Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    13446

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент alexandra_21

  1. alexandra_21
    Женя, Ратунду урожайной не назовёшь. Не 3-4 плода, конечно, но мог бы быть пощедрее. Но этот перец мне нравится. В этом году я попробую с ним как с сладкими, коронный цветок или цветки, если их будет побольше, уберу, может тогда он расщедрится. Мне кажется, с ним надо так.
  2. alexandra_21
    Дальше Халапеньо. Они у меня для всего, универсальны. Можно и зелёными есть, и мариновать, и в аджику. 11.Халапеньо желтый 12.Халапеньо красный 13.Пикантион 14.Халапеньо Сам 3 15.Халапеньо с трещинками 16.Nu Mex Jalapeno Pumpkin Spice Это основной список. Но есть у меня цветные старые пакеты, 16г. Хотела выбросить, но потом подумала, что можно попробовать прорастить. Сорта неплохие, я раньше их выращивала, но семена так и не собрала. В основной список не вношу. Если взойдут, отлично! Для тещи Карабас Барабас Аджика Острый язычок Ч
  3. alexandra_21
    Список острых перцев. 1. Feher cseresznye 2.Devils Lambsheart 3.Chocolade Cherry 4.Желтая паприка 5. Алма паприка 6.Ратунда Эти сорта сажаю в основном для фаршировки. Они сочные, кругленькие, их удобно фаршировать. А Жёлтую паприку от Жени я в салаты добавляю, до чего вкусные, сочные, тёплые. 7.Цицак 8.Циклон Эти перцы для квашения зелёными. Цвет у них светло зелёный. 9.Мулато Ислене 10.Анчо Поблано Их решила посадить именно для того, чтобы сушить и молоть.
  4. alexandra_21
    Острые перцы... Сегодня хочу поговорить об острых перцах. Землянику и цветы некоторые посею на днях. Томаты сеять не скоро, список составить успею до марта, тем более начало есть. Определилась с зеленоплодными. Острые перцы занимают у меня такое же важное значение в огороде. Мы очень любим маринованные фаршированные, аджику с грецкими орехами, квашенный Цицак. В прошлом году не сажала я Цицак, мои взбунтовались... Где квашенный Цицак? На рынке им купила, но не понравилось. А значит, надо сажать. Ещё мне нравится сушить острые перцы вперемешку с сладкими и смолотить. Получается очень
  5. alexandra_21
    Наталья, обязательно попробую приготовить по твоему рецепту. Я люблю экспериментировать. В среду я по совету Гали в рулеты из постной свинины и сыра добавила маринованные огурцы, блюдо заиграло новым вкусом, моим очень понравилось, и мне тоже. Спасибо , девочки, что пишете свои советы и предложения!
  6. alexandra_21
    Блюдо дня сегодня пусть будет салат из груши и камамбера. Это очень простой в приготовлении и очень вкусный, изысканный салат, украшение любого праздничного стола. Или просто так, себя побаловать на выходных. Я беру грецкие орешки, поджариваю на сковородке, добавляю две ложки мёда и тушу минут 5. Выкладываю на листья салата микс и груши. Грушу беру большую Конференц. Выкладываю кубики камамбера и поливаю все заправкой. Заправка. 3 ложки оливкового масла, 1 ложка винного уксуса, 1 ложка зернистой горчицы. Все хорошенько взбить.
  7. alexandra_21
    Всем доброго утра, здоровья и отличного дня! Да, вчера так хорошо посидели, пообщались, что даже не заметили, что пошёл первый час ночи... В основном были друзья наши и мой любимый брат мужа с семьей. Я дорожу этими отношениями и всегда рада встрече с ними.
  8. alexandra_21
    Доброго вечера! Наташа может позже напишет свой рецепт. Я делаю очень простую начинку. Сыр фета Нежный, три зубчика чеснока, травки итальянские, перец, сливки или сметана две ложки. И начиняю маринованные перцы острые. Специально такие кругленькие мариную осенью.
  9. alexandra_21
    С крещением господним! Пусть дома и в душе царит мир, уют и спокойствие
  10. alexandra_21
    С крещением господним! Мира и добра, чистоты душевной, уюта в доме!
  11. alexandra_21
    С Крещением господним!
  12. alexandra_21
    С крещением господним, друзья единомышленники! Пусть святая вода смоет с тела все болезни, с души грусть и скуку, с головы дурные мысли! Пусть сердце ваше наполнится ещё больше любовью, добротой! Пусть в доме вашем царит уют, мир и спокойствие!
  13. alexandra_21
    Наташа, и мои мужчины, особенно сын любят фаршированные острые перчики. В этом году замариновала в основном кругленькие Devils lambsheart и Feher черешневый. Ромовую бабу зеленоплодную буду хотеть на следующий сезон.
  14. alexandra_21
    Лена, на 5 странице моего дневника есть этот рецепт.
  15. alexandra_21
    На праздничный стол часто готовлю салат из тунца, тартар с красной рыбой и авокадо, салат из куриной грудки с ананасами и грецкими орехами, оливье с красной рыбой, салат из груши и сыра камамбер, салат - закуску Рыба под маринадом. Напишу рецепты, как руки дойдут
  16. alexandra_21
    Мой любимый салат из свёклы с карамелизированным луком, фетой и грецкими орехами. Свеклу отварную режу пластинками тонкими, добавляю обжаренные грецкие орехи, карамелизированный лук, заправляю, сверху кладу кусочки феты. Лук , желательно красный, но можно обычный, обжариваю на оливковом масле до полуготовности, можно на растительном. Добавляю ложку сахара, через минуту ложку бальзамического уксуса. Если его нет, можно винный уксус, или обычный на крайный случай. Готовлю до готовности лука. Когда остынет, добавляю туда столовую ложку зернистой горчицы. В салатные заправки я в
  17. alexandra_21
    Напишу несколько своих любимых салатов. Салат из перцев с фетой. Этот салат я готовлю в основном на праздничный стол, его все очень любят. Беру фету в картонной коробке. Мне он больше нравится, можно и творожный сыр взять. И перцы штуки 3, длинные, типа Палермо или Рамиро. Нарезать перцы брусками см 4 и заполнить их фетой с чесноком, для этого фету размять вилкой с чесноком. Добавить к перцам помидоры черри нарезанные половинками, полстакана обжаренных семечек подсолнух, мелко нарезанный лук зелёный. Добавить заправку. Масло растительное 3 ложки, лимонный сок 1 ло
  18. alexandra_21
    Люда, конечно, я напишу свои рецепты. Очень рада, что простой салатик оказался вашей семье по душе. Он ещё очень полезный. Соус или заправка играет в салатах очень важную роль, может даже и главную.
  19. alexandra_21
    Всем доброго утра! Здоровья и хорошего настроения! Совершенно с тобой согласна, и условия разные у нас у всех, и питание растений, и грунт, и погода. А самое главное, у всех свои вкусовые предпочтения. Я люблю сладкие помидоры, но чтобы не пресные, а немного оттенялись кислинкой.
  20. alexandra_21
    Здесь вот она точно похожа, что спелая. Ну очень красивая эта Йоханна, прелесть! Какие полоски! Напишу я её в хотелки в тетрадку, чтобы не забыть, на следующие сезоны. Йоханна, Ромовую бабу и Зелёный Мустанг.
  21. alexandra_21
    Вообщем, список составляю. Зеленоплодные. 1. Зелёная богиня Ксанаду 1 куст 2. Болото 1 куст
  22. alexandra_21
    Красавица Йоханна! Это она спелая такая зелёная? Обычно зеленоплодные всё равно какой то оттенок бурый имеет. Выращивай, мы тоже посмотрим. Не забудь поделиться впечатлениями потом
  23. alexandra_21
    Наташа, потом поделись впечатлениями о Ромовой бабе, мне очень интересно.
  24. alexandra_21
    Таня, да, зеленоплодные, наверное, никак не вписываются в твой критерий по отбору сортов. Я бы посоветовала тебе Болото, может он тебе подойдёт. В этом году посажу его, напишу в итоге, каков он по вкусу. Помню, что вкусный, но нюансов и оттенков подзабыла.
  25. alexandra_21
    Таня, Зелёного Мустанга нет, пишут, что это один из самых крупных зеленоплодных томатов, вес достигает 600-700г. Про Сияние Вавилона. Таня, наверное, ты помнишь мои злоключения с этим гномом. В сезоне 22 г выращивала от тебя, было два куста, в теплице и в ог. В разных условиях, в разных грунтах, у меня не выросло ни одного помидора на обоих кустах! Ни одного! Но это ещё не всё. В сезоне 23г я опять посадила его, семена были от другого источника, посадила в ог. И опять! Ни одного помидора! Это какая то мистика, не иначе.... Ну я понимаю, три помидора на кусту... Но чтобы ни одного?
×
×
  • Создать...