-
Публикаций
10060 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
2
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Шелковница
-
С Рождеством, Татьяна! Здоровья тебе и благополучия! Богатого урожая вкусных томатов!
-
Новый дневник, а свою собаку я сюда еще не пригласила ) В деревне она у меня сейчас, на зимних каникулах ) Старший в отпуске, с дочерью отдыхают у себя в деревне. Мама работает, на выходных приезжает к своей семье в деревенский дом. А Еве там просто счастье! ) Целый день на улице, в снегу катается ) Это не в городе на привязи погулять, в деревне свобода ) Вот моя Евольдовна на отдыхе)
-
Всех читателей моего дневника поздравляю с Рождеством! Мира и добра вашим семьям, тепла и заботы старшему поколению, здоровья и всех благ вам и вашим родным!
- 945 ответов
-
- 10
-
Лена и Людмила! Поздравляю вас с днем рождения! Здоровья вам и исполнения всех желаний! С Рождеством!
-
С наступающим Рождеством!
-
Быть или не быть... И снова быть!!!
Шелковница ответил(а) Мурка топик в разделе Дачные дневники 2021
Маша, с новосельем! Хорошая добавочка к названию дневника -
Необычно и красиво
-
Золотые слова! Хотела сама написать, ведь захочешь что найти в чьем-то дневнике, замучаешься искать среди разговоров
-
Юлия, жизнь она не только в помидорах заключается ) Помимо них есть очень много интересного. Так что... назначайте для себя мечту! И пусть она станет реальностью
-
Не хочется о грустном перед праздником. Но вдруг мои слова помогут тем, о ком сейчас напишу. Наша соседка по даче вчера попала ковидный госпиталь. Ей под восемьдесят лет, затемпературила, состояние ухудшалось. Вызвала врача, взяли мазки, пришел ответ - положительный. С кислородом в крови не очень, послали на снимок. Сделала на следующий день - двухсторонняя пневмония, предложили госпитализацию. она отказалась! Пришла домой, хуже стало. Я как раз ей позвонила узнать как она, столько лет бок о бок, родители мои с ней дружили. Стала я ее уговаривать, говорю вы же одна дома, не дай бог хуже
-
Конечно хочется растить вкусные помидоры. Но... к плоскоокруглым у меня ... вот как бы сказать? ) Помидоры такой формы продают в магазинах и на рынках, зачастую красные. А ведь хочется особенного, своего, чтобы свой урожай не напоминал и внешне магазинные помидоры. Поэтому я лелею сердцевидные и иные, отличные от магазинной формы и окраса. А вкус он от много зависит, один и тот же сорт в разных условиях даст разный вкус. Мне интересно будет прочитать в конце предстоящего сезона мнения о Бомбическом бабушкином из тайги. Неужели он абсолютно всем понравится? Вкус то у всех разный
-
Юлия, спасибо. С названием и я могла накосячить списывая с упаковки, Нинуля скорее всего ни при чем
-
Я показала сорт Горное сердце альпиниста, Нинуля мне семена присылала. Понравился сорт. Но повторить, при всем желании, не смогу, практически все новинки займут вакантные места. Я не ем помидоры в виде бутерброда. Люблю, если не в виде салата, то разрезать помидор на ломтики от верхушки к плодоножке, чуть не до конца, чтобы раскрылись помидорные лепестки. Чуть присаливаю, в центр сметанки или майонеза, как бы тычинка цветка ) И рядом кусочек колбаски, без хлеба ) Вот это для меня пища богов )
-
Юлия, а про такой разрез что скажете?
-
Вот и я про тоже. Или записывать, а бумажка все равно потеряется, или вкусный / невкусный в моем варианте. А, вообще, это мы изгаляемся в описании вкуса. А простые потребители - едоки томатов, просто скажут вкусный томат или нет. А уж описывать какие нотки сладости или фруктовости обыватель учуял... я такого не встречала
-
Добрый вечер, Лидия. Как определить это понятно, я о том что не запомнить вкус сотни сортов, которые выращены в одном сезоне. Или вы можете описать вкус каждой новинки через несколько месяцев после дегустации?
-
Про цвет томатного сока. Я перекручиваю все помидоры подряд, всех цветов, и красные, и розовые, и желтые, и анто, вообщем все что выросло. Мои негодуют, как можно пускать на сок такую красоту, настоящие отборные помидоры. И куда их, красавцев? ) Что смогли, в свежих салатах съели, другие консервации у нас не идут. Значит пускаю все на сок. Перекрученная помидорная масса получается буро-козюльчатая, пока ее не нагреешь до кипения. Потом цвет становится обычным, привычным помидорным. И да, пенку с помидорной массы снимать надо, что на сок, что на соус Таня, пора с такой вкусов
-
Девушки, я про вкус помидоров. Читаю вас и не могу представить. Вот я в этом сезоне сажала около 120 новинок. Как можно запомнить вкус каждого сорта? Для меня - никак! У меня другой критерий вкусности - вкусный или невкусный. А там сладость, кислинка, а то и не дай бог фруктовость... как можно запомнить эти компоненты вкуса кучи сортов?
-
Семена в этом году впервые собирала не так как всегда. Резала семенные помидоры, ломтиками, красиво. Вынимала семена. Ломтики складывала на поднос и ставила в морозилку. У меня все замороженные помидоры без семян. Их я сбраживала, промывала и теперь это мой семенной фонд ) Поскольку семян собирала много, морозильный ларь забит помидорами, даже мясо для собаки сложно положить
-
Бог мой как сложно! У меня намного проще, но для этого надо иметь ручную соковыжималку Мотор Сич Мою помидоры, вырезаю плодоножку, нарезаю на куски чтобы прошли в горло шнека. Шкурка и семечки отделяются сами и выходят колбаской, сухость которой можно регулировать, но я не жадничаю ) Одно плохо в этой конструкции - надо периодически снимать решетку и промывать ее. Пока таз сока накручу, несколько раз промываю. Крутить легко, мякоть идет густая. Из чашки сливаю сразу в таз. Когда помидоры прокручены, включаю газ, гуща поднимается кверху, снимаю ее шумовкой в кастрюлю, в которой б
-
Инна, Канада и Канадское наследие это одно и тоже?
-
Юля, у меня с твоим списком 19 повторений, что-то сажала, что-то собираюсь сажать. Некоторых названий из твоего посадочного ассортимента даже не слышала )
-
Вас здесь много, спрошу. Канада и Канадское наследие это один и тот же сорт?
-
Вариант выращиания крепкой рассады от Зинаиды Осиповой Кратко суть: грунт готовит из нескольких компонентов, постепенно подсыпает землю до семядолей, растит под фитолампами, при перевалке в стаканчик добавляет горох половинками как источник натурального удобрения и микроэлементов. Года два назад я добавляла горох в лунку при высадке в теплицу. Сейчас может попробую добавить его в рассадные стаканчики
-
Я продолжаю следить за публикациями роликов из парка львов Тайган. Его владелец - Олег Алексеевич Зубков пришел в вольер с тигрятами и львенком