Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    14006
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент alexandra_21

  1. А вчера мы картошку позднюю выкопали, у нас был один ряд. Крупная получилась, и много. Очень разваристый сорт, в супах полностью разваривается, кусочка не остаётся. Вкусная.
  2. Мне в этом году остеоспермумы понравились тем, что все лето цвели, и сейчас такие хорошенькие, беленькие. Рано на рассаду посеяла, и семена были самосборные. В этом году тоже надо будет собрать.
  3. Всем здоровья и доброго утра, Наташа, да, чайно-гибридные, но название сорта не помню. Летом они цвели, быстро становились грязными, а сейчас вот красавишны.
  4. Всем доброй ночи! Съездили на дачу. Вот сфоткала белые розы, так красиво цветут сейчас. Много бутонов сразу раскрылись.
  5. Оля, по прогнозу минус показывал? В любом случае, ты же подстраховалась, всё нормально будет
  6. Вот так мы подсаживаем покупателей на вкусные помидоры, и не дают они нам раньше времени расслабиться. Но это нормально, каждый труд должен быть оплачен. И нам лишняя денежка не помешает, у нас ведь так много хотелок. Цветы, семена и много чего... У меня белая роза так красиво цветёт, вчера хотела сфоткать, но всё бегом, бегом и так и не сфоткала. Остальные уже заканчивают цветение.
  7. Всем здоровья и отличного дня! Юля, мне тоже нравится это удобрение,я и для огурцов брала, на следующий сезон тоже нужно прикупить. И для ягод возьму тоже. Брюкву Верейскую вырастила тоже, вчера одну крупную выдернула, сегодня на обед попробовали. Вкусная,желтая, ароматная, пахнет репкой, но не острая, не особо сочная, это мы виноваты, надо было поливать, у нас сухо. Но зато сладкая. И на салат хорошо натирать, если зубы крепкие, можно так похрустеть.
  8. Маша, жаль урожай, на виноград всегда есть желающие полакомиться. У знакомого был виноград , и всегда там были осы, они видимо едят тоже его. Вас не одолевают осы? Ну у нас яблоки в первый раз так масштабно поклевали. Раньше единичные случаи только были. Я очень обрадовалась, что заморозки нас миновали, можно сезон продлить до середины октября. Конечно, уже все устали от работ в саду и заготовок, но все равно лучше свежий урожай с грядки своей, чем привозные овощи. Зима всё равно придёт рано или поздно, так что порадуемся ещё тёплым денькам.
  9. Арбуз последний Эль Уафи сегодня сняли, завтра разрежем, надеюсь, не перезрел. Ведро огурцов собрала. Вроде и ботвы практически уже нет, но всё ещё плодят. Но свои огурцы такие вкусные становятся особенно осенью. А ещё очень много земляники сегодня собрала, такая сладенькая она сейчас. Вообщем, сезон ещё не закончился у нас.
  10. У нас случился ущерб в саду во время нашего отсутствия. Налетели то ли вороны, то ли грачи и поклевали яблоки. Для зимнего хранения. Не все конечно, но самые большие и крупные. Жаль конечно. Вот как чувствуют, что хозяев нет.
  11. Всем доброго вечера! Ну вот, я дома. Отпуск пролетел быстро, 10 дней это мало, но для перезагрузки самое то. В первую очередь поехали на дачу, переживала, что заморозок был, но нас обошёл стороной, всё нормально. Я сняла ещё 4 тыквы, там остались совсем молочные, может и дозреют, нам обещают тёплую погоду ещё недели две. В теплице наспели помидоры, они сейчас такие вкусные, насыщенные. У нас нет дождей совсем, мы не поливаем, иногда муж от жалости чуть чуть польет,а это вообще ни о чём.
  12. Точно. Ну и зачем тогда такой помидор? Чем дольше лежит, тем меньше витаминов и питательных веществ, пользы никакой, а по вкусу будет уступать покупным.
  13. Да, выращивала в этом году брюкву Верейскую, сегодня съездили на дачу, специально одну брюквину привезла. Попробую завтра , расскажу. А вообще я пробовала в прошлом году брюкву, похожа на кочерыжку капустную плюс репка, не острая, вкусная. Она очень полезная, и хранится отлично
  14. Доброго утра всем! Хорошего настроения и отличного дня, Таня, я на Средиземном море. В Турции. Вчера было +32, море тёплое, бархатный сезон. Вчера была вылазка на Восточный базар, купили чурчхеллу, очень любят у меня мужчины. И лукум развесной с фисташками. А ещё подались на уговоры и взяли чай листовой турецкий, очень хвалят. Два разных сорта. Дома попробуем. Ну вот чай, что завариваю в чайниках в отеле, очень нам понравился. Ну и как всегда, я беру мыло турецкое ароматное, но только одного производителя. Особенно мне нравится Вербена. Ну и конечно Роза.
  15. Всем доброй ночи! Спасибо, что поддерживаете огонь в моем очаге. Пока хозяйка отдыхает от огорода и заготовок. У меня всё нормально, я на море, наслаждаюсь долгожданным отпуском.
  16. Привезла вчера ведро спелых томатов, хотела сок сварить сегодня, но настроилась уже на отдых. Поэтому быстренько бланшировала их, сняла кожицу, нарезала на четвертинки и в морозильник. Как говорится, с глаз долой...
  17. Всем отличного дня и здоровья! Вчера съездили на дачу, погода июльская, +28, вот такой нынче сентябрь. Муж полил всё таки помидоры в теплице, мы уезжаем в отпуск и ему жалко. Собрала ведро спелых перцев, перцы давно не поливаем, некоторые кусты начали подсыхать. Фасоль спаржевая цветёт второй волной.
  18. Женя, доброго утра! На 1л банку я режу томаты, очищенные от кожицы(бланширую в кипятке несколько секунд и в холодную воду), режу пару зубчиков чеснока, 1 чайную ложку соли без верха и надо 6 чайных ложек сахара (я 4 без верха кладу, мне достаточно, помидоры и так сладкие), набиваю плотно. Сверху крышки кладу и в кастрюле широкой 45 минут стерилизую. Выключаю, держу ещё немного в кастрюле, перекладываю из одной банки по всем другим банкам, так как оседают помидоры, ну чтобы не закатывать неполные банки. Закатываю. Укрываю до остывания. Кто-то переворачивают банки, я же никогда
  19. Всем доброго утра и отличного настроения! Светлана, напишу, что я делаю в таких случаях. Всегда сбоку в середине аккуратно у початков в открываю слегка укрывающие листья и смотрю, налились ли зерна. Если с мелкими зернами белыми, закрываю обратно. Ничего страшного, початки дальше будут наливаться. Конечно, открываю сбоку небольшой участок. А если зерна желтенькие, большие, то значит можно срывать. Так я делаю не на каждом початке, открытие одного показывает готовность урожая в общем. Обычно, когда волосики начнут подсыхать и стали коричневыми, початки уже готовы для еды
  20. Сегодня у мартена. Помидоры в собственном соку готовлю, стерилизую. Мне очень нравится рецепт, который давала Маша, Maru 21. Я четвертую партию уже закатываю. В этом году вяленые томаты ещё не делала, муж постоянно мне напоминает о них...
  21. Всем доброго дня! Вчера была арбузная диета. Эль Уафи сорвали, был довольно большой, почти 6 кг! Но есть ещё несколько на грядке. Арбуз набрал сладости благодаря хорошей погоде. Очень сладкий. Этот арбуз никогда не треснет, даже если перележит, мне кажется, корочка у него толстая. Его можно долго хранить. Мы на днях уедем в отпуск на 10 дней, думаю сорвать оставшиеся 3 арбуза. Чтобы не переспели.
  22. Доброе утро! Да, на сушилке Ветерок сушу. Нарезаю на куски 2 на 2см примерно, выкладываю на поддон. Высушится наполовину, дальше просто на поддоне стоит, досушивается. Хотела вначале заморочиться, сделать с копченым ароматом, на мангале держать, но времени нет.
  23. Да, сладкие вначале, а потом догоняет острота. Ненадолго. Очень приятный перец во всех отношениях. Ароматная сушеная приправа из неё получится.
  24. Оля, от закипания минут 15 варю. Но ты смотри на состояние початков, чтобы были мягкие, не перезревшие.
×
×
  • Создать...