Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    13446
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент alexandra_21

  1. Ассортимент у вас хороший, Таня. Можно действительно всё попробовать. Надеюсь, тебе понравится их продукция. У нас морской коктейль в маринаде хвалили, надо тоже попробовать. Креветки часто беру, всегда свежие, сладкие. Чуку замороженную не брала, только готовую в Ореховом соусе, очень люблю.
  2. Мне кажется, что канапе всегда на шпажках. Миниатюрные продукты, на один укус примерно. Но я могу и ошибаться. Для нас всё одно, бутерброд! Хотя это тоже не русское слово.
  3. А я заказала форму для хлеба Кукмара, вчера получила и расстроилась. Форма оказалась миниатюрной. Где были мои глаза? 10см в длину! А я как то была уверена, что это стандартная форма, и даже размеры не глянула. Пришлось ещё такую же заказать и большую. Буду теперь маленькие буханочки ржаного печь для себя, и большую белую для мужа.
  4. В кафешках и ресторанах такие бутерброды называют по одному Брускетта. В воскресенье ходили в кафе, взяла брускетту с креветками. В порции было две такие брускетты, очень вкусные на удивление даже без творожного сыра, внизу была пекинка, печеный перец, соус с авокадо. Подумала, что можно такие бутерброды на новогодний стол.
  5. А я тоже сегодня письмо получила от Тани, все сорта классные и я решила все посадить! Танюша, спасибо за семена! А ещё от Маши Мурки письмо получила, все желанные сорта теперь в закромах и ещё подарочков очень много от Маши. Решила все новые сорта посадить, чтобы сезон интересным был. Когда много новинок, интереса больше, люблю наблюдать за новыми сортами, а самое главное, пробовать. Машуня, спасибо тебе!
  6. Холодец, пельмени... Утка с яблоками или гусь
  7. В основном, да. На рынке вряд ли будут её продавать. Во первых, там нужны условия хранения для такой рыбы. Срок реализации короткий. Как правило, такая рыба значительно дороже той же замороженной. Если, допустим, её везти с Дальнего Востока, то только самолётом, потому что срок хранения поджимает. Там пока довезешь до магазина, пока купят. Так и срок хранения пройдёт. Может быть, в крупных супермаркетах есть. Но в основном, рыбу размораживают. Есть специальные организации, которые этим занимаются. Но я ничего плохого в заморозке не вижу. Убиваются бактерии заморажи
  8. Сегодня у меня на ужин как раз скумбрия, надо будет обратить внимание, макрель это или скумбрия. Я как-то не задумывалась над этим, беру её нечасто. Продают под названием скумбрия. Дикий не только минтай, но и пикша, и сельдь, и окунь морской, вообще то их немало. Лососевые тоже в том числе.
  9. Таня, там на рынке я беру замороженную продукцию в основном, только пару раз брала охлажденную форель, так как сразу и солила, и готовила на еду. Знаешь, охлажденная рыба это и есть та же заморозка, но размороженная для любителей такой рыбы.
  10. Тогда селёдку жирную малосольную, вкуснота
  11. Да ещё совсем забыли про скумбрию. Дёшево и сердито. Во первых, полностью дикая, морская, и жирных кислот Омега 3 зашкаливает.
  12. Поизучай остальные рынки, у знакомых можно поспрашивать. Если в нашем небольшом городе это всё можно найти, то в вашем миллионнике есть всё. Я не люблю копченую рыбу, из соленых только сельдь малосольную беру частенько. Мы сегодня как раз ездили за рыбой, делаем всегда большую закупку почти на месяц, берём много разной рыбы, креветки, кальмары.
  13. Таня, когда ты берёшь форель, сёмгу, конечно, нет уверенности, потому что их выращивают в основном на фермах. А есть виды красной рыбы, которые не выращивают и их вылавливают в море.
  14. Таня, у вас в Казани, мне кажется, не проблема найти такую рыбу. Есть группы в социальных сетях, которые доставляют рыбу. Мы покупали дикую кету, была свежайшая. Если им не доверяешь, то на рынках полно и кеты, и чавычи, и нерки. Надо найти, конечно, хороших добросовестных продавцов, и постоянно у них брать.
  15. Наверное, есть предрасположенность наследственная. Я насчёт мужа. Если в семье не страдали эти заболеванием, и нет лишнего веса и много физической активности,то у него и нет высокого холестерина. Попробуйте ещё очень сильно ограничить фрукты, а во второй половине дня вообще их не есть.
  16. Таня, как ты относишься к авокадо и к маслу авокадо? Конечно, это недёшевое удовольствие, но авокадо это суперфуд и очень хорош при повышенном холестерине. Лосось полезен только дикий, который бороздил моря и океаны, а не выращивался на фермах. Нерку, кижуч, кету. Хотя они и не такие жирные. Остальные рыбу выращивают.
  17. Какие могут быть аномалии? Чтобы суставы болели. Знаю, от нехорошей воды, например, выпадают зубы, волосы.
  18. Таня, у лекарств много побочек, это точно. Одно лечим, другое калечим. Но если лекарства жизненно необходимы, то приходится принимать, куда ж деваться? А сейчас у тебя холестерин в норме? Без статинов. Держишь его в норме благодаря диете?
  19. Наташа, наверное, не всем, а у кого симптомы какие то?
  20. Света, думаешь, что не все так гладко в датском королевстве? То есть в соц сетях? За нами следят? А я вижу сплошные удобства. У меня дочь живёт в Генуе, как бы мы общались без этих Телеграмм и Ватцапов? Разорились бы. И сын тоже в Москве. Все меняется, одни уходят из форума , другие приходят на форум. .. Я тебя понимаю, нам старожилам форума грустно, когда люди с форума уходят, с которыми много лет общались. Но это их право и выбор. Приходят новенькие, не менее интересные, общительные. Правда, их немного, но всё же есть
  21. Всем здоровья и удачного дня! Я тоже только на Новый год варю холодец, сразу много, чтобы и для домочадцев и для гостей хватило. И точно так же только на Новый год пельмени готовлю, тоже очень много. На весь январь, это точно. Традиция. Вот хочу манты готовить с тыквой, с мясом, но у меня нет мантоварки. А покупать её, чтобы пару раз в год манты приготовить, как то не хочется. Такой объем кастрюль, ещё столько места занимает. Есть пароварка, но маленькая, однослойная, там штук 10 небольших только класть. На Озоне вставку из нержавейки нашла, кто-то пользуется? htt
  22. Люда, ты наверное, на меня обиделась. Прости, если моё сообщение тебя задело. Я это к тому, что во всех даже продуктах есть противопоказания, пусть каждый решает
  23. Пектин яблочный не заменит желатин. Но и особого вреда от него нет. Желатин животного происхождения, вытяжка из суставов, костей. А пектин, он содержится во многих фруктах, ягода и очень полезен, но все в разумных количествах, конечно. Как говорили эскулапы древние, все есть яд и все есть лекарство, дело только в дозе. Мы должны есть принимать еду как лекарство. и будет нам счастье и здоровье
  24. И ещё информация для любителей желатина. Будьте осторожны, девушки, могут образовываться тромбы. В возрасте за 50+ тем более, когда кровь и так становится гуще.
×
×
  • Создать...