Шитира

Андрей, аспирин, который в аптеке 5 руб. за ленточку :-X

Без уксуса можно сделать помидоры дольками с маслом. Вкуснятина :niam: и хранятся хорошо :yep:. У меня не один год стояли.

С ягодами не пробовала, а вот с яблоками нашла в прошлом году рецепт в интернете. Сделала несколько банок в яблочном соке через соковарку - всё выбросили, кислятина невозможная :-, а вот яблочный сок через соковыжималку - очень вкусно :yep:. Одни и те же яблоки, и в чем разница не пойму Видимо во втором случае просто сок был с мякотью :niam:

А мы всё это (ягоды) едим с ацидофилином...и вкусно, и полезно :niam: :yep:

Сделала 5 банок по 0,6 л (у меня так закладка для стерилизации получается). Уложила 7-литровое ведро ягод, добавляла их по мере осаживания. Зимой попробуем :niam: теперь буду морозить остальные ягоды в бутылках :hey:

Всё поняла, спасибо :mail: :thx: :thx: :thx: на сегодняшний вечер есть работа

Ирина, сколько примерно времени кипит вода? А ягоды добавлять не нужно после оседания, или закрываешь неполные банки? :-[

А я ягоды замораживаю в пластиковых бутылках из под минералки ёмкостью 0,5 л. Измельчаю через мясорубку, разливаю в бутылки и плотно закрываю пробкой. Мне очень нравится: после разморозки ягоды натуральные, никакого льда и конденсата на них нет. :mail2:И в морозилке с ними удобно, всегда по каким-нибудь щелям распехать можно

Спасибо, Люба! :-* :thx:

Спасибо, девочки. Я ещё немного у Натальи Павловны погощу и к вам загляну... :thx:

Примите и меня в свои ряды, здравствуйте!!! На форум наткнулась случайно, но подвисла капитально. Днюю и ночую на сороковом меридиане у своей землячки Натальи Павловны. Живу на севере Ярославской области в частном доме. Помидоры выращиваю недавно, казалось что кое-что уже знаю, но теперь вижу.....увы и ах... :'( :'( :'(