Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    14008

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент alexandra_21

  1. alexandra_21
    Всем доброго дня! Галочка, привет! Снега точно не хочется пока, но осадки нужны, поэтому придётся согласиться и на снег, но чтобы растаял. Долго не лежал. Мы ещё машину не переобули. Я и розы не укрыла.
  2. alexandra_21
    У нас солнечно, сухо. Дождя хочется, и очень он нам нужен. Вот, может завтра дойдут до нас дожди. Но снега пока совсем не хочется.
  3. alexandra_21
    Юлия, и у нас дорого. Наверное, так же и стоит. Я взяла пучок один за 180руб, не взвесила, но наверное около 200г,не больше.
  4. alexandra_21
    Юля, на дачу поедем в выходные только, посмотрю, что там с пекинской капустой. Жаль будет, если замёрзла. Но всё же надеюсь, что нет. Сейчас к тому же вроде минусов не обещают. У меня мужская половина что то друг за другом заболела, сейчас муж расчихался, раскашлялся. А я спасаюсь хреновиной теперь, хорошо пробирает.
  5. alexandra_21
    Сегодня готовила пресные лепешки с зеленью и сыром. Их можно называть по разному. Плацинды, хычины, кутабы, гезлеме, но суть одна. Назову по русски лепешки пресные. Тесто из муки, соли, молока и яиц. Фарш из укропа, петрушки, адыгейского сыра, моцареллы и соли. Жарю на сухой сковородке, обмазываются маслом сливочным на тарелке.
  6. alexandra_21
    Оля, я тоже забыла выкопать. Купила вчера очищенный хрен в овощных рядах, у нас в городе много таких овощных рядов крытых понастроено для тех, кто продаёт овощи, ягоды, грибы, зелень. Сегодня уже накрутила с утра. Очень вкусный и ядреный получился. Я ещё туда острого перца добавила с семенами 8 штук. Ещё не разложила по банкам, подержу до завтра в кастрюле на балконе, пусть хорошо переженятся.
  7. alexandra_21
    Люда, привет! У меня нет гортензии. В этом году мне подарили, я высадила рядом с мятами разными. Укрою агроспаном всё вместе. Вчера ездила к сестре, у неё холоднее чем у нас.
  8. alexandra_21
    Доброго дня! Всех с праздником!
  9. alexandra_21
    Расстроилась. Забыла срезать 4 кочана пекинки.. Как думаете, переживёт Пекинка небольшие морозы?
  10. alexandra_21
    Доброго вечера! У меня своя ржаная закваска пропала, опять надо новую готовить. Или возьму у сестры, она круглый год печёт. Забыла я подсушить закваску весной, в дачный сезон не пеку хлеб. А сейчас так захотелось своего хлебушка. Не хочу покупной хлеб. И вот тоже хочу пшеничную закваску, но её скорее всего куплю.
  11. alexandra_21
    Привезла ведро спелых помидор и ведро зелёных и бурых. Захотелось хреновину приготовить. Мои родители постоянно её делали, не в банки, а в эмалированное ведро. Раньше каждую осень готовила, в последнее время всё забывала.
  12. alexandra_21
    Всем здоровья и отличных выходных! Поехали на дачу, с утра - 1, потом чуть чуть потеплело, яркое солнце. Красивая пора, золотая осень. Мы сегодня убрали брюкву, урожай небольшой, я не очень много сеяла. Но нам хватает. Капусту оставили до следующих выходных.
  13. alexandra_21
    Доброе утро! Люда, страху нагнали с этим ураганом, 6 баллов прогнозировали, а на деле вроде даже Хелен не переплюнул. Ну и слава богу, что так.
  14. alexandra_21
    Вчера я приготовила икру из запечённые сладких перцев и остатков баклажан. Баклажан было больше, чем перцев. Запекла в духовке, очистила от кожицы, мелко порубила ножом, немного потушила на масле. Добавила соль, перец, чуть оливкового масла и бальзамический уксус. И в конце чеснок тертый. Получилась очень вкусная икра. Это не для банок.
  15. alexandra_21
    Я поняла, что так можно делать несколько раз в день. Не меньше 5 минут.Но один раз за подход. Вчера вечером сын сказал, что с горлом все в порядке. Может, это помогло, а может, потому что организм молодой.
  16. alexandra_21
    Доброго утра! Юля, раствор обычный. На полстакана тёплой воды половина чайной ложки соды.
  17. alexandra_21
    Юля, этот совет недавно я прочитала, сегодня спросила у сына, говорит, намного лучше. Хотя он только один раз так подержал содовый раствор. Сегодня опять сделаю ему. Но я ещё ему дала для горла Стрепсилс. С парацетамолом будьте осторожнее, это лекарство быстро поражает печень. Он в первых местах по токсичности для печени. Ни в коем случае нельзя суточную норму превышать. Он может содержаться в разных обезболивающих, надо всё учитывать. Хотя даже травки в больших количествах могут быть опасны, что уж говорить о таблетках.
  18. alexandra_21
    Но в любом случае острый перец нужно чистить от семян, такое занятие ещё трудоемкое и неприятное. Всё никак не могу себя заставить этим заняться. Сын заболел, вчера жаловался на боль в горле. Заставила 5 минут держать во рту раствор пищевой соды. По рекомендации с Табора. Говорят, что поможет бороться с вирусами. Но обязательно не менее 5 минут. Вот и проверим этот совет.
  19. alexandra_21
    Люда, хороший рецепт! И не сомневаюсь, что вкусный, сахара довольно много. Сейчас я отказалась от рецептов, где используется много сахара. Поэтому, все эти вкусняшки пролетают мимо меня.
  20. alexandra_21
    Всем доброго утра! Острых перцев полно у меня, и вчера остатки собрала. И сладких ещё полно. Меня напрягает во всех этих рецептах количество сахара, я стараюсь его ограничивать во всём. Я даже кофе чёрный без сахара пью. И ягоды замораживаю в основном, только малиновое варенье варю. И желе смородиновое иногда. Поэтому аджику готовлю, мариную для фаршировки, сушу для специй. И соус с яблоками тоже перестала готовить, он конечно очень вкусный, но там тоже много сахара. У нас все пьют напитки без сахара, я, дочь, сын, только муж и зять не могут отказаться от него.
  21. alexandra_21
    Всем доброго утра! Наташа, я тоже недовольна белыми розолилиями. Они у меня были с ржавчиной. Может, это и не ржавчина, но как будто подсыхали, некоторые даже не успели раскрыться, уже подсыхали. В первый раз сталкиваюсь с таким. Может, это какая то болезнь у них. В первый раз такое. Неприятно. Посмотрим, как в следующий год зацветут. Если так же, то выдернуть и выбросить только
  22. alexandra_21
    https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=467814.0 Лена, вот по этому рецепту я готовила. Меня на встрече угостили и все наши начали готовить такой джем. На белый хлеб намазать творожный сыр или рикоту, сверху выложить джем.
  23. alexandra_21
    Лена, посмотрела твой ролик. Нет, это совсем другой рецепт. Я готовила по другому рецепту.
  24. alexandra_21
    Буду сегодня готовить блюдо дня - долму с виноградными листьями. Несколько дней просят мои домочадцы. Специально привезла из дачи петрушку свежую и мяту свежую для долмы. Ялтинский лук возьму вместо обычного. Ну вот... Долма готова.
  25. alexandra_21
    Лена, у меня не получилось посмотреть рецепт твоего перечного джема. Может, позже загрузится. Но перечный джем для меня не новинка, я несколько сезонов его готовила. Там в составе сладкие перцы, острые, антоновка и сахар. Очень вкусный джем, шикарный. Сладкий, острый, с кислинкой. Рекомендую всем, кто не делал.
×
×
  • Создать...