alexandra_21
-
Публикаций
13446 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
4
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент alexandra_21
-
Таня, я тыкву с кожицей вообще ни разу не готовила, всё время кожицу убираю. Надо попробовать.
-
Все термически обработанные тыква, морковь, свекла повышают сахар, у них гликемический индекс возрастает. Поэтому вареными, запечёнными этими овощами мама пусть не увлекается. Но есть понемножку можно, желательно в первой половине дня.
-
Женя, доброе утро! Перчики как у Маринички на фото, похоже на Халапеньо, красные. Урожай был небольшой. А форма как у Халапеньо или другая?
-
Доброе утро! Люда, красавцы! У меня в этом году скромнее размеры, дождей не было, да и кормила хуже
-
Ирина, понятно. В БК занялись разгибридизацией, видимо. Но если повторяет все свойства из года в год, почему бы и нет.
-
НОЯБРЬ 2023 г. Все для сада , огорода и не только ......
alexandra_21 ответил(а) Хатор топик в разделе Совместные покупки
Света, прошу выделить столбик. Что то у меня с телефона не получается его занять. Спасибо. -
Таня, Краун принц и Крон принц это один и тот же сорт?
-
Может, в БК есть
-
Обычно фасоль всходит очень быстро, я помню, в хороший сезон и на третий - четвёртый день всходили. В этом году очень долго. То ли земля не прогрелась как следует, то ли влаги не хватало. А так фасоль любит полив, пришлось в это сухое лето постоянно поливать её. Рассадой не сажала, но особо ценные сорта есть смысл сажать так. Хотя бы вот эту Лимскую фасоль.
-
Фасоль я каждый год выращиваю. Матильду от Борисовны тоже сажала, мне она очень понравилась. Урожайная, мясистая, она хороша именно как спаржевая. Вьющаяся, это не очень удобно. Я люблю кустовую. Но семена немного собрала, буду сажать. Рж А Масляный король не сажала от неё? Очень вкусный спаржевый сорт, стручки долго не переспевают. А ещё я всегда сею Серенгети.
-
Из не очень больших тыквы мне нравится Новозеландская долгохранящаяся.
-
Девочки, набор для специй заказала на Озоне, хорошенький, очень понравился.
-
Всем доброго дня! До квашения капусты у меня так и не дошли руки, вчера целый день были на даче, но все ваши рецепты перечитала по два раза. И сегодня думаю на пробу заквасить трехлитровую банку. Рассольным способом. Но обойдусь без сахара, капуста, морковь сами по себе сладкие. Да и сахар он питает другие бактерии, мне кажется. Вчера вскопали две теплицы, и можно сказать, что сезон закрыли. Хотя ещё куст лаванды и три куста роз надо укрыть, но вчера снегом засыпало кусты, не стала ничего делать. Всё оттает, нам тут хорошие плюсы рисуют, тогда и укрою.
-
Девочки, всем спасибо за рецепт! Вообщем, буду заливать рассолом так же как и большинство советуют, но тёплым рассолом, морковки положу только для цвета, чуток, но сахар добавлять не буду. Мне кажется, что сахара туда и не нужно.
-
Отличная вещь! Я на комбайне кухонном, там насадки всякие разные для шинковки. Комбайн конечно старинный, ему, наверное, лет 35. Но служит до сих пор, только пластик пожелтел. Я вижу, ты всё на глаз делаешь, видимо у тебя глаз наметан и рука тоже. Я никогда не довольна своей квашеной капустой, пробовала уже рецептов много, и так, и эдак. В прошлом раз помню не жамкала, не перетирала солью, а заливала солёной водой вначале, а через три дня сахар сверху добавляла, по рецепту мамы подруги. И не то всё равно.
-
Алина, так красиво нашинковала, это ты квасить будешь или на салат? Рецепт напишите пожалуйста, девочки, у кого самый удачный проверенный рецепт. Специально привезла кочан большущий, Профессор, но никак не соберусь. Сегодня женский день, пятница, вроде можно
-
Галя, я не чисто ржаной хлеб буду печь, добавлю как раз полбяную цельнозерновую муку и немного совсем обычной цельносмолотой. Солод ферментированный. Семечек. И в холодильнике будет расстаиваться. Клейковины, наверное, не будет практически? Или совсем чуть. Галя, такой хлеб не получается вытягивать?
-
А малина у меня тоже с полными гроздьями завязавшихся ягод, но не спелых уходит в зиму. Успеваю поесть горсточку только. И так каждый год. Но я не в обиде. Она и летом хорошо плодит. Желтая, Беглянка.
-
Доброе утро, хозяйка! Думала, только я время в детстве торопилась, так хотелось мне стать быстрее взрослой. Оказывается, я тут не одна... А сейчас повернуть бы вспять время, но увы... В обратном направлении это не работает. Хотя бывает... Но не хочется. Вот маме моей 93 года, теперь она сущий ребёнок, а на меня смотрит как на маму свою... И я, к своему ужасу, думаю о ней уже не как о маме, а о ребёнке... Развлекаю, занимаюсь, хочется, чтобы не так быстро.... Иногда становится так горько, что не могу поговорить, как с мамой.
- 1703 ответа
-
- 10
-
-
-
Это, наверно, кимчи
-
Доброе утро! Такие аппетитные пирожки, мастерица!
-
Галя, доброе утро! Я всё о хлебе насущном. Нюансы во вкусе есть или всё одинаково вкусно? Я вот на куличах пасхальных разницу почувствовала, намного вкуснее те, что поднимались долго неспеша в холодильнике.
-
СП семян овощей и цветов из профупаковок на 2024 г
alexandra_21 ответил(а) Золушка топик в разделе Совместные покупки
Кукурузу лучше высадить рассадой. Кормить усиленно. И для хорошего опыления важно, чтобы была разновозрастная рассада. Много початков в нашем регионе не вырастет, два хороших початка на одном кусту это уже нормально. -
Замечательный хлеб получился, пористый, хорошо поднялся. У меня закваска готова, но пока слабая. Подержу в холодильнике до воскресенья, тогда и приготовлю. Буду в холодильнике расстаивать, я читала, что при холодном брожении вкус лучше получается. Правда, надо долго ждать.. Ты так не пробовала?
-
Маша, а я подумала, что изначально этот сорт мог быть сортом Рим. Похожи вроде. Сейчас так много близнецов
