Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    14023

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент alexandra_21

  1. alexandra_21
    Всем доброго утра и плодотворных выходных на огороде! Вкусная, Таня. Я зерновую фасоль люблю, просто так отвариваю, смешиваю с репчатым луком, зеленью, чесноком, подсолнечным маслом. Полноценная, сытная, полезная еда.
  2. alexandra_21
    Доброго утра всем! Дина, ты добавила всё это к Луна Экспериенс? Хотела брексилом кальция пройтись по томатам в теплице, значит заодно можно и Луна Э добавить? В первый раз буду обрабатывать от кладика
  3. alexandra_21
    Вадим, всё возможно. Но почему тогда только один куст заболел, а остальные молодцом? И всё же что то именно в лунке поспособствовало этому. У меня в прошлом году было такое на паре тройке кустов, и там были муравьи в лунках
  4. alexandra_21
    Таня, Яська высокая, вьющаяся. Бобы у неё большие. У тебя белая? Ей нужна опора, палки, чтобы она могла виться. Кустовые не нужно подвязывать.
  5. alexandra_21
    Таня, всё сею сухими, и фасоль, и горох. Прорастают хорошо, лишь бы было тепло и влажно. Определить несложно. Если стручки мясистые, сочные, без волокон,и долго остаются сочными то на стручки. Если наоборот, то на зерно. И если крупные зерна.
  6. alexandra_21
    Не поняла, зачем ты их прищипнула раньше времени. Не поздно ждать боковых, у тебя же есть центральный стебель. Ты даже не представляешь, как быстро растут эти плети.
  7. alexandra_21
    Я прищипываю центральный стебель только тогда, когда боковые побеги идут в рост, см 20. И прищипывание центрального никак не тормозит их рост.
  8. alexandra_21
    Вчера специально ездили в лес и набрали длинные тонкие палки для вьющийся фасоли. Очень мне понравилась в прошлом году фасоль фиолетовая Матильда от Борисовны и посадила из своих семян побольше. Но она же вьющаяся, а значит надо опоры ставить. И белую вьющуюся посадила, очень крупные фасолины красивые у неё. Я её на зерно сажаю, а Матильду на стручки.
  9. alexandra_21
    Арбузы обычно не формирую, они растут у меня на просторной грядке, между лунками больше метра, и грядка очень широкая, более 2 м. Им есть где расположиться. Можно только пасынки лишние удалять, в этом году так и буду делать. И что-то я в этом году с арбузами размахнулась, 10 кустов!
  10. alexandra_21
    Оля, ко мне гони дожди, у нас сушь такая... Пусть хоть неделю идут
  11. alexandra_21
    Это не совсем так. У гибридов на центральном стебле кроме мужских будут и женские цветы. Но они будут и на боковых. Поэтому, чтобы не путаться с сортами и гибридами, формировать их лучше одинаково. Дождитесь, когда из пазух пойдут боковые плети и прищипните центральный стебель. Я обычно оставляю три боковых побега. А потом, если хотите, можно прищипнуть и боковые плети, как только завяжется достаточное количество плодов. Мелкоплодных можно штук 6 оставить, крупноплодных 3 штуки примерно. Как то так.
  12. alexandra_21
    Оля, на среднем огне готовлю, минут 10 я варю, не долго, помешивая часто, после орехов минут 5 и кипящим раскладываю в банки. Тут все измельчено и долго варить не нужно. Лидия не написала конкретно сколько минут кипятить, я сама так по своему опыту подумала.
  13. alexandra_21
    Женя, сырую аджику я готовила, тоже по форумскому рецепту. Она получилась супер солёной, невозможно есть. Мы не едим настолько солёные продукты. А сама сырая аджика была очень ароматная, от аромата слюни текут, но соль всё портит. Конечно, я думала, что можно уменьшить соль, но тогда будет ли это храниться? Там соль нужно уменьшить не только в два раза, если что... Квашеный Цицак очень у меня любят, и Халапешки тоже. И колечками, и без...
  14. alexandra_21
    В этом рецепте нет кабачков. Себе можешь сделать помягче аджику, разбавив сладким перцем.
  15. alexandra_21
    Оля, в этом году мне не хватило этого перца. Решила приготовить в два раза больше. Я намазываю на хлеб любой, беру даже хлебцы. Сначала рикотту, творожный сыр любой, сверху аджику. Очень вкусный перекус. Добавляю его в сметанный соус и к запечённой картошке,например.
  16. alexandra_21
    Оля, этот рецепт от Лидии. Есть рецепт на форуме. Копирую сюда. Я немного меняю рецепт под свой вкус. Если не хочу слишком острую аджику, часть перца острого на сладкий меняю. Это ещё зависит от самого перца,его остроты. Полуострые перцы хорошо тоже пойдут. 2 кг это чистый вес очищенного перца. На 2 кг острого перца (разные сорта) 2 головки чеснока среднего размера, стакан масла, стакан грецких орехов, соль по вкусу. Перец чистим, пропускаем через мясорубку (не забываем работать только в перчатках!), ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем перетертый в ступке с солью че
  17. alexandra_21
    Вчера день был свободный от ремонта, и мы целый день провели на даче. Такой продуктивный день получился. Муж по хозяйству много чего сделал, у него наконец то дошли руки до залежей в сарае, что годами лежало. Я перемыла все стаканчики и контейнеры, высушила на солнце и убрала. Дождей не было, хоть и ходили тучи и грохотало вокруг. Пришлось в очередной раз полить практически весь огород, кроме картофеля. На него сил и времени не осталось.
  18. alexandra_21
    Женя, давным давно готовила пару раз, сейчас нет. Я сама не очень люблю икру кабачковую. Готовила закуску Тещин язык, тоже у нас не очень едят. Можно пару баночек приготовить. Для себя. Что у нас едят, так это аджику с острым перцем, с грецкими орехами, острые перцы квашеные и маринованные. Вообщем, все острое... Дракончики мои огнедышащие....
  19. alexandra_21
    Первый пион раскрывается. И это Коралл Сансет. Бутонов у него в этом году огромное количество, будем долго любоваться.
  20. alexandra_21
    Всем доброго утра и отличного настроения! Оля, я посадила только один гибрид и три куста. Мне надоело каждый год воевать с кабачками, они, как начнут плодить, остановиться не могут. Устала пристраивать в конце сезона. В начале мы сами едим с удовольствием, запекаем на гриле к мясу, оладьи всякие. Потом приедается. И начинаю я кабачки добавлять во всё, куда можно. Котлеты, рагу, картошка тушёная с мясом. Муж ворчит, что скоро и чай из кабачков будешь делать. Раньше сестре отдавала много, а теперь у неё свой огород, и она на радостях 8 кустов посадила. Посмотрю, как будет
  21. alexandra_21
    Всем здоровья и отличного дня! Танюша, насчёт формировки дынь. Я запомнила информацию, что дыни плодят на боковых побегах. Поэтому я всегда прищипываю центральный побег, оставляя 3 боковых побега. И всё, дальше не прищипываю ничего. Фасоль не посажена близко друг к другу, между рядами см 20 где-то и больше, и в рядах в см 15 друг от друга. Она сильно разрастается. Ты думаешь, я плотно посадила?
  22. alexandra_21
    Фасоль очень быстро растёт, но приходится поливать пока каждый раз, как приезжаем. Пак чой тоже быстро растёт, но стрелки у неё пошли, поэтому я все срезала и вчера приготовила зелёные щи. Очень вкусная капуста, мне понравилась. И так свежей поесть тоже вкусно. Спасибо всем, кто её порекомендовал мне. Я буду однозначно сажать её, но как можно раньше и в теплицу.
  23. alexandra_21
    Сегодня утром поехали в город, пришли ремонтники, делали новую стяжку на пол. Так что мы опять приехали на дачу и два дня побудем здесь. Здорово, будет у меня время заняться томатами, которые растут не по дням, а по часам. Погода замечательная, ночи тёплые. Сегодня немного отдохнули, пожарили на гриле кабачки, баклажаны, мясо. Приготовила соус чесночный с зеленью, так как не было чеснока, взяла стрелки, мелко нарезала и хорошенько растерла до сока с солью, потом добавила сметаны. Рекомендую, очень хорошо подходит с овощами на гриле. А в субботу опять продолжение ремонта...
  24. alexandra_21
    Доброго вечера! Оля, а ты кабачки рассадой не сажаешь? У меня гибрид Калазина, очень хорошая всхожесть была. Я люблю с тёмной кожицей кабачки, мне кажется, что они вкуснее.
  25. alexandra_21
    Всем доброго утра! И крепкого здоровья! Вадим, наехали вы на нашу Таню бульдозером... Получилось очень грубо. Мне не понравились ваши опусы. Да, мы не знаем как перевести дозы минеральных элементов в чистый вид. И что? Это не даёт вам право так с высока с нами разговаривать. Мы практики, не теоретики, не химики и математики, возможно учимся на своих ошибках. На своих, на чужих ошибках. Делимся своими наработками, удачным опытом, наблюдениями. Таня пишет свою агротехнику, а соблюдать её или нет, это право каждого. Надо быть добрее, скажу я вам.
×
×
  • Создать...