстроты полила калийной селитрой.

Великолепная! Тань, а сколько лет твоему кусту Сибиллы? Он какой по размеру?

 

Цитата Tomatanya

У меня- таки фузариоз. Выдернула один куст и разрезала стебель вдоль. Поражено уже треть теплицы. Проливала и опрыскивала фитолавином, сегодня пролила марганцовкой с борной, все кусты.
Если не лечится, то что делать с теплицей? Менять землю полностью?

После ФИтолавина на 2 день надо опрыскать кусты и пролить землю биопрепаратами ( заселить полезные бактерии, так как после Фитолавина все убивается  и если не заселить хорошими бактериями, может вернуться заболевание). И еще раз также пролить и опрыскать бактериями через 5 дней.

Цитата GalinaD

Может был конденсат,капал на эти перцы. Началась гниль. У меня два дня теплица простояла закрытая в дожди,выкинула пол ведра перцев и веток с гнилью. Перцы загнивали именно от плодоножки.

 

Теплица у меня всегда открыта, вообще не закрываю.  Как бороться то с этой гнилью?

И листочки на этом кустике начали желтеть.

Цитата Татуня

Что-то упало на это место (например, высохший цветок)? Застаивается вода? Или кто-то погрыз, потом это место загнивает?

 

Нет, Тань, на двух разных кустах, которые находятся не рядом. Так что вряд ли такие причины.  Явная гниль.

Кто подскажет? Нашла два гниющих плода перца. Гниют от плодоножки. Что это?

Для меня единственным действенным средством против слизней оказался ручной сбор в вечернее время. Собрала я их в прошлом году несколько сотен. В этом году слизней на огороде нет вообще, практически. За все время видела штук 5.

Цитата Галка

А у меня на дорожках плитка садовая из полиропилена 40х40 см с дырочками. Лежит на песке, абсолютно не скользкая, не боится мороза.  А на грядках черный агроспан. Поливаю из лейки, земля не размывается, сорняки не растут. Мне нравится. Капельный полив пока не хочу.

Образцово - показательная теплица! А почему черный агроспан, а не белый? От ФФ обрабатываете?

Я в раздумьях, пшикать триходермой, не пшикать

 

Цитата Белка

А коробки пошли на мульчу под кабачки. Я там борюсь со снытью. У меня тоже мало запасов. Зять все выкинул. Бабушкин пуховый платок выкинул. Новый, с ценником и в нафталине. Он всего то лет 50 лежал ;D. Как я его любила, жалела. На даче закутывалась. Толстый, коричневый, прямо вот как в магазине лежал, не ношенный. Выкинул и не признается. А я страдаю...

 

Ты так в него с ценником и закутывалась?  :D

Цитата Белка

Курдюмов пишет можно все, вплоть до старых ПОЛЬТ  ;D

 

Не люблю Курдюмова и пОльта старые все давно на помойке. Спанбонд. Решено! Но вдруг кто его использовал - напишите .

Цитата brilliant

тоже хотела предложить. коробки можно разобрать

 

Вот же вы все запасливые. Я выкидываю все сразу, чтобы не мешалось

Цитата brilliant

у нас таки - Зеленоград

 

НИЧЕСЕБЕ(((( В Домодедово сухо.

Цитата Белка

Бумага, газеты (сейчас они без свинцовой краски).

 

Не поверишь - нет у нас такого добра. Газеты не выписываем, все через инет

Цитата brilliant

может и такое быть, а погоду какая у нас сейчас (дождь льет уже больше недели и ночи прохладные) у меня совсем все на месте стоит. Ботва прет, а не растет и не спеет. Эх, где бы взять золотую середину  :D

 

Где дождь??

Цитата remko

Зато согреемся.

 

Ты замерзла?  :o

Цитата Белка

Оль, я подумываю при зное сверху накидывать лутрасил. На землю некуда и нет смысла, мне кажется.

 

Хочу фф с земли перекрыть доступ и как бы грядки замульчировать. Горят в теплице. Травы и сена нетуть у меня