Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

alz

Пользователь
  • Публикаций

    184
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент alz

  1. Если не секрет, где покупали семена? Я в этом году покупал в крупном интернет-магазине, получилась без колец...
  2. Поясняю: треска - гадость на всем протяжении жизни..., макароны+рыба: ну не принято у меня в семье такое сочетание, после того, как попробовал единственный раз... (не буду говорить... ;)) Я после перелома-обожаю!
  3. Начинка - да! Вареники - да! Но: Жарится сковородка лука на нерафинированном (если есть) масле, мелко нарезанного, до коричневого состояния! Вареник макается в жаренный лук так, чтобы налипло не менее 1 чайной ложки на укус... Мне больше нравится в холодном виде!
  4. Я пробовал, поверьте, есть можно, но ИМХО... Светлана, у меня вкусы скакали жуть как, до 12 лет чеснок любил, потом что-то случилось (не помню уже) - не ел до 22 лет (голова начинала болеть), а в поле в условиях тундры опять полюбил и употребляю до настоящего времени... После сложного перелома в 2004 году не мог есть жаренное, жирное и острое года 3 совсем... Сейчас вроде почти все восстановилось, только свинину терпеть не могу... Вот после перелома мимо рыбных рядов пройти не могу...
  5. А по существу: обожаю отваренную скумбрию, жаренную селедку (редко где купить можно), для разнообразия покупаю жарить речную: красноперку, окуня, сейчас купил леща... Барабулька (султанка) - ностальгия по Крыму... Но очень дорогая... В Москве 600 за кг мелкой (до 10 см, Крымской) или 1200 за "искусственную" Отдельно хочу рассказать про треску: знакомая зазвала с собой на Белое море, обещала лов трески, говорит, что по вкусу ничего общего не имеет с магазинной... Ну, половил я треску, поймал 18 штук, попробовал - есть не стал, от магазинной ничем не отличается, гадость, одним словом... Пояс
  6. Ужас! Не в обиду будет сказано, но, на мой взгляд совсем не сочетаемое "сочетание"... Особенно рыба с макаронами... ИМХО!
  7. Геолог. Преподаватель. Научный сотрудник (все вместе).
  8. Родился в год дракона... 8) Да, подсветка люминисцентными лампами. В прошлом году сеял перцы 28 февраля, некоторые только к середине августа зацвели, а по ночам уже около 5 градусов бывало... Поэтому в этот раз буду сеять растянуто до середины февраля. У тех, что уже посеял срок вегетации до плодоношения 6-8 месяцев.
  9. В пищу конечно! В этом году в ОГ выращивал, урожая почти не было, сажал кустов 16 5 сортов. В следующем планирую часть в теплицу, часть в ОГ. У меня 43 сорта острого... :-[
  10. А я 4 декабря замочил долгоиграющие острые перцы 9 сортов... На следующей неделе планирую еще 5 сортов замочить...
  11. alz

    Серебристая ель

    У Д.Гусева такая же.
  12. Я бы Урожайные Гусева вычеркнула :-[ В этом году их сажал в ОГ. Средний размер был см 4. Насчет урожайности сказать не могу, не с чем сравнивать, но на кустах было по 3 кисти в среднем, около 10 плодов на каждой. В свежем виде они действительно не производят впечатления (но у меня вкус специфический - люблю кислые помидоры)... А в маринованном виде и в СС оказались весьма неплохими, плотные, мясистые.
  13. У меня бабушка жила в совхозе "Кубанская степь". В детстве лето там проводил. Ностальгия...
  14. Пока только такой опыт, сначала расстроился, думал, а будет ли толк? У этого сорта так всходили все растения, два других выскочили без проблем.
  15. На фото два сорта: голову крутит "Король Гумберт", рядом "Урожайные Гусева", оба деты, "сливки". В рассаде были почти одинаковы, только Гумберт чуть повыше был, урожай тоже примерно одинаковый, до последнего боролись с фитофторой без обработки. В заготовках Урожайные поплотнее...
  16. У меня один из сортов (от Гусева) очень тяжко всходил в этом году, долго голову из земли пытался вытянуть, на урожайности это никак не сказалось...
  17. alz

    Король Гумберт

    Из альбома: Разное

  18. Наталья, спасибо! Стручок перца лучше сразу в банку положить... :niam: А перец в квашенном виде ничего получается...
  19. Алексей, добро пожаловать! Простите за любопытство, а столько сортов острого перца сажаете, любите их или ищите свои сорта? :-[ Ольга, спасибо! В этом году сажал Бараний рог, Golden Yellow Wax (от Гусева), Early Jalapeno, Peter Pepper, Tabasko, Long Cayenne, Habanero. Три последних не плодоносили, лето было плохое и климат на участке непростой. Лучше всего в плане урожайности оказался Бараний рог, остальные дали по 3-4 плода. Весной планирую теплицу поставить, надеюсь лучше получится...
  20. Светлана, спасибо! Я пока по "гусевским" сортам, выбирал деты для ОГ. Были "урожайные", Король Гумберт и Джамал, первые два дали неплохой урожай, но один из них (какой не знаю), т.к. бессистемно сбор происходил в засолке не понравился - совсем слабый (жидкий). В этом году повторю, чтобы понять...
  21. В этом году 25 сортов планирую... Места мало, еще и острый перец сортов 30...
  22. Москва, Московская область, забыл написать...
  23. Здравствуйте! Алексей, 39 лет. Помидоры в свежем виде не люблю, но обожаю в виде томатного сока... Дача 8 лет, но в этом году впервые удалось посадить огород. Помидоры (3 дета от Гусева) удались, но молниеносная фитофтора съела 50% урожая. Да, слава богу, не женат... )))
  24. alz

    Разное

×
×
  • Создать...