Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    13991

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент alexandra_21

  1. alexandra_21
    Юля, да, качество муки испортилось. Расползается, значит там клейковина слабая. Манку добавляют для развития более сильной клейковины. Можно попробовать манку тонкого помола. Если никак тебе не подходит, то искать другую муку. Ещё продают дорогую итальянскую муку, крупку, можно её вместо манки добавлять.
  2. alexandra_21
    Юля, доброго утра! Не хочешь добавить в тесто для чиабатты немного манки? Оно станет более эластичным, будет держать форму. И для развития хорошей клейковины можно несколько раз вытягивать тесто. 3-4 раза руками смоченными в холодной воде.
  3. alexandra_21
    Сегодня, если успею, буду отбирать семена острых и сладких перцев на посадку. И обязательно напишу список. В этом году много семян перцев девочки выслали форумских, надо читать отзывы. Хотя я всем доверяю, можно всё посеять. Плохое никто не будет высылать. Посею их в один день, скорее всего в числах 19-20 февраля. Сегодня меня дети пригласили на фильм Дэвида Линча" Шоссе в никуда". В свете недавней кончины почтить его память. Это киноклуб местный. Сначала будет лекция, потом просмотр фильма на языке оригинала. С русскими субтитрами. Потом обсуждение. Я у него смотрела только
  4. alexandra_21
    А семена брюквы уже взяла. В прошлом году первый раз выращивала, и она мне понравилась. Вчера съели последние две штуки. Хранится отлично, и на вкус мне нравится. В прошлом году уход был за ней не важный, и она выросла небольшая. Мало поливали. И естественно, ничем не кормили. В этом году надо исправляться.
  5. alexandra_21
    А сегодня я с утра занимаюсь выпечкой хлеба на закваске. Вчера после дачи замесила тесто и поставила подниматься в холодильник. Я вроде писала, что всегда холодного брожения хлеб пеку. И решила сегодня вытащить из холодильника и посеять эхинацею. Не знаю, как долго она будет всходить. А лаванду и вербену ещё недели две подержу там. На днях семена перебирала всех овощных культур на этот сезон и поняла, что мне ещё много чего придётся докупать. И свёклы, и моркови, и капусты,и редиса , репы. И кольраби хочу посадить обязательно. Мне её в прошлом году не хватило.
  6. alexandra_21
    Всем доброго утра и отличной погоды! Вчера, как всегда, ездили на дачу. Погода вроде зимняя, - 6 . Есть небольшой снежный покров по всему участку,небольшая защита от морозов таких, нормально. Птицы вчера пели, как то по весеннему даже...чувствуют приближение весны. И у меня настроение поднялось. Не испортило его даже то, что мой эксперимент по хранения тыквы в погребе провалился. Вчера мы выкинули абсолютно всю тыкву из погреба, а это 8 штук. Муж, не любитель тыкв, был видимо счастлив, говорил, что и компостная яма хочет есть. И с таким удовольствием таскал их туда. Ну
  7. alexandra_21
    Розовые плоскоокруглые. Не круглые.
  8. alexandra_21
    1 кг265г. Клавдия Еремеевская. Фото своего рекордсмена нашла
  9. alexandra_21
    Доброй ночи! Я сажала Клавдию Еремеевскую на боковую грядку в теплице, высота где-то 180см, плоды крупные. Средний вес 500-600г-700г. Самый большой перевалил за 1 кг.
  10. alexandra_21
    Ничем особо не занимаюсь. Вчера мебель в прихожую собрали, и теперь прихожая приняла законченный вид. Мне нравится. Вчера шуршала семенами перцев. Острых и сладких. Посевная же основная начнётся с посевов перца. Пришла к выводу, что буду сажать немного сортов, но количество кустов не уменьшу. Значит, не по 2 куста каждого сорта, как обычно, а по 4-5.
  11. alexandra_21
    Всем доброго утра, крепкого здоровья и отличного настроения! Наконец-то зима начала немного хозяйничать. Сегодня с утра - 13. Но как Паша и писал ранее, по голой земле морозы, осадков нет. А ведь синоптики предсказывали снег, но им верить, себя не уважать... Наверное, это не очень для всех растений, но будем надеяться, что морозов сильных не будет, а кратковременные они переживут.
  12. alexandra_21
    Юля, а что за Король и Королева?
  13. alexandra_21
    Добрый вечер! Наташа Борисовна выращивает батат или раньше выращивала. Много писала о нем в своё время в дневнике.
  14. alexandra_21
    Паша, и тебе солнца! Кстати, сегодня солнце всё таки выглянуло, настроение многим людям наверное подняло. Насчёт фриго. Будем надеяться, что все сложится удачно и мы вовремя получим свои кусты. И в мае ещё не поздно сажать. Главное, чтобы сам кусты были хорошие и здоровые.
  15. alexandra_21
    И солнышко так робко пытается выглянуть сегодня из-за туч... И эта попытка даже поднимает настроение...
  16. alexandra_21
    Юля, это да, надо встряхнуться. В жизни много чего бывает, что мы не в силах изменить. Новые интересы, занятия зачастую помогают нам справиться с проблемой. Я в ящики овощные буду высаживать, если будет необходимость . Потому что фриго приедет в апреле, а у меня в апреле на даче найдётся им место и посветлее, и потеплее. Всё будет хорошо.
  17. alexandra_21
    Доброе утро, Неля! Про воду информация не попадалась ещё. Но то, что обязательно надо посадить в землю, много раз читала. Если недолго выжидать до посадки в грядки, почему бы и нет. А чтобы до ягод, это только ослаблять куст, клубнике нужно усиленное питание.
  18. alexandra_21
    Сегодня жду доставки части прихожей. Ещё летом была заказана прихожая, светлая, красивая. Не маленькая. Очень нравится. Но захотелось ещё продлить его на один шкаф закрытый и боковой с открытыми полочками угловыми. Так показалось, что будет гармоничнее вписываться в коридор. Да ещё и для вещей места будут дополнительные. Вроде, и так немного покупаем, но всё равно не хватает дома шкафов. Надо мне как-то громадное расхламление начать.
  19. alexandra_21
    Юля, доброго утра! Фриго для меня это новинка, а все новое меня увлекает. Я начинаю читать разную информацию, отзывы. Начинаю планировать посадки, готовить на всякий случай разные варианты. Не знаем ведь ещё, какими приедут фриго, если проснулись и пошли в рост, то срочно высаживать нужно. Хотя бы в ящики с землёй, если грядки и погода не позволяют. Если придут все 70 кустов, то нужно всех куда то определить. Это все волнительно. Но и интересно. А томаты и перцы для нас это уже хорошо отлаженный процесс, поэтому тут без паники.
  20. alexandra_21
    Всем доброго утра и хорошего настроения! Оля, ранние буду высаживать в теплицу. Вообще, посажу целый ряд гибридов, всякие Пинки в основном. Для меня это, конечно, немного странно, я вообще не любила гибриды. Но в прошлом году так впечатлилась двумя кустами Пинк Гарант, что решилась. Я вообще в этом году не хочу томаты в ог сажать. Вот пока думаю, что не буду. И хочу всего 100 кустов в две теплицы, но и этого много.
  21. alexandra_21
    Доброго вечера! Галя, поставь мне пожалуйста, в 517 столбик по одному пучку Шарлотту и Фавори.
  22. alexandra_21
    Люда, доброго вечера! А список насмаковала или ещё нет? Или в процессе? Я долго не думаю над списком, это такая головная боль, кого взять, кого отложить. Ещё и сокращаю количество кустов. В ог совсем не буду сажать. Рада, что в этом году девочки мне выслали Моравича и Итальянского жеребца. Их я точно посажу.
  23. alexandra_21
    Оля, я Брусиловский сажала в ог, он довольно ранний. Быстро налил я, начал краснеть. Можно его попробовать на ранний урожай.
  24. alexandra_21
    Таня, Джиполия для тебя новинка? Такое описание сказочное...
  25. alexandra_21
    Танюша, доброго вечера! Я смотрела твой список на посадку. Пинк Гарант и Пинк Калибр в ОГ ты сажаешь? Будешь сажать f1, а f2 не попробуешь? Или ты семена не стала с них брать? Мне интересно стало сравнить Пинк Гарант, я только его сажала в прошлом году, хочу и своими семенами рядом посадить. Насколько будет разница и в сроках созревания, и во вкусе.
×
×
  • Создать...