Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

m_Кallista

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    9796

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент m_Кallista

  1. m_Кallista
    От,я тоже в 15 уже основные блюда могла сготовить,кроме борща-мама не варила,а по книжкам почему-то сразу не получилось,какая-то бурая жидкость ;D А в 17 я уже ушла из дома,поэтому вкушала только свою стряпню(никто из мужей интереса к кухне не проявлял :-X,ну вот так вот у меня получилось))
  2. m_Кallista
    Пётр Васильевич Мужчины чаще готовят "по вдохновению" и поэтому очень всё вкусно и хорошо получается,а Вы каждый день :hat: Спасибо!
  3. m_Кallista
    Да,Люб,за борщ я бы не беспокоилась в холодильнике ;D,-блюдо второго дня,только вкуснее становится,а до зелёного енщё не дошла,щавеля мало,и Надюшка его весь с грядки просто так умяла.Не додумалась семян щавеля купить,который год забываю :mail: А блины с картошкой-это с пюре?
  4. m_Кallista
    Наташ,как хорошо и приятно,что я не одна))А то на площадке,где мы гуляем,мам послушаешь,у кого дети такого же возвраста,так они уже всё давно "метут" без плясок и блендеров,я-как белая ворона...Интересно,не слышала про такие крышки,погуглю,спасибо!
  5. m_Кallista
    Даша,спасибо! А "лапша-вок" готовится в этой вок или на обычной сковороде?Очень интересно,напиши поподробнее,пожалуйста :thx:
  6. m_Кallista
    Любань,вот на 5 литров я первое не умею готовить :-[ Прямо хоть рецепт борща у тебя спрашивай)) А вареники с ягодой-спасибо,как-то подзабыла про них,дочка старшая очень любит,надо самой наготовить-заморозить .
  7. m_Кallista
    Света,я очень жду :appl: особенно хачапури-как-то ускользнуло от меня это блюдо,хотя раньше чего только не готовила.Спасибо!
  8. m_Кallista
    Таня,спасибо!Да,холодильник,слава Богу,у меня хорошо охлаждает,ничего не пропадает.Сейчас надо бы уже разморозить его ,подготовиться к новому сезону,а я тут с обедами затеялась,молюсь,чтобы выдержал.
  9. m_Кallista
    Леночка,спасибо!К вечеру я уже сдалась-за целый день ребёнок только полкотлеты съел,но всё таки съела!!!( накормила супом и рисовой кашей через блендер.Пусть всё идёт своим чередом,вот в садик только мы не попадём из-за такого питания пока,буду дальше сидеть дома,ну не век же она так питаться будет...Хотя,тут,мне кажется,уже специалист нужен,была бы я хотя бы в Самаре,везде бы походила(у меня по сыну ещё знакомые врачи остались),а здесь специалистов нет( но всё-таки попробую хотя бы к зав.детского отделения подойти,может,что-то посоветует...
  10. m_Кallista
    Любаш,спасибо за твой подробный ответ :thx:Вот,пришла с кухни)Наготовила сегодня в заморозку-говяжий бульон,суп гороховый с тыквой(пишут-бобовые хорошо заморозку переносит),котлеты двух видов из 1,5 кг смеси мяса(фарш сама крутила)-гречаники и мясо-овощные с пюре из замороженных кабачков(надо запасы доедать),отварные обжаренные сморчки,фарш из ножек сморчков с луком(на пирожки пригодятся или ещё куда),гречневая каша,фаршированные блинчики с мясом и потрохами зайца,тушёный заяц(специй после ремонта не нашла,а ведь были нужные-розмарин или можжевельник)...вроде всё...а по плану было ещё карт.п
  11. m_Кallista
    Девочки,мне вчера свёкр "подогнал" зайчатину с потрохами и уточку-чирка(на охоте убил) Ещё полведра сморчков Вот думала обедами заниматься,а тут ещё добро нужно переработать.Да,ещё карпа выловили,тоже принёс  :- Из грибов,наверное,можно блинчиков нафаршировать и заморозить, и просто пожаренных.А из зайца и утки чего?Из них можно холодец сварить(может,глупость сморозила)?Хотя,наверное,без желатина не получится.Я никогда не готовила дичь  :-[ А жареная рыба морозилку хорошо переносит?Тоже не пробовала...но готовить мне сегодня целый день...
  12. m_Кallista

    Сморчки

    изображение в галерее опубликовал m_Кallista в Альбомы

    Сморчки

    Из альбома: Еда

  13. m_Кallista

    Зайчатина

    изображение в галерее опубликовал m_Кallista в Альбомы

    Зайчатина

    Из альбома: Еда

  14. m_Кallista
    Леночка,и все ответившие девочки,спасибо вам за душевность и доброту,что не прошли мимо :thx: Вот уже легче) Лена,а ты прямо одномоментно решила не "выплясывать",я просто думаю,что,наверное,надо просто перестать делать блендером и посмотреть,как будет.Вот сегодня с утра выпили молока немного,а рисовую кашу непюреобразную есть не стала,до слёз.Отпустила,посмотрю,но,конечно,жалко-голодная ведь осталась...строгой бабушки у нас нет рядом,и у меня тоже пятый ребёнок,но никто так долго не держался на пюрешках...Надюшка зато на груди до 2,5 лет висела,не могла отучить,потом жизнь заставила,я в бол
  15. m_Кallista
    Ага,садится,а ложкой начинает просто баловаться ;D Лучше бы было ,если бы она уже густую кашу ела,тогда я бы просто дала ложку и руководила...но будем пробовать без блендера сначала научиться есть.
  16. m_Кallista
    Девочки-Ардак,Нелли,спасибо вам за советы. :mail:
  17. m_Кallista
    Маш,многое дочка и из нашего ест,только блендером,отдельно только творожки,пюрешки фруктовые.Машуль,а как рисовую кашу руками есть или овсяную :-,а завтракаем мы кашами,на обед-суп,потом опять каша или овощное что-то,в перерывах-творожок,пюре и фрукты,яблоки,в-основном.Котлеты и курицу также кручу блендером,целые даже пробовать не хочет,отворачивается,какк будто и не еда это...
  18. m_Кallista
    Света,спасибо!А пиццу как замораживать.Я для неё беру готовое слоёное тесто,так мне испечь побольше и готовых наморозить?
  19. m_Кallista
    Маримьяна,ты права,думаю.Спасибо!Точно-состояние "бешеной собаки" ;D и хочется взбрыкнуть :D, и эта "привязка" к кухне...Я даже на даче не могу подольше побыть из-за кормёжек-готовок,а,если одна выберусь,то галопом обратно бегу,чтобы поспеть к обеду,например. Плохо,что выбраться нам абсолютно некуда,и одна я надолго из дома уйти не могу,да и сама не пойду,чтобы не дёргаться.Один раз ушла наподольше в магазин,а папа разрешил доче весь новый линолеум фломастером разрисовать,психовала,однако. ;) Да,я,наверное,забыла,что такое расслабляться...Раньше ездили раз в год в путешествие,питались в кафе
  20. m_Кallista
    А если кочерыжку с корнем с осени в земле оставить?У меня сейчас 2 капусты с прошлого года зеленеют в огороде,они маленькие были и мы не вырвали их.И пекинка прошлогодняя выросла(неубранная осенью),но вся в цвет пошла,только она-гибридная,нет,наверное,смысла семена собирать.
  21. m_Кallista
    Юль,тыквы с фасолью,наверное,неплохо...я сама этим недавно интересовалась...нашла,что с горохом тыквы-это хорошо(может,и фасоль,подойдёт к ней ),буду садить их с горохом и кукурузой,ну не прямо рядом,а рядка 4 кукурузы,и 1 рядок гороха высокорослого,затем-прогал и тыквы.Ещё Оля писала,что кустовая фасоль хорошо с клубникой растёт,а вот про физалис вообще ничего не знаю.
  22. m_Кallista
    Машунь,спасибо за советы.Ты знаешь,дочка может грызть и жевать,вот,н-р,пряники,печенье,морковку,даже и и макароны может есть,но руками!А даю с ложки,н-р,гречневую с молоком или рисовую кашу,полужидкую,или суп вилочкой-нивкакую,только после блендера.Первый раз у меня такое с детьми,старшая вообще уже в год сама ела ложкой. А про меню я и сама,конечно, могу составить,ещё платить за это :D,это я для примера привела,что люди делают,чтобы себе жизнь облегчить) Меня больше интересует-кто-нибудь так делал,приготовить недельную еду(это ж,наверное,с утра до вечера придётся готовить),ну и вкус,кон
  23. m_Кallista
    Девочки,не знаю,в этом ли разделе спрашиваю совета... Может ли человек устать от "кухни"?Я всегда любила готовить,пробовать новые блюда,удивлять вкусненьким,вот ОБОЖАЛА.Но сейчас я очень устала от приготовления блюд каждый день,нет,не так...я смертельно устала,у меня не бывает перерывов вот уже несколько лет,муж и кухня-у нас это несовместимо,максимум чай нальёт))Ещё почти двухгодичная дочка до сих пор ест "блендерное",часто приходится отдельно готовить для неё,пищу кусочками плюёт :- А сейчас ещё горячая пора рассады и пешком в огород 10 км,тут ещё проблема времени...Но я не теряю надежды
  24. m_Кallista
    Точно,Юль,большой риск переопыления...наверное...причём,уже сразу может быть видно-у меня один раз огурцы то ли с кабачком,то ли с дыней переопылились,все рядом росли,вкус и вид получился :- Вот насчёт тыквы с патиссонами ,конкретно, не знаю.
  25. m_Кallista
    А,понятно)
×
×
  • Создать...