-
Публикаций
13446 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
4
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент alexandra_21
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Юля, обязательно посею Пак Чой. Через рассаду, так будет быстрее. Про брюкву я тоже начиталась, и много хорошего. Она силы восстанавливает хорошо, и болезни дыхательных путей хорошо лечит. Брюква это капуста плюс репка, имеет все полезные свойства капусты, но по вкусу мягче и вкуснее репы. А самое главное для нас, она очень хорошо хранится. -
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Хочу написать, что я купила все цвета перца Палермо, теперь у меня полный комплект. Я рада. Посеяла я острые старые перцы 6 сортов после долгих манипуляций с ними. Можно сказать, что я так ещё не танцевала с семенами. Целые сутки держала в растворе кальциевой селитры, сутки в соке алоэ вера, сутки просто в воде и сегодня с утра посеяла. Если не взойдут, я даже обижусь, наверное. И определилась со сроками посева сладких и острых перцев на рассаду. Думаю так. Не знаю, как будет весна, но всё высаживается в ог, 20 мая. Отталкиваясь от этой даты, рассада перца к высадке должна бы- 4158 ответов
-
- 14
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Блюдо дня. Надо потихоньку к лету освобождать морозилку. Вы же меня понимаете... А что у меня в морозилке больше всего, если у меня Вишнёвый сад? К гадалке не ходи... Достала пакетик замороженных, очищенных от косточки вишен. Так радуюсь, что не поленилась и сидела, воевала с косточками летом. Будут вареники с вишней. Любит вся семья. Когда готовлю вареники с вишней, вареники с творогом, все берут только с вишней. Рецепт писать не буду, такое простое национальное русское блюдо. Тесто я делаю на молоке и яйцах. Стакан молока, два яйца, соль, сахар. А ещё мне ж- 4158 ответов
-
- 15
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Всем здоровья и хорошего настроения! Юля, про Пак Чой. В какой то год на форуме ажиотаж был вокруг этой капусты, все брали, сажали, кому-то понравилась, кому-то нет, оно и понятно. Я что то тогда не сподвиглась её посадить, повертела пакетик в семенном и положила обратно. Знаю, что она очень ранняя, и смотрю, листья действительно такие сочно зелёные, а посажу в этом году! Надо же попробовать. Вдруг так понравится нам, что без него не будем представлять начало сезона. Вот в прошлом году, осенью, меня угостила знакомая брюквой, и так она мне понравилась, и хранится очень хорошо- 4158 ответов
-
- 13
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Ирина, я тесто для хачапури ставлю на молоке. Молоко тёплое стакан, свежие дрожжи гр 30, сахар, соль по вкусу , мука, растительное масло. Можно сливочное масло добавить. Обминать один раз хорошо поднявшееся тесто.- 4158 ответов
-
- 14
-
Таня, молодец, приготовила Наташин пирог! И видишь, даже из полезных продуктов можно приготовить отличный десерт. Я тоже попробую его приготовить, но возьму кокосовую муку, она хорошо подходит к творогу. Это наш ответ Чемберлену... то есть Наташе
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Знаете, я всегда радуюсь, если мои рецепты кому-то по вкусу. Мне приятно. Я сама люблю повторять те блюда, что мне, например, в гостях понравились или в кафе.- 4158 ответов
-
- 10
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Да, обидно... Ну теперь знаем, что лучше раньше срезать. На ошибках учимся -
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Юля, замечательная у тебя пекинская капуста, чистая, красивая, полезная! Зачем втюхивать соседям, ешьте сами на здоровье эту красоту и пользу. Из неё много интересных блюд можно приготовить, не только салат. И урожай ранний получается. Я её в теплицу высаживаю раньше томатов всегда. Если обычно на майские праздники высаживаю томаты, то на неделю или две раньше. От погоды тоже зависит. В прошлом году в ог высадили, в этом году посмотрим, какая будет весна. -
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Ещё и болезни есть у пекинки, ну надо же... Я думала, что только в цвет уходит и вредители её любят. Буду знать, что вовремя надо снимать -
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Добрый вечер, Вадим! У меня рассада точно попадает в условия, где температура ниже 15. Я ведь сама стараюсь её, как семядольные развернутся, выставить на балкон, чтобы она не вытягивалась в тепле. Да и высаживать стараюсь очень рано, если в теплицу, а там ночные температуры очень низкие. Значит, я всё неправильно делаю. Решила, что пекинке холод не страшен, и чем раньше высадишь, тем лучше. В какой то год всё удачно сложилось у меня, и в теплице Пекинка не зацвела. Наверное, погодные условия были хорошие. И в прошлом году у меня в ог не зацвела пекинка, апрель, май были -
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Алина, у меня очень часто зацветает пекинская капуста, даже в теплице. У меня столько было разочарований из-за неё, но я всё равно каждый год упорно её сажаю, уже и гибриды беру хорошие. В этом году у меня Табалуга f2, очень надеюсь на неё. Есть и другие гибриды. Если я вижу, что одна хочет зацвести, я сразу все убираю, потому что уже ясно, что все зацветут. Ну и конечно, не выбрасываю, в холодильнике хорошо хранится она. Уже очень мне нравится пекинская капуста, все идёт у меня в дело. Я и зелёные щи в июне из неё готовлю, отламываю самые крайние зелёные листья, и голубцы в зелён- 4158 ответов
-
- 20
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Вот эти медицинские шапочки вообще незаменимая вещь. Я их одеваю на салатники, где хлеб на расстойке стоит. Кто-то ещё писал, что головки подсолнуха ими закрывает, тоже буду так делать. Теперь и на капусту. По моему кто-то у нас на форуме даже шил на капусту специально такие шапки побольше. Возможно, объёма медицинских шапочек не будет хватать. Капуста то бывает разная.- 4158 ответов
-
- 10
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Алина, такие чистенькие, хорошие листочки. А у меня в теплице блошки не находят никогда пекинку, а слизни пожалуйста. Больших слизней там нет. Такие маленькие микроскопические слизни, сами крошечные, а столько вреда. У меня без дырочек листочки не бывают на пекинке. Я начала высаживать в ог пекинку под бутыли отрезанные, а когда убираю бутыли, то укрываю агроспаном. Но и тогда бывают находят. Теперь буду колготки на них ещё одевать.- 4158 ответов
-
- 11
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Саша, доброго дня! Я тебя прекрасно понимаю, один целый перец на всю грядку! Я выше писала, что моя знакомая с мужем с фонарём ночью охотились на слизней, именно на перечной грядке. Были у неё шикарные большие перцы, но ещё не спелые, и представьте, что всю эту красоту отдать этим прожорливым тварям. Мульчировать не буду, с мульчой столько проблем. Лучше уж поливать тогда через день. -
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Люда, спасибо, заинтересовал твой метод. Но 10 см это наверное будет мало, надо см 30 резать, нет? Сама пекинка вытянутая длинная, да ещё и снизу надо привязать чем нибудь, чтобы под колготки не залезли и дальше не пировали. -
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
И ещё, пока не отошла от кулинарной темы... Если тыквы ещё есть, и уже не знаете, что ещё готовить. Тыквенные драники. Натираю на тёрке, подсаливаю, перемешиваем, через 5 минут отжимаю и добавляю два яйца. И всё. Без муки, без манки. На горячей сковородке быстро поджарить, они быстрее чем картофельные готовятся.- 4158 ответов
-
- 20
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Чебуреки жареные с картошкой да с грибами, да с луком это самое вкусное, что может быть! Это любят исключительно все, я уверена! А блюдо дня у меня сегодня банановый хлеб! Он выглядит как хлеб, но на самом деле для нас почти десерт. Если у вас дома есть переспевшие мягкие бананы, то это самое лучшее и лёгкое в приготовлении блюдо. На самом деле я испекла его поздно вечером, но стоически не пробовала его, несмотря на ароматы. 2 яйца, 70г масла растительного, 50г воды, соль, 100г мёда, чайная ложка соды, 2 банана и 220г цельнозерновой муки. А ещё я для полезности добавила семечки под- 4158 ответов
-
- 18
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Всем доброго утра, отличного настроения и не болеть! Нет, биогумус не для рассады, я не люблю, когда рассада жирная, большая, пусть выживает слегка впроголодь. Зато как попадёт в грунт в теплице или в ог, сдобренный биогумусом и комплексным удобрением, от радости как попрёт! Это правда, так и бывает. У меня в прошлом году муж досматривал за рассадой в апреле , пока я в больнице отдыхала, так у меня настоящие лошади выросли, очень уж о них заботился, тяжко было высаживать, и плюс еще сломали два томата под корень. И это ещё мы 26 апреля высаживали. Что было бы, если как всегда 7-9 м- 4158 ответов
-
- 16
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Вот именно, всегда Пекинка попадает под удар. Я раньше сажала её в теплицу, в надежде, что там её не найдут. Ничего подобного, и там находят. Больше им там есть то нечего. В ОГ начала высаживать пекинку, круглосуточно под агроспаном, и все равно умудряются найти и поесть, хотя не так обширно, видимо численно меньше. А вот салат они не трогают вроде? Салат всегда у меня чистый растёт. -
Наташа, а рецепт? Такой аппетитный кусочек!
-
Ух, какие красавцы румяные!
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Люда, спасибо! Буду тоже брать этот препарат, пусть будет на всякий случай, вдруг лето дождливым будет. -
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Ого, большая рыбина! Целиком, наверное, не уместится в духовке. Я тоже часто запекаю в духовке рыбу, но в фольге в основном или в пергаменте. Раньше в Советском Союзе, рыбный день был по четвергам. Так интересно всё это. У меня мама раньше соблюдала это расписание. А ещё экзекуция рыбьим жиром. По четвергам всегда рыбу готовила, которую я в детстве терпеть не могла. Чего только стоили эти мучения с рыбьим жиром. Столовую ложку рыбьего жира ребёнку! Я не могла заставить себя проглотить это... Да, всё это было. Но это было правильно всё же- 4158 ответов
-
- 14
-
Томаты в вишнёвом саду 2024
alexandra_21 ответил(а) alexandra_21 топик в разделе Дачные дневники 2024
Идея хорошая, надо именно с солью воду использовать. Если конечно они полезут в воду с солью. А то некоторые рекомендуют пива им наливать. Пиво то они любят- 4158 ответов
-
- 10