Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    13475
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент alexandra_21

  1. Лена, доброго вечера! Розовощекая Надюша у меня новинка, от Татки, я посадила два куста в теплице в боковом ряду. Думаю, что что этот сорт индет и довольно высокий. Точнее тебе расскажет про него, конечно, хозяйка семян. А у меня листья перцев всегда целые, наверное, у нас нет такого засилья слизней. И кроме того, я вообще не использую мульчу. И у нас с осадками тоже проблематично. В последнее время более сухой климат летом.
  2. В этом году стала замечать за собой, что я не спешу, не тороплю время. Раньше надо было, чтобы быстрее зазеленело, зацвело, поспело... В этом году просто наслаждаюсь летом, тёплыми днями, солнечной погодой. Зацвёл пион, облако коралловых больших бутонов, красота! Каждый раз останавливаюсь около него и любуюсь. Хочется, чтобы как можно дольше были цветы. Завтра зацветет вишнёвый пион, ещё от старой хозяйки. Тоже очень красивый, ароматный.
  3. Сегодня ремонтники сделали потолок. Целый день на это ушёл. Приехали на дачу только вечером. Дождь был хороший, спокойный и долгий. На грядки сейчас не зайти. Завтра с утра на борьбу с сорняками. Чувствую, что за ночь они вымахают. В первую очередь нужно прополоть морковь и свёклу, маленькие всходы очень быстро забьют сорняки. Потом уж рассадный лук, лук севок. Всё остальное можно попозже. В ог начали спеть Июньские и Тетушка.
  4. Оля, ты волшебница! У нас с раннего утра дождь, такой спокойный, затяжной, проникающий, то, что надо. Возможно, на целый день. После него можно неделю не поливать.
  5. Не слышала про такую фасоль, Таня. Посей немного на пробу.
  6. Всем доброго утра и плодотворных выходных на огороде! Вкусная, Таня. Я зерновую фасоль люблю, просто так отвариваю, смешиваю с репчатым луком, зеленью, чесноком, подсолнечным маслом. Полноценная, сытная, полезная еда.
  7. Доброго утра всем! Дина, ты добавила всё это к Луна Экспериенс? Хотела брексилом кальция пройтись по томатам в теплице, значит заодно можно и Луна Э добавить? В первый раз буду обрабатывать от кладика
  8. Вадим, всё возможно. Но почему тогда только один куст заболел, а остальные молодцом? И всё же что то именно в лунке поспособствовало этому. У меня в прошлом году было такое на паре тройке кустов, и там были муравьи в лунках
  9. Таня, Яська высокая, вьющаяся. Бобы у неё большие. У тебя белая? Ей нужна опора, палки, чтобы она могла виться. Кустовые не нужно подвязывать.
  10. Таня, всё сею сухими, и фасоль, и горох. Прорастают хорошо, лишь бы было тепло и влажно. Определить несложно. Если стручки мясистые, сочные, без волокон,и долго остаются сочными то на стручки. Если наоборот, то на зерно. И если крупные зерна.
  11. Не поняла, зачем ты их прищипнула раньше времени. Не поздно ждать боковых, у тебя же есть центральный стебель. Ты даже не представляешь, как быстро растут эти плети.
  12. Я прищипываю центральный стебель только тогда, когда боковые побеги идут в рост, см 20. И прищипывание центрального никак не тормозит их рост.
  13. Вчера специально ездили в лес и набрали длинные тонкие палки для вьющийся фасоли. Очень мне понравилась в прошлом году фасоль фиолетовая Матильда от Борисовны и посадила из своих семян побольше. Но она же вьющаяся, а значит надо опоры ставить. И белую вьющуюся посадила, очень крупные фасолины красивые у неё. Я её на зерно сажаю, а Матильду на стручки.
  14. Арбузы обычно не формирую, они растут у меня на просторной грядке, между лунками больше метра, и грядка очень широкая, более 2 м. Им есть где расположиться. Можно только пасынки лишние удалять, в этом году так и буду делать. И что-то я в этом году с арбузами размахнулась, 10 кустов!
  15. Оля, ко мне гони дожди, у нас сушь такая... Пусть хоть неделю идут
  16. Это не совсем так. У гибридов на центральном стебле кроме мужских будут и женские цветы. Но они будут и на боковых. Поэтому, чтобы не путаться с сортами и гибридами, формировать их лучше одинаково. Дождитесь, когда из пазух пойдут боковые плети и прищипните центральный стебель. Я обычно оставляю три боковых побега. А потом, если хотите, можно прищипнуть и боковые плети, как только завяжется достаточное количество плодов. Мелкоплодных можно штук 6 оставить, крупноплодных 3 штуки примерно. Как то так.
  17. Оля, на среднем огне готовлю, минут 10 я варю, не долго, помешивая часто, после орехов минут 5 и кипящим раскладываю в банки. Тут все измельчено и долго варить не нужно. Лидия не написала конкретно сколько минут кипятить, я сама так по своему опыту подумала.
  18. Женя, сырую аджику я готовила, тоже по форумскому рецепту. Она получилась супер солёной, невозможно есть. Мы не едим настолько солёные продукты. А сама сырая аджика была очень ароматная, от аромата слюни текут, но соль всё портит. Конечно, я думала, что можно уменьшить соль, но тогда будет ли это храниться? Там соль нужно уменьшить не только в два раза, если что... Квашеный Цицак очень у меня любят, и Халапешки тоже. И колечками, и без...
  19. В этом рецепте нет кабачков. Себе можешь сделать помягче аджику, разбавив сладким перцем.
  20. Оля, в этом году мне не хватило этого перца. Решила приготовить в два раза больше. Я намазываю на хлеб любой, беру даже хлебцы. Сначала рикотту, творожный сыр любой, сверху аджику. Очень вкусный перекус. Добавляю его в сметанный соус и к запечённой картошке,например.
  21. Оля, этот рецепт от Лидии. Есть рецепт на форуме. Копирую сюда. Я немного меняю рецепт под свой вкус. Если не хочу слишком острую аджику, часть перца острого на сладкий меняю. Это ещё зависит от самого перца,его остроты. Полуострые перцы хорошо тоже пойдут. 2 кг это чистый вес очищенного перца. На 2 кг острого перца (разные сорта) 2 головки чеснока среднего размера, стакан масла, стакан грецких орехов, соль по вкусу. Перец чистим, пропускаем через мясорубку (не забываем работать только в перчатках!), ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем перетертый в ступке с солью че
  22. Вчера день был свободный от ремонта, и мы целый день провели на даче. Такой продуктивный день получился. Муж по хозяйству много чего сделал, у него наконец то дошли руки до залежей в сарае, что годами лежало. Я перемыла все стаканчики и контейнеры, высушила на солнце и убрала. Дождей не было, хоть и ходили тучи и грохотало вокруг. Пришлось в очередной раз полить практически весь огород, кроме картофеля. На него сил и времени не осталось.
  23. Женя, давным давно готовила пару раз, сейчас нет. Я сама не очень люблю икру кабачковую. Готовила закуску Тещин язык, тоже у нас не очень едят. Можно пару баночек приготовить. Для себя. Что у нас едят, так это аджику с острым перцем, с грецкими орехами, острые перцы квашеные и маринованные. Вообщем, все острое... Дракончики мои огнедышащие....
  24. Первый пион раскрывается. И это Коралл Сансет. Бутонов у него в этом году огромное количество, будем долго любоваться.
  25. Всем доброго утра и отличного настроения! Оля, я посадила только один гибрид и три куста. Мне надоело каждый год воевать с кабачками, они, как начнут плодить, остановиться не могут. Устала пристраивать в конце сезона. В начале мы сами едим с удовольствием, запекаем на гриле к мясу, оладьи всякие. Потом приедается. И начинаю я кабачки добавлять во всё, куда можно. Котлеты, рагу, картошка тушёная с мясом. Муж ворчит, что скоро и чай из кабачков будешь делать. Раньше сестре отдавала много, а теперь у неё свой огород, и она на радостях 8 кустов посадила. Посмотрю, как будет
×
×
  • Создать...