Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    14006

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент alexandra_21

  1. alexandra_21
    Немного выпала из жизни форума, но я с вами. Вчера нашли время съездить на дачу, выкопать ещё три мешка картошки, собрать большой ящик яблок с дерева. Сегодня занимаюсь заготовками. В основном перцами, наспели разом, в ог набрали 4 ведра. И собранные накануне ещё на балконе скучали.
  2. alexandra_21
    Всем доброго утра! С началом новой трудовой недели! С началом нового учебного года, с днем знаний!
  3. alexandra_21
    Оля, ну если начал краснеть, то уже и скоро. Обязательно покажи своего рекордсмена, я порадуюсь вместе с тобой.
  4. alexandra_21
    Всем доброго дня! Вот и лето прошло, будто и не бывало... Но погода отличная, на 10 дней вперёд пока ещё лето. Землянику собираем, ароматная, вкусная. Потому что нет осадков, тепло и солнечно. Так я рада, что не поленилась и вырастила из семян. Может, и в следующем сезоне выращу новые кустики. Яблоки усиленно падают, даже без ветра, уже полностью поспели. Сегодня собрала три ведра огурцов, убрала в погреб, ничего не хочу делать с ними, да и некогда. Празднуем сегодня в кафе день рождения младшего, 25 лет.
  5. alexandra_21
    Паста из перца. Это то, что я хочу приготовить. По рецепту Эгине из Ютуб. Надо взять спелые мясистые перцы, толстостенные, запечь их. Снять кожицу и семена. Измельчить на комбайне. Варить до загустения. Добавив 2 столовые ложки томатной пасты на 3 кг перца, соль, сахар по вкусу, паприку сушеную. Можно добавить красное сухое вино, можно винный уксус. Она добавляет вино. Хранить в холодильнике.
  6. alexandra_21
    Сегодня в городе, день сурка продолжается... Томатный сок варю. Яблоки в сушку режу, грибы уже насушила. Семена томатов промыла, сушить положила. Перцы нафаршировала мясным фаршем, много сделала, чтобы на несколько дней. В этом году очень красивые перцы, вкусные, спеют на грядке. Я взяла одни оранжевые в этот раз. Я перцы даже больше люблю, чем томаты.
  7. alexandra_21
    Всем доброго дня! Урожай впечатляет, но столько за раз не нужно, в субботу будем родственникам раздавать. У нас будет небольшое торжество, и всем вручим дыни и помидоры как гостинцы. Дыня это не кабачок, думаю от неё никто не откажется.
  8. alexandra_21
    Аджика с грецкими орехами получилась очень вкусной. Мы уже начали баночку. Всем нравится, чувствую, что нужно будет ещё пару порций приготовить... Она ещё идеально вписалась в шаурму, я частенько её готовлю, когда много своих овощей и зелени. Смешать творожный сыр с аджикой и смазать лаваш. Это вместо майонеза.
  9. alexandra_21
    Таня, 7 кустов дыни у меня. Раймонд и Раннее солнышко. Солнышко ещё не сняли. Лежат. С 4 кустов эти дыни, но это не всё, мы штук 10 с них уже съели.
  10. alexandra_21
    Света, ряды длинные. 1 ряд это один мешок или 3 ведра 12л с горкой, мелочь не считаю. Безымянные картошки, конечно. Помню только этого года новые сорта. Но отваривала не их, из новых только фиолетовый.
  11. alexandra_21
    Картошку начали выкапывать, 8 рядов осилили, ещё 7 осталось. Я на выставке покупала мини клубни картофеля Негр. Обещали полностью фиолетовый картофель. 10 штук. Выросло 50 картофелин, половину оставила на семена, половину сегодня отварила на пробу. Как то я на выставке пробовала разные сорта отварной картошки, и фиолетовая мне очень понравилась тогда . Скажу, что ожидания не оправдались. Мякоть была всё таки белая у неё, не фиолетовая, сама рассыпчатая. Вкус из трех разных сортов был самый невнятный. Хорошо, что я и желтую, и красную сварила для сравнения.
  12. alexandra_21
    Да, с одного бока как то налилась больше
  13. alexandra_21
    Сегодня пришлось всё дыни Раймонд снять. В подвал положили, там немного прохладнее. Ботва увяла, сами дыни уже большие, весом 3-4кг,чуть больше. Очень тёплая погода стоит, вмиг переспеют. Даже не ожидала, что такая плодовитая дыня окажется, столько сняли сейчас, а до этого ещё штук 10 съедены.
  14. alexandra_21
    Всем доброго вечера! Сегодня взвесила наконец то своего рекордсмена. 1264г. Вот и у меня теперь есть личный рекорд. Клавдия Еремеевская. Сама выросла, без всяких там формирований. Вообще у неё все плоды увесистые, и их много.
  15. alexandra_21
    А я сегодня на кухне, у мартена. Приготовила аджику с грецкими орехами, поставила томатную пасту увариваться и два листа пастилы сушу. Руки горят... Никакой защиты от медицинских резиновых перчаток, чудеса...
  16. alexandra_21
    Ира, я тебе вышлю, напомни мне осенью только, я девушка забывчивая. Ты должна попробовать Клавдию, супер сорт.
  17. alexandra_21
    Доброго всем дня! Оля, я может бы в конце марта или в апреле сеяла, точно не помню. Но зацвели раньше, чем обычно. Так как я раньше в начале мая всегда сеяла. Не люблю я астры в июле, мне их хочется в конце августа видеть и в сентябре, для меня это осенние цветы.
  18. alexandra_21
    Арбузы. Едим каждый день. Хорошо, что сухо и солнечно, всё дозреет. Вкусные, сладкие. Люблю жёлтые арбузы.
  19. alexandra_21
    Таня, изначально семена у меня от @Ирин. В прошлом году я сажала в ог, место не досталось в теплице. В этом году уже из своих семян. Я семенами поделилась здесь на встрече, все довольны. Этот год явно год Клавдии. Семена вышлю, Таня.
  20. alexandra_21
    Астры во всей красе. Яблок очень много. Пастилу буду готовить.
  21. alexandra_21
    Клавдия Еремеевская, эта сумасшедшая "женщина"... , после того как я сняла чуть ли не 3 ведра с двух кустов, опять навязала мне кучу помидор приличного размера... И растут ещё очень быстро. Плодовитая дама... Так у меня руки не доходят взвесить самый большой помидор, он явно за 1 кг. И это конечно, Клавдия. В среду поеду, обязательно взвешу.
  22. alexandra_21
    Неля, сегодня буду заниматься аджикой с грецкими орехами. Я тоже добавляю сладкий перец, но меньше, может одну треть.
  23. alexandra_21
    Всем доброго утра! Помидоры в снегу я как-то готовила, но у меня что-то плохо идут маринованные помидоры. Хотя для себя пару банок я приготовлю, иногда в охотку ем. Привезла сегодня помидоры, буду готовить помидоры в собственном соку. Рецепт давала Маша, с форума, эти помидоры самые вкусные из всех, что в собственном соку. На 1 л банку нарезать мясистые помидоры, я без кожицы делаю. Утрамбовать, чтобы сок был до верха, добавить 4 зубчика чеснока, 6 ч. ложек сахара и 1 ч. ложку соли. Стерилизовать 45 минут, закатать. Там при стерилизации уседают томаты, из одной банки разложит
  24. alexandra_21
    А сегодня хотели картошку выкапывать, но земля влажная, надо подождать немного. Лишь бы дождя не было. Поэтому пропололи картофель, то ещё занятие. В этом году столько сорняков...
  25. alexandra_21
    Всем доброго вечера! До аджики руки сегодня, завтра не дойдут. Привезла ящик томатов, надо переработать в сок. И яблоки в сушилку хочу нарезать. Мне, конечно, понравилась пастила яблочная. В следующий раз на пастилу буду запекать яблоки.
×
×
  • Создать...