Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    13462

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент alexandra_21

  1. alexandra_21
    Сыр Совершенно спокойно отношусь к колбасным изделиям, в отличии от сыров. У меня в холодильнике не бывает, чтобы не было сыра... Просто, в сырах есть какой-то фермент, от которого люди получают удовольствие. Вот такая любовь.... В Италии великолепные сыры и огромнейший ассортимент, там для таких, как мы, действительно рай.
  2. alexandra_21
    Ну вы, наверное, знакомы с его творчеством. Потому что, судя по вашим ответам, большой знаток киноматографии.
  3. alexandra_21
    Мне нравится немного другое кино. Ларса фон Триера, например. Почти все фильмы. Ну разве что, кроме Антихриста.
  4. alexandra_21
    Натали, привет? Какая сегодня тут интересная тема у вас! Я, конечно, не смотрела церемонии вручения Оскара. Но в последнее время так мало хороших фильмов. Тут на новогодних каникулах уговорили пойти на Вторжение. В новостях такие восторженные отзывы крутили. То ли я тупая, или отстала от жизни, но я не получила никаких эмоций, мне было откровенно скучно. Пожалела о потерянное времени. Тем более я и первую часть не видела.
  5. alexandra_21
    Вчера посеяла герани. Всё семена подарила Елена. 1.Divas Petticoat f1 2.Bulls Eye Scarlet 3.Bulls Eye Light Pink 3.Bulls Eye Cherry Жду теперь всю эту красоту.
  6. alexandra_21
    Список моих гномов. Тоже будут выращиваться по одному кусту. Будут посажены в ведра. 1. Тасманийский шоколад--семена свои 18 года. Мне понравился насыщенный вкус этого сорта, поэтому повторяю. 2.Вкусное вино- семена свои 18 года. Тоже повторяю за вкус. Естественно, я не жду от гномов урожая супер обильного. 3.Пурпурное сердце - семена от Оли. 4.Sweet Scarlet- семена от Оли
  7. alexandra_21
    Список моих ранних томатов, посеянные накануне. Он небольшой. Всех сортов будет по одному кусту. 1. Июньский красный - свои семена. Посеяла свои 16 года сбора. 2.Июньский желтый- хотя у меня и были уже семена 19 года, я посеяла Галины 18 года. 3.Казабалыкские - от Маши. Maru21 4.Анжелика-от Гали Всё эти кусты будут высажены в теплицу на среднюю грядку как можно раньше. Как позволит погода.
  8. alexandra_21
    Бальзамины от Наташи радуют.Укоренились,распушились и даже зацветают.
  9. alexandra_21
    Но если надо какой-то определённый рецепт, найду, напишу
  10. alexandra_21
    Наводок не будет... Не помню, потому что. Из разных источников, в основном из всемирной паутины... А ещё из Кухни тв
  11. alexandra_21
    А я посмотрела несколько сезонов Великий пекарь Британии, Великий пекарь Австралии. Формат у них одинаковый. Но австралийский мне больше нравится. Ничего не готовила по их рецептам, да и рецепты где у них? Это шоу. Про содовый хлеб там узнала, хочу приготовить.
  12. alexandra_21
    Спасибо! А сумочки я всё таки хапнула целых две штуки себе. На лето и на зиму. Это подарок себе любимой от мужа.
  13. alexandra_21
    У нас на форуме специалист по хлебу это Галя. brilliant. Я постоянно у неё рецепты смотрю.
  14. alexandra_21
    Натали, если сомневаешься в качестве закваске, то надо новую приготовить. Хотя и уйдёт на это 5 дней. Бывает, я не пеку месяца 4,это обычно летом. Закваска в банке как бы оседает, сверху вода. Перемешиваю, если запах мне нравится, я её обновляю и использую. Думаю там, где вы живёте, высокий уровень воды в грунте. В таких местах обычно плодовые деревья не растут. Корни у них страдают. Я слышала, что в таких местах надо высаживать вишни, сливы, яблони на холмах. Насыпных.
  15. alexandra_21
    Я люблю ржаной хлеб на закваске, с ферментированным солодом, с добавлением полбяной, ячменной муки и разных семечек. Когда его пеку, аромат на всю квартиру. Пекла и французские багеты, чиабатту итальянскую, обычный белый круглый хлеб. Пекла и фруктовый хлеб. Очень мне нравится.
  16. alexandra_21
    Вишни вяленые я купила. Хотя вишен своих каждый год полно, но мне проще в заморозку кинуть и зимой по необходимости достать. Хлеб я пеку в духовке. Если не хочешь дрожжевой, то надо закваску вырастить. Или печь содовый хлеб.
  17. alexandra_21
    Машинка для песто. Кидают туда орешки, сыр, базилик, масло, все перетирается автоматически. Без железа, чтобы не было окисления. Еще видимо сейчас сезон артишоков. Их продавали везде.
  18. alexandra_21
    Галя, ну конечно, я привезла полчемодана сыра! Мне, любительнице сыра и без ничего... Такого быть не может. Я себе лишней сумочки итальянской не куплю, а сыра обязательно. Самое главное, я взяла Пармиджано Ридджано в фермерской лавке 30 месячной выдержки. Грано Падано обязательно. Пекорино. Фонтина. Купила несколько банок песто Генуэзского. Генуя это родина песто. Там у них даже есть машина для изготовления песто. Механическая ступка.
  19. alexandra_21
    Про выпечку правда... Я хотела вначале тыквенный тортик. А потом наткнулась на ваши сообщения про шарлотку и поменяла планы. Вдохновилась вашей шарлоткой... Я с яблочными ломтиками положила ещё и вяленые вишни. Вкусненько. Мне нравится ещё выпекать разный хлеб. Я не люблю покупной белый хлеб, батон. Удивляюсь мужу, он даже суп с батоном ест.
  20. alexandra_21
    Я землянику два раза сеяла. Может, это в 16 году как раз впервые. Помню, настрадалась я с ней без подсветки. Плохо она у меня развивалась. Но в итоге все равно вырастила и высадила 12 кустов. Она меня и в этом году радовала. После неё я ещё раз рассаду вырастила. У меня и она получилась. Даже в прошлом холодном сезоне лакомились с куста. До холодов.
  21. alexandra_21
    Привет, Натали! Тоже завтра испеку шарлотку с яблоками... начиталась, насмотрелась. Завтра сестра с другом зайдут. Будет чем угостить. И сама соскучилась по шарлотке. Я обычно её осенью пеку. В яблочный сезон.
  22. alexandra_21
    Галя, привет! Почему тебе кажется, что не удалась? В чиабатте должны быть большие дырки? А я как то пекла чиабатту. Один раз. Её вроде нельзя вымешивать долго. И тесто жидкое. Пришлось месить комбайном. Пицца классная, итальянская. С моцареллой!
  23. alexandra_21
    Вчера была очень красивая зимняя погода Красочный пейзаж, снег скрипел и блестел, переливался на солнце. Мороз и солнце, день чудесный!... Скатались на дачу за овощами. И в такой хороший день замочила ранние томаты и гномы, сегодня с утра по стаканчикам и ждём....
  24. alexandra_21
    Лена, а может и продают. Не смотрела даже. Передачу видела недавно, как на бабушку уголовное дело завели. Нашли у неё в огороде около 500 корней маков, а это уже особо крупный размер. Бабушка, естественно, ничего не понимает. Я помню, у меня в детстве этого мака на огороде, как сорняка было. Мы любили рвать коробочки, вытряхивать семена и есть... А сейчас маки это преступление... Ну и времена изменились... Теперь я как увижу растение мака, выдираю. Но многолетний куст декоративного большого мака у меня есть. Думаю, он не снотворный...
  25. alexandra_21
    Лена, доброго дня! Про мак удивилась... У нас его нельзя сеять, выращивать. Я каждый год нахожу у себя самовзошедший мак и сразу убираю. 10 растений это уже нарушение крупного размера...
×
×
  • Создать...