Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    13446

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент alexandra_21

  1. alexandra_21
    Люда, доброго тебе вечера! Перцам не очень нравится совсем рядом с помидорами в одной теплице, тем более они не любят в ногах у индетов расти. Если растить с помидорами, то отделить грядки. В боковой грядке, где больше солнца можно посадить. Люда, а Палермо не хочешь посадить? Из покупных перцев наковыряла семян, буду сажать все 4 цвета. Вместо Рамиро.
  2. alexandra_21
    Я же говорю, скоростные. Для перца это очень быстро, хорошие были семена, ну и естественно руки. Таня, пресное на кефире. Кефир, одно яйцо, соль, чуть сахара, пищевая сода полчайной ложки, мука. Замесить и дать полежать полчасика. Раскатывать тонко, фарш тоже потоньше наложить. Я сегодня потолще наложила, много было начинки просто. Можно ещё картошки добавить в виде пюре к этой начинке.
  3. alexandra_21
    Сегодня лепешки с зеленью и с адыгейским сыром на сухой сковородке. Тесто на кефире. Зимой хочется ароматной зелени. У меня зелень с морозилки, и немного свежего зелёного лука.
  4. alexandra_21
    Таня, на какой день проклюнулись? Кажется, так быстро. Отзывчивые у тебя перцы, видели, как ты заглядываешь к ним в нетерпении, решили порадовать тебя
  5. alexandra_21
    Многие боятся, что перцы перерастут и будут в рассаде цвести. Поэтому отодвигают сроки посадки. Раньше перцы вообще сеяли в конце января многие. Я думаю, что рассада перца сладкого при высадке должна быть возраста минимум 70 дней, а в среднем 80 дней, почти 3 месячной. Если я посею 8 марта, она взойдёт через 7 дней примерно, значит 15 марта. Так при высадке будет ей только 2 месяца с небольшим. Не поздно ли будет так сеять? 23 февраля это не рано. Я перцы под лампой красно синей не ращу, у меня есть негативный опыт выращивания. У меня под естественным освещением, я вначале только в
  6. alexandra_21
    Всем здоровья и отличного настроения! Оля, здорово, ну вот теперь все подтянутся за первым. Не успеешь оглянуться, полный подоконник остряков. А я только сегодня посеяла острые. В добрый путь сказала семенам и отправила на батарею. Завтра, послезавтра заглядывать смысла нет, загляну к ним в понедельник. Когда же посеять сладкие перцы? Думаю, дней через 10 будет нормально. Кто когда будет сеять сладкие перцы?
  7. alexandra_21
    Таня, мука ржаная тебе подходит? Полбяная ещё есть, прочитай про неё. Ячменная. Из бурого риса. Нутовая. Гороховая. Но всё равно они не будут на вкус как пшеничное дрожжевое тесто, это невозможно. Можно на твороге с добавлением разной другой муки готовить выпечку.
  8. alexandra_21
    Таня, в чистом виде я ее и не ела, но по вкусу она не такая как морская капуста, более нейтральная по вкусу. А цвет у неё всегда ярко зелёный, она такого цвета в природе. Морскую капусту я не люблю, очень уж специфический вкус. У меня есть сушёные водоросли. Это, конечно, опять дочь купила для своих экспериментов кулинарных, а отдуваться мне. Теперь надо думать, как её приготовить.
  9. alexandra_21
    Таня, сухие разные закваски продают на Озоне, можно там приобрести разные закваски.
  10. alexandra_21
    Закваска разве. Или на соде
  11. alexandra_21
    Таня, ты альтернативные пироги пеки с другой мукой, если очень хочется.Вот уже у тебя есть один хороший рецепт.
  12. alexandra_21
    Таня, только имей ввиду, когда будешь заменять пшеничную муку на кокосовую, её надо брать меньше. Даже в половинной дозе
  13. alexandra_21
    Таня, когда мне хочется сладкого, я ем пару долек горького шоколада с орехами. Мне хватает. Но вообще-то я не сладкоежка. Могу спокойно жить без конфет и сахара. Ф
  14. alexandra_21
    Какой аппетитный пирожище! Я его тоже готовила, но с кокосовой мукой, даже сыну понравилось.
  15. alexandra_21
    https://dastarkhan24.kz/upload/iblock/664/664dddef55949e22aa92c5d4f79125b2.jpg Таня, у меня был сам салат Чука в ореховом соусе. Вкусный. У них всегда такой яркий цвет. Ещё и замороженную чуку продают. Может быть, они сами делали этот салат из замороженного сырья? Очень жалко, что пришлось выбросить. Можно купить замороженную чуку, и самим приготовить салат, какие-то приправы из японской кухни, кунжутное масло. Я его использовала в рулет потому, что он у меня залежался в холодильнике, и срок хранения подошёл к концу.
  16. alexandra_21
    Забыла ещё написать. Я замочила 17 сортов острых перцев. Но это не значит, что все семена взойдут, так как есть семена 18-19 годов, и их довольно таки много. Свежих семян только 4 сорта. Поэтому окончательный список сортов можно будет написать только через недели две - три. В прошлом году году, например, тоже много сортов не взошли, в основном старыми семенами. И ещё про острые перцы из старых пакетиков. На сегодняшний день взошёл только один сорт Для тёщи. Остальные 5 сортов не взошли, но семена не сгнили, так и лежат в земле.
  17. alexandra_21
    Таня, никогда не проращивала семена. Знакомая в улитках проращивает и перцы, и томаты, и баклажаны. Две недели она их проращивает, мне кажется, так долго. Но она ждёт, пока семядольные не развернутся. Ты до семядольных или до корешков? Видимо, не очень долго ждёшь, если уже сегодня начала заглядывать.
  18. alexandra_21
    Танюша, я купила эти прищепки штук 60,так они из года в год мне служат. Много места не занимают.
  19. alexandra_21
    Оля, есть такие салфетки для уборки в рулоне. Они очень прочные. Я их нарезаю на нужные квадратики и заворачиваю.
  20. alexandra_21
    Оля, я за столько лет приноровилась к этому методу, мне очень удобно. Самое главное я уверена, что ничего не перепутается. Протравливаю, например, в хлоргексидине, вытаскиваю оттуда, и сразу в какой-то раствор, потом вытаскиваю с раствора и немного подсушив, раскрываю, сею и эту же табличку в стакан. Не нужно много соусников и тому подобное.
  21. alexandra_21
    Для тех, кто не знает как я замачиваю семена. Я делаю так. Мне так удобно. И протравливать, и замачивать.
  22. alexandra_21
    Таня, спасибо! Хороший отзыв, значит, перчик действительно сладкий. И в меру острый. Замочила сегодня.
  23. alexandra_21
    Ирина, да, конечно, высокорослых гномов можно попозже. Если они ведут себя даже в рассаде не по гномовски. Я гномы тоже сажаю, но не так много, в основном повторяю постоянно Пурпурное сердце, а сейчас и Десперадо, и ОПО, ППИ, всё из за вкусовых качеств и урожайности. А ещё в новинках у меня Ребелла и Голубые побрякушки. Будем пробовать.
  24. alexandra_21
    Таня, ну ты отодвигаешь посевы буквально на три дня, мне кажется, разница будет несущественна. Какую погоду предсказывают синоптики? Что по этому поводу думаете? Пишут, что весна будет аномальная какая-то. И марте, и в апреле, и в мае как будто постоянные скачки температуры, Обильные осадки, ветра ураганные, ледяные дожди. Но как это можно предсказать? Мне кажется, это просто невозможно. Понятно, что Пасха поздняя в этом году, и если судить по ней, то нам высаживать в теплицы томаты не раньше середины мая. Так я в апреле редко когда высаживаю, почти всегда на 9 мая, плюс минус. Тан
  25. alexandra_21
    Оля, ещё рано. Начинай ждать 15 февраля. У меня обычно перцы острые, сладкие на 5 день начинают всходить.
×
×
  • Создать...