Очень вкусный тыквенный торт. В прошлом году часто готовила. Пора и в этом начинать печь тыквенные пироги и торты. Для теста: 1,5 стакана муки 1,5 стакана сахара 1,5 стакана тертой тыквы 3 яйца 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом Для крема: 500 г сметаны 2 ст.ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 пакетик закрепителя сливок, если сметана жидкая. Если густая, можно обойтись и без него. Яйца взить с сахаром, добавить муку, соду, тертую тыкву. Хорошо вымесить и выложить на пергамент на противень и
Мы всегда укрываем чеснок по привычке. Опавшими листьями, сверху кустики цинний и бархатцев, ветки. Чтобы не сдуло ветром листья.
И еще, готовлю грядку заранее - за месяц до посадки. Сажаю всегда в октябре. Укрываю, когда начинаются устойчивые минусы.
Тыквенный хлеб. Хочу поделиться удачным рецептом тыквенного хлеба. Испекла сегодня, все в восторге. Очень вкусно. Взяла граммов 600-700 мякоти тыквы, добавила немного воды и потушила до готовности. У меня вода полностью выпарилась к моменту готовности. Когда остынет тыква, измельчить блендером так, чтобы комков не было. Приготовила опару - молока 200 г + сухие дрожжи + ложка чайная сахара + 2-3 ложки муки. Я оставила на ночь, утром замесила тесто. Можно подождать, когда опара вспенится и
Наташа, привет! Я сейчас не помню точно, какие были стенки у РИД, надо специально проверить в этом году сорт. Он у меня посажен в этом году - 2 куста в одну лунку. Но у меня пока нет спелых перцев.
Галочка, привет! Рада тебя видеть у нас в гостях. :appl: :-* У меня много острых перцев
от тебя и от Тины наросло и еще растут. И в ОГ в этом году полно их, а в теплице тем более.
Много заготовок из острого перца придется делать - и квашеный, и хариссу, и пири-пири...
Нелля, очень красивые цветы! И у тебя действительно красивая цветущая дача, вот что значит сидеть на цветочном форуме. Думаю, что я тоже скоро там часто буду появляться, интересы цветочные растут... :D
Маша. привет! С возвращением домой! :thx: :thx: Как сложилась в этом году поездка, все по плану? Ждем, как всегда, твой фотоотчетик по поездке и по даче. У меня все лилии зацвели по очереди, красивущие! :mail2: Все сорта соответствуют своим названиям. Хочется еще сортов набрать разных, видимо я подцепила вирус цветоводства. ;)
Нелля, доброе утро! Со временем у меня этим летом напряженка, но не могу не написать - отличные фото у тебя, особенно последнее - перцы в масле. Я в восторге! :appl: Это фото мне поднимает настроение своими красками и игрой света. :yep:
Рецепт напиши, пожалуйста, перцев в масле.
Девочки, как у вас дела? Какие успехи? Маша, когда возвращаешься? Соскучилась по вам.