Бараний рог самый ранний из них. У меня росли только с боковым укрытием от ветра, холодно им было, но Бараний рог и Халапеньо по 2 раза завязали, правда последний совсем немного.
Халапеньо и Бараний рог можно в ОГ. Петер у меня рос тоже в ОГ, плодоносил, но не обильно, он чуть более тугодумный. Колокольчик в теплицу. Остальные не выращивал, но, мне кажется, что венгерский тоже можно на улицу.
"Перец чили" - это просто "красный перец", под этим названием может быть все, что угодно. Наиболее распространенные биологические виды перца:
Capsicum annuum - перец овощной
Capsicum frutescens - перец кустарниковый
Capsicum baccatum - перец ягодный
Capsicum chinense - перец китайский
Capsicum pubescens - перец опушенный
У вас скорее всего первый или второй, а что за сорт сказать не возможно... На этикетке состав приправы не написан?
Я сеял в прошлом году Early Jalapeno - слабоострый, мясистый, малоурожайный (в то лето). В этом кроме него планирую Tam Jalapeno (еще менее острый) и Giant Jalapeno (крупнее). Очень хороший, сочный и мясистый перчик, хорош в свежем виде, в борщ. Говорят - самое оно для фаршировки и запекания (но он не "пикантный", а острый всеже...).
Я так делаю. Как только проклюнутся - в землю. Это из-за того, что острые перцы часто туговсхожи и иногда нужен месяц для проклевывания. Чтобы лишнее место не занимать - проще проращивать (и то это не 100% результат).
У меня в этом году очень неравномерно все всходит. Одни и те же семена (из одного пакета), посеянные в разное время то "выстреливают", то тугодумничают (иногда по месяцу)... Я для сравнения в воскресенье замочил семена которым более 10 лет (даже не помню откуда ковырял).
А вы пройдитесь по форумам, большинство людей, говоря "перец" подразумевают исключительно сладкий. Это не такой популярный продукт. Я Бараний рог купил случайно в маленьком отделе при цветочном магазине. Производитель "Агроуспех" - Кубанские семена, должно быть близко к вам.
Семян довольно много, но где-то с середины плода, слабоострый, заметно слабее моченого, продаваемого на рынках (у меня и тот и тот в одной банке заквашен).
Эта смесь у меня на аватаре... ;)
В прошлом году сделал для себя открытие - свекольная ботва, оказалась необыкновенно вкусной, как в борще, так и в голубцах, теперь голубцы только со свекольными листьями...
Я бы в таком случае в ближайшее время сеял, у баккатумов вегетация около 200 дней. Хабанеро с таким же сроком в прошлом году посева от 28 февраля цвести начал только около 10 августа и ночные температуры были уже низкие - не завязал...
Температуру нет возможности регулировать, в следующий полив кальциевой селитры добавлю...
Я сроки сместил по опыту с хабанеро, но некоторые сорта тянутся сильнее... Правда там пара баккатумов затесалось...
Вытянулись, когда переставил из "инкубатора", расстояние до ламп больше в 2 раза получилось, на фото видно, что потом книги подложил... Я поливаю только через поддон и только когда "уши вешать" начинают. Примерно раз в неделю получается... Температура 25-28.