Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    13446

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент alexandra_21

  1. alexandra_21
    Я фото выставляла вроде, вот так выглядят сами перцы. И да, они не на один укус. на втором фото семечки еще не добавлены были. Вяленые томаты если есть, можно их добавить. Можно оливки порезать, но уже без вяленых томатов. Зелёного лучка много не нужно. Заправку можно заранее. Заправка. Масло растительное, лимонный сок, горчица зернистая, мед, перец, соль по вкусу. Всё взбить. Мёда много не нужно.
  2. alexandra_21
    Перец свежим там используется, нарезать на толстые колечки и фаршировать творожным сыром с чесноком, либо с фетой с чесноком, либо смесью творожного сыра с фетой.
  3. alexandra_21
    Лена, без уксуса делаются.
  4. alexandra_21
    Таня, ты хочешь использовать её как загуститель? При выпечке её точно используют? Она при высоких температурах теряет свои свойства. С яйцом надёжнее, мне кажется.
  5. alexandra_21
    Люда, чеснок на любителя конечно, можно и без него
  6. alexandra_21
    Да, это я давала. В 1 л банку закладываю резаные томаты. Я очищают шкурку. Сверху чеснок несколько зубчиков режу. 6 чайных ложек сахара и 1 чайная ложка соли. Стерилизация 45 минут. Очень вкусные получаются Не понравились?
  7. alexandra_21
    Может, я давала? Если в банки закладывать резаные помидоры и стерилизация минут 30. Не такой? Если да, сейчас найду пропорции
  8. alexandra_21
    Скромный, скромный у неё кустик, как Июньский же
  9. alexandra_21
    Таня, ты и рассказываешь об этом так аппетитно и красочно, что я хочу попробовать. Самое главное, вырастить кроме пекинки осенью ещё и дайкон, а антоновка у меня в саду есть. В прошлом году отдыхали яблони, в этом году должен быть урожай.
  10. alexandra_21
    Оля, мне Таня, @Т@тк@, выслала его, а она высылает всегда только самые хорошие сорта, я от неё всё подряд сею новинки.
  11. alexandra_21
    Ирина, я каждый сезон сажаю всякие Гребешки, в этом году их 4 разных Гребешка и Желтые тоже. Они у меня вкусные получаются, от года тоже зависит. В один год почти сахарные были, наверное, влаги мало досталось им.
  12. alexandra_21
    Таня, как аппетитно и красочно выглядит твоя заготовленная капуста кимчи. Меня племянница угостила как то кимчи, но мне не понравился. И всем моим домочадцам тоже. Говорила, что капуста каким то образом ферментируется. Может, у неё не получился он, в первый раз готовила, без опыта. Больше я и не пробовала. У тебя видимо свой проверенный рецепт, с антоновкой, с дайконом. У тебя даже на фото выглядит вкусно
  13. alexandra_21
    Ирина, я сама в первый раз буду растить. Знакомая, которая угощала, сказала, что надо как капусту сажать, рассадой.
  14. alexandra_21
    Маша, сахар на вишню сверху перед тем как защипать края теста . Так лучше будет.
  15. alexandra_21
    Список томатов на посадку. 1 .Абрикосовый брендивайн 2. Аметистовая драгоценность 3. Астраханский розовый 4. Арбузные 5. АВБ 6. Бабушкин нещечко н 7. Большой Лучано н 8. Булгария 9. Бренди розовый н 10. Большие белые в розовую полоску 12. Брусиловский 13. Болото или Ромовая баба? 14. Блаш от Ремко 15. Волшебные шляпы тетушки Гретель н 16. Вовкины 17. Вкус детства 18. Verace н 19. Гришуня н 20. Голубые побрякушки гном н 21. Гроссе Бордо н 22. Глушь 23. Гребешок от Кривогузовой н
  16. alexandra_21
    Я вишню взяла
  17. alexandra_21
    Всем доброго вечера! @НатальяГ, Наташа, твой пирог приготовлен и продегустирован. С некоторыми изменениями незначительными. Очень простой в приготовлении, справится даже ребёнок начального звена. Очень вкусный. Спасибо! И рулет твой тоже утащила, люблю простые, вкусные рецепты, на которые уходит немного времени.
  18. alexandra_21
    Танюша, я ещё почти Наташин пирог приготовила. И попробовала. Пишу "почти", потому что была замена некоторых продуктов. Не так много, как у тебя, но всё же. Вместо пшеничной муки кокосовая, и ягода другая. Количество сахара в два раза уменьшила. Чуть соли добавила. Я люблю в сладкую выпечку щепотку соли добавлять. Вкусно, но хочу сказать про ореховую муку. Потому что знаю, что ты хотела с миндальной делать. Такая мука безглютеновая, совершенно без клейковины. Коржи с овсянкой получаются рыхлыми, и одно яйцо в тесто лучше добавить для клейкости. Так будет лучше.
  19. alexandra_21
    Светлана, только первые три недели нужно в тепле держать? Это мы можем. Буду теперь так и делать. У меня Табалуга, и Маноко, ещё куча каких-то из пачек.
  20. alexandra_21
    Ирина, конечно, это такая радость собираться вместе в большом кругу семьи по выходным, получать удовольствие и от еды, и от общения. Пять мужичков это серьёзно, тут надо постараться. Апельсиновый мармелад... Это так вкусно, наверное. Апельсиновый дольки в шоколаде готовила, а мармелад нет. А как ты их готовишь? Из сока? Можешь написать? Может, ещё кому-то будет интересно.
  21. alexandra_21
    Ирина, а брюкву не сажала? Мы говорили о брюкве. Хотя это гибрид репы с капустой, по вкусу напоминает больше кольраби, чем репку. Кольраби я сажала несколько сезонов, но её лучше есть свежеубранной. Репу надо в июле ведь сеять? Если раньше, она в цвет уйдёт.
  22. alexandra_21
    Маша, когда лепишь с вишней вареники, есть некоторые нюансы. Вишню до конца не размораживай. И пальцы при лепке вишней не пачкай, чтобы всегда были пальцы сухие. Края делай длинные и ставь так, как на фото. Я уже налепила, своих накормила, вкуснючие.
  23. alexandra_21
    Девочки, список я сегодня набросала, естественно, в 100 сортов я не уложилась. Половину семян перебрала, уже 80 в списке. А это только новинки и понравившиеся сорта в прошлом сезоне. Сейчас надо набраться сил и напечатать этот список.
  24. alexandra_21
    Танюша, я вот такой сорт купила. Мякоть у неё желтая. Вес до 400г. Бывают ещё и с белой мякотью.
  25. alexandra_21
    У меня сегодня очень ответственный день, мне предстоят муки выбора... Я составляю список томатов, вы меня понимаете... Когда было немного сортов, это было легче делать... А когда у тебя сортов много сотен, а надо посадить не больше 100 сортов, это очень трудно. Новинки надо сажать обязательно. Прошлогодние хорошие повторить. Любимые сорта не забыть, всевозможные торбочки и груши обязательно. И старые сорта хорошие обновить.
×
×
  • Создать...